Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Kanel

Indeks Kanel

Ruller af kanelbark. Kanel: stang (Ceylon kanel fra Sri Lanka), pulver og blomster Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ og et krydderi, der kommer fra træets inderste bark.

72 relationer: Allehånde, Almindelig hjertetræ, Annam, Apfelstrudel, Æblepie, Balsamering, Biryani, Blodpølse, Bollemælk, Café, Cassia, Chai-te, Dansk Vestindien, Det indiske køkken, Det litauiske køkken, Det mexicanske køkken, Ecuadors historie, Eggnog, Eugenol, Europa-Parlamentsvalget 2014 i Danmark, Fredensborg (skib), Garam masala, Giffel, Gløgg, Grissini, Grog, Gustav Vasa, Helligtrekongerskage, Hvalros, Jødekage, Jordbærtærte, Jul, Juletraditioner, Kakao (drik), Kalduny, Kanel-slægten, Kanelsnegl, Kanelsyre, Karry, Ketchup, Lassi, Lefse, Libellus De Arte Coquinaria, Linalool, Marmelade, Musaka, Odenses historie, Peberkage, Punjab (Pakistan), Ravsilkeplante, ..., Remonce, Risalamande, Risengrød, Sichuan, Skånsk æblekage, Slaget i Bergen Bugt, Somalia, Somalias historie, Southern Comfort, Stjerneanis, Stormogulernes Indien, Tøndersvamp, Teæg (fødevare), Tekstilbanan, Thailand, Tigerbalsam, Topping, Trankebar, Tyrkisk delight, Vikinger, WrestleMania XXX, Zanzibar. Expand indeks (22 mere) »

Allehånde

Allehånde (Pimenta dioica) er et krydderi, som stammer fra Amerika.

Ny!!: Kanel og Allehånde · Se mere »

Almindelig hjertetræ

Almindelig hjertetræ (Cercidiphyllum japonicum) er en stor, løvfældende busk eller et lille, mangestammet træ.

Ny!!: Kanel og Almindelig hjertetræ · Se mere »

Annam

Flag Annam (Anām, Ngannam oversat: det beroligede syden) var en fransk vasalstat på østsiden af Bagindien.

Ny!!: Kanel og Annam · Se mere »

Apfelstrudel

Apfelstrudel Apfelstrudel ("Æblestrudel" el. "Æblerulle") er en traditionel filo – eller til nød – mørdejskage fra Østrig og en populær dessert i mange lande, der engang hørte under det østrig-ungarske rige.

Ny!!: Kanel og Apfelstrudel · Se mere »

Æblepie

En æblepie (på engelsk apple pie) er en pie der stammer fra England, hvori den vigtigste fyldingrediens er æble.

Ny!!: Kanel og Æblepie · Se mere »

Balsamering

Balsamering i Egypten. Egyptiske hundemumier, Louvre-museet. Balsamering (fra græsk balsamon af semitisk basama (.

Ny!!: Kanel og Balsamering · Se mere »

Biryani

Burmesisk biryani kendt som ''danpauk'' Biryani, eller biriani (بریانی), er en asiatisk ris-ret, der er populær i dele af Vestasien (særligt Iran) og Sydasien (særligt Pakistan og Indien).

Ny!!: Kanel og Biryani · Se mere »

Blodpølse

Blodpølse (''Boudin noir'') før tilberedning. ''Morcilla cocida'': Spansk køkkens blodpølse, der spises i Spanien og Latinamerika. Blodpølse er en pølse fremstillet hovedsageligt af blod og fedt.

Ny!!: Kanel og Blodpølse · Se mere »

Bollemælk

Bollemælk er en gammel dansk ret bestående af brød- eller melboller liggende til blød i varm mælk, ofte drysset med sukker eller kanel.

Ny!!: Kanel og Bollemælk · Se mere »

Café

Café Central i Wien, Østrig En café er en offentlig og social mødeplads midt mellem en restaurant og en bar.

Ny!!: Kanel og Café · Se mere »

Cassia

Kassiakanel Cassia eller Kassiakanel (latin: Cinnamomum cassia) er navnet på et pulver, der laves af bark fra et træ i kanelslægten.

Ny!!: Kanel og Cassia · Se mere »

Chai-te

En kop chai Chai (også kaldet masala chai) er en sort, krydret te, der oprindeligt stammer fra Det indiske subkontinent.

Ny!!: Kanel og Chai-te · Se mere »

Dansk Vestindien

Kort over øerne Satellitbillede af øerne taget af NASAs satellit Landsat 7. Dansk Vestindien, De Vestindiske Øer eller De Danske Jomfruøer var en dansk koloni i Caribien bestående af øerne Sankt Thomas, Sankt Jan og Sankt Croix.

Ny!!: Kanel og Dansk Vestindien · Se mere »

Det indiske køkken

Det indiske køkken kan deles op i tre kategorier med hver sin kogekunst: Hvede er grundingrediensen af nordindisk mad, hvorimod ris bruges i sydindisk og østindisk mad.

Ny!!: Kanel og Det indiske køkken · Se mere »

Det litauiske køkken

''Cepelinai'' (zeppelinere), en kartoffelbolle typisk for det litauiske køkken Det litauiske køkken anvender produkter der passer til det kølige og fugtige nordlige klima: byg, kartofler, rug, roer, kål, bær og svampe, som dyrkes lokalt, og mejeriprodukter der er en af landets specialiteter.

Ny!!: Kanel og Det litauiske køkken · Se mere »

Det mexicanske køkken

Enchilada er en traditionel mexicansk ret Det mexicanske køkken er kendt for sin kogekunst med intens og varierende smag, farverige dekorationer og variationer af krydderier som blandt andet inkluderer chili, spidskommen, oregano, koriander, epazote, kanel, kakao og en masse mere.

Ny!!: Kanel og Det mexicanske køkken · Se mere »

Ecuadors historie

Chorrera Figur. Ecuadors historie vedrører den historiske udvikling i den nordvestligste del af Sydamerika.

Ny!!: Kanel og Ecuadors historie · Se mere »

Eggnog

Et glas og en karton med eggnog. Eggnog, ægtoddy eller æggetoddy er en amerikansk juledrik der laves af æg blandet med flormelis, mælk og tilsat alkohol (rom/whisky) og muskatnød.

Ny!!: Kanel og Eggnog · Se mere »

Eugenol

Eugenol er en organisk forbindelse, som består af guaiacol med en allylsubstituent.

Ny!!: Kanel og Eugenol · Se mere »

Europa-Parlamentsvalget 2014 i Danmark

Europa-Parlamentsvalget 2014 i Danmark var den danske del af Europa-Parlamentsvalget 2014 og blev afholdt den 25. maj 2014.

Ny!!: Kanel og Europa-Parlamentsvalget 2014 i Danmark · Se mere »

Fredensborg (skib)

Model af slaveskibet Fredensborg, med elefantstødtænder fra vragfundet i baggrunden. Fra udstillingen på Aust-Agder kulturhistoriske senter i Arendal i Norge. Fredensborg var en fregat bygget af det Vestindisk-guineisk Kompagni i København i 1752 eller 1753.

Ny!!: Kanel og Fredensborg (skib) · Se mere »

Garam masala

Garam masala Garam masala er en krydderblandning fra sydasien, der anvendes almindeligt i forbindelse med madlavning i Indien, Pakistan, Nepal og Bangladesh.

Ny!!: Kanel og Garam masala · Se mere »

Giffel

Rundstykker fra en dansk bager. Nederst til venstre ses en giffel En giffel er et stykke morgenbrød, en slags rundstykke med en lidt aflang facon.

Ny!!: Kanel og Giffel · Se mere »

Gløgg

Gløgg Glühwein som den serveres ved Schloss Charlottenburg i Berlin, Tyskland Gløgg blev først kaldt "glødet vin" (først skrevet "glødg"), og den havde et betydeligt lavere alkoholindhold end nutidens gløgg.

Ny!!: Kanel og Gløgg · Se mere »

Grissini

Grissini (ital.; ental grissino) eller brødpinde er tynde aflange stykker af sprødt, tørt brød som stammer fra Torino og omegn i Italien.

Ny!!: Kanel og Grissini · Se mere »

Grog

Et glas grog En grog er en alkoholisk drik.

Ny!!: Kanel og Grog · Se mere »

Gustav Vasa

Gustav Vasa (også kendt som Gustav 1.; formodentlig født 12. maj 1496, død 29. september 1560) var konge af Sverige fra 1523 til 1560.

Ny!!: Kanel og Gustav Vasa · Se mere »

Helligtrekongerskage

Fransk helligtrekongerskage Helligtrekongerskage er en slags kage, som er forbundet med helligtrekongersdag i nogle lande.

Ny!!: Kanel og Helligtrekongerskage · Se mere »

Hvalros

Hvalrossen (Odobenus rosmarus) er et havpattedyr, der tilhører underordenen Pinnipedia (sæler) og lever i spredte områder omkring Nordpolen i Ishavet og i subarktiske have på den nordlige halvkugle.

Ny!!: Kanel og Hvalros · Se mere »

Jødekage

Billede af en klassisk dansk jødekage (småkage). En jødekage er en småkage med sukker og kanel.

Ny!!: Kanel og Jødekage · Se mere »

Jordbærtærte

En jordbærtærte. Jordbærtærte er en dessert- eller kaffekage, lavet af en mørdejsbund eller mazarinbund overtrukket med chokolade, vaniljecreme, friske jordbær og slutteligt jordbærgelé (kan udelades).

Ny!!: Kanel og Jordbærtærte · Se mere »

Jul

Jesusbarnet, jomfru Maria og de tre vise mænd, maleri af Albrecht Altdorfer. Juletræet stammer fra Tyskland i 1500-tallet, men blev først almindeligt i Danmark i 1800-tallet. Stjernen i toppen symboliserer Betlehemsstjernen. I Danmark og Norge kan juletræet pyntes med landets flag. Kræmmerhuse og flettede hjerter viser julens overflod. Julenissen er et dansk fænomen fra 1800-tallet, stammer fra troen nisser, husguder af samme type som romernes ''lares''. Jul er en årlig højtid for fejringen af Kristi fødsel.

Ny!!: Kanel og Jul · Se mere »

Juletraditioner

Et juletræ med julelys og julepynt er en vigtig del af dansk juletradition. Juletraditioner omfatter en lang række traditioner, skikke, religiøse ritualer og folklore, der bliver associeret med fejring af julen.

Ny!!: Kanel og Juletraditioner · Se mere »

Kakao (drik)

En kop varm kakao Kakao er en kold eller varm drik af chokolade eller kakao, mælk eller vand og sukker.

Ny!!: Kanel og Kakao (drik) · Se mere »

Kalduny

smetana på toppen Kalduny eller kolduny er fyldte boller lavet af usyret dej i de hviderussiske, litauiske og polske køkkener.

Ny!!: Kanel og Kalduny · Se mere »

Kanel-slægten

Slægten Kanel (Cinnamomum) er udbredt i Sydøstasien.

Ny!!: Kanel og Kanel-slægten · Se mere »

Kanelsnegl

Kanelsnegl Kanelsnegl (eller kanelbolle) er et bagværk af mel, mælk, sukker, kanel og evt.

Ny!!: Kanel og Kanelsnegl · Se mere »

Kanelsyre

Kanelsyre (med formlen) er en hvid krystallinsk carboxylsyre, som er delvist opløselig i vand.

Ny!!: Kanel og Kanelsyre · Se mere »

Karry

Karry Karry er et blandingskrydderi af typisk 10-20 krydderier.

Ny!!: Kanel og Karry · Se mere »

Ketchup

Ketchups Ketchup er en populær sauce, der som oftest er baseret på tomater.

Ny!!: Kanel og Ketchup · Se mere »

Lassi

Et glas lassi. Lassi er en traditionel indisk-pakistansk yoghurtdrik.

Ny!!: Kanel og Lassi · Se mere »

Lefse

Lefse. En lefse eller en kling er forskellige typer fladt, blødt bagværk lavet af kartofler, hvedemel eller begge dele og formet som tynde kager eller flatbrød.

Ny!!: Kanel og Lefse · Se mere »

Libellus De Arte Coquinaria

"Man skal takæ en dysk mæth nutæ kyærnæ. oc en æggy skalæ full mæth salt..." - Den første danske opskrift på nøddeolie i ''Libellus De Arte Coquinaria'', manuskript K på Det kongelige Bibliotek, Ny Samling. Libellus De Arte Coquinaria - Den lille bog om kogekunsten - er en håndskreven kogebog fra middelalderen på dansk med 25-35 madopskrifter fra Nordeuropa.

Ny!!: Kanel og Libellus De Arte Coquinaria · Se mere »

Linalool

Linalool er et naturligt forekommende terpenalkohol, som findes i mange blomster og krydderiplanter.

Ny!!: Kanel og Linalool · Se mere »

Marmelade

Marmelade smurt på lyst brød Mandarinmarmelade Marmelade, puré eller gelé er betegnelsen for en madvare af typisk frugt, der er sødet, pureret eller kogt ud, konserveret og hældt på glas; det anvendes som pålæg og til desserter.

Ny!!: Kanel og Marmelade · Se mere »

Musaka

Musaka eller mousaka (/ m Us ɑː k ə /, / ˌ m Us ə k ɑː / eller / ˌ m Us ɑː k ɑː /) er en aubergine- eller kartoffel-baserede madret, der ofte inkluderer hakkekød.

Ny!!: Kanel og Musaka · Se mere »

Odenses historie

Odense har en lang historie begyndende med jernalderbebyggelser i Odenses udkant og senere med vikingetidsborgen Nonnebakken.

Ny!!: Kanel og Odenses historie · Se mere »

Peberkage

Brunkagedejen kan udstandses med små metalforme til figurer - ofte med form som hjerter, stjerner eller nisser. Honningkagehjerter dekoreret med glansbilleder. Bagning af pebernødder. Peberkagedejen benyttes også i juletiden til bygning af kagehuse med pynt af slik og farvet glasur. Peberkager er en småkage, der i dag er bedst kendt som julens brunkager, honningkager og pebernødder.

Ny!!: Kanel og Peberkage · Se mere »

Punjab (Pakistan)

Punjab (Shahmukhi: پنجا) er en provins i det nord-østlige Pakistan.

Ny!!: Kanel og Punjab (Pakistan) · Se mere »

Ravsilkeplante

Ravsilkeplante (Asclepias curassavica), også skrevet Rav-Silkeplante, er en staude eller en halvbusk med en opret, stiv og forgrenet vækst.

Ny!!: Kanel og Ravsilkeplante · Se mere »

Remonce

Remonce er en creme af smør (eller margarine) og sukker, vaniljesukker og gerne makronmasse, mandelmasse eller hakkede mandler.

Ny!!: Kanel og Remonce · Se mere »

Risalamande

Risalamande med kirsebærsovs Risalamande (fra fauxfransk: riz à l'amande.

Ny!!: Kanel og Risalamande · Se mere »

Risengrød

Risengrød serveret med kanelsukker og smørklatter Risengrød indgår som middagsret i nordisk juletradition.

Ny!!: Kanel og Risengrød · Se mere »

Sichuan

Sichuan er en centralt beliggende provins i Kina, beliggende øst for Tibet.

Ny!!: Kanel og Sichuan · Se mere »

Skånsk æblekage

Skånsk æblekage (skånsk: eblakauga) er en kage fra Skåne lavet af æbler og kanel.

Ny!!: Kanel og Skånsk æblekage · Se mere »

Slaget i Bergen Bugt

310px Slaget i Bergen bugt blev udkæmpet ud for Bergen den 12. august 1665 og var et søslag i Den anden engelsk-hollandske krig 1664-67.

Ny!!: Kanel og Slaget i Bergen Bugt · Se mere »

Somalia

Somalia (Soomaaliya; الصومال) er et afrikansk land beliggende på Afrikas Horn, kontinentets østligste punkt.

Ny!!: Kanel og Somalia · Se mere »

Somalias historie

Almnaratårn fra oldtiden i Somalia Somalias historie strækker sig fra de ældste tider, som viser, at der var bosættelse i palæolitisk tid, og der er fundet hulemalerier, som er daterede tilbage til 9.000 f.Kr.

Ny!!: Kanel og Somalias historie · Se mere »

Southern Comfort

En flaske Southern Comfort. Southern Comfort er en sød whiskey-likør med smag af frugt og krydderier.

Ny!!: Kanel og Southern Comfort · Se mere »

Stjerneanis

Tørret stjerneanis Stjerneanis er et krydderi fra planten Stjerneanis (''Illicium verum''), som oprindelig kommer fra Nordøstkina.

Ny!!: Kanel og Stjerneanis · Se mere »

Stormogulernes Indien

Stormogulernes Indien Stormogulernes Indien betegner en periode i Indiens historie, der strækker sig fra begyndelsen af 1500-tallet til midt i 1700-tallet, og var kendetegnet af to forskellig kategorier af fremmede magters indtrængen i Det Indiske Subkontinent.

Ny!!: Kanel og Stormogulernes Indien · Se mere »

Tøndersvamp

Tøndersvamp (Fomes fomentarius) (også kendt som fyrsvamp) er en art af poresvamp i Poresvampe-familien som findes i Europa, Asien, Afrika og Nordamerika.

Ny!!: Kanel og Tøndersvamp · Se mere »

Teæg (fødevare)

Kinesiske teæg med skal, det brune æg er lavet ved den hurtige metode. Teæg (traditionelt kinesisk:茶葉蛋, simplificeret kinesisk:茶叶蛋, pinyin: cháyè dàn) er en typisk krydret kinesisk spise, der ofte sælges som mellemmåltid af gadesælgere eller på markeder i de fleste kinesiske samfund.

Ny!!: Kanel og Teæg (fødevare) · Se mere »

Tekstilbanan

Tekstil-Banan (Musa textilis) eller Abacá er en staude med en stiv, opret vækst.

Ny!!: Kanel og Tekstilbanan · Se mere »

Thailand

Thailand (ประเทศไทย), officielt Kongeriget Thailand (ราชอาณาจักรไทย), tidligere kaldet Siam, er et kongerige i Sydøstasien.

Ny!!: Kanel og Thailand · Se mere »

Tigerbalsam

Hvid og rød tigerbalsam fra Haw Par. Tigerbalsam (burmesisk: Ban Kim Ewe (.

Ny!!: Kanel og Tigerbalsam · Se mere »

Topping

Kagetopping; blomster, jordbær og spiselige blade. Topping er pynt eller ingredienser, der er drysset på toppen af mad, is, slik eller visse drikkevarer.

Ny!!: Kanel og Topping · Se mere »

Trankebar

Fort Dansborg set fra kystsiden Tranquebar eller Trankebar kendes som en del af Dansk Ostindien, og i Indien under navnet Tarangambadi.

Ny!!: Kanel og Trankebar · Se mere »

Tyrkisk delight

Tyrkisk delight (tyrkisk, bulgarsk og makedonsk: lokum) er gummiagtigt slik, som man kan få overalt i Tyrkiet.

Ny!!: Kanel og Tyrkisk delight · Se mere »

Vikinger

Vikingeskibsmuseet i Oslo. Vikinger (fra norrønt víkingar) var nordiske søfarere, der rejste, plyndrede og handlede i Nordeuropa.

Ny!!: Kanel og Vikinger · Se mere »

WrestleMania XXX

thumb WrestleMania XXX var den 30.

Ny!!: Kanel og WrestleMania XXX · Se mere »

Zanzibar

Flag. Kort over Zanzibar. Zanzibar (arabisk: زنجبار; Zanjibār) er en øgruppe og en autonom del af Tanzania i Østafrika.

Ny!!: Kanel og Zanzibar · Se mere »

Omdirigeringer her:

Cinnamomum verum, Cinnamomum zeylandicum, Kanel (Cinnamomum zeylandicum).

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »