Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Katsuobushi

Indeks Katsuobushi

Katsuobushi-totter. er tørret og røget bonito (en tunfiskeart) og essentiel for det japanske køkken.

Indholdsfortegnelse

  1. 7 relationer: Chawanmushi, Dashi, Furikake, Kazunoko, Oden, Okonomiyaki, Takoyaki.

Chawanmushi

Chawanmushi (茶碗蒸し) er en japansk slags æggestand, der som regel spises som forret.

Se Katsuobushi og Chawanmushi

Dashi

Pakker med dashi. er en japansk fond med fisk, der har en større betydning i det japanske køkken end tilsvarende suppe med kød eller grøntsager har i det europæiske køkken.

Se Katsuobushi og Dashi

Furikake

Furikake (振り掛け eller ふりかけ) er forskellige japanske krydderiblandinger til ris.

Se Katsuobushi og Furikake

Kazunoko

Kazunoko (数の子) er en japansk specialitet af rogn fra sild.

Se Katsuobushi og Kazunoko

Oden

Oden (おでん eller 御田) er en japansk ret, der består af flere ingredienser så som kogte æg, kinaradiser, konnyaku og chikuwa, og som koges i dashi-sovs med konbu eller katsuobushi.

Se Katsuobushi og Oden

Okonomiyaki

er en japansk madret.

Se Katsuobushi og Okonomiyaki

Takoyaki

Takoyaki. thumb er en lille varm ret fra Kansai i Japan.

Se Katsuobushi og Takoyaki