Hurtigere adgang end browser!
13 relationer: Dansk kultur, Det østeuropæiske køkken, Det bretonske køkken, Det danske køkken, Det indiske køkken, Det mexicanske køkken, Fusionskøkken, Jordbærtærte, Mad i middelalderen, Sky (gastronomi), Soul food, Værker af Anna Ancher, Værker på Skagens Museum.
Dansk kultur
Dansk kultur er et begreb, som anvendes i adskillige, ofte modstridende betydninger.
Ny!!: Kogekunst og Dansk kultur · Se mere »
Det østeuropæiske køkken
Borsjtj er en suppe, der findes i mange lande i Central- og Østeuropa Sarma (kålrulle) og mămăligă er populære retter i Rumænien, Moldova og andre østeuropæiske lande Det østeuropæiske køkken dækker over madlavningen i på tværs af en række forskellige kulturer, etniciteter og sprog i Østeuropa.
Ny!!: Kogekunst og Det østeuropæiske køkken · Se mere »
Det bretonske køkken
Det bretonske køkken er køkkenet i Bretagne.
Ny!!: Kogekunst og Det bretonske køkken · Se mere »
Det danske køkken
Danske frikadeller med rugbrød og sure agurker. Det danske køkken betegner bl.a. mad, madlavning, madkultur og kogekunst i Danmark.
Ny!!: Kogekunst og Det danske køkken · Se mere »
Det indiske køkken
Det indiske køkken kan deles op i tre kategorier med hver sin kogekunst: Hvede er grundingrediensen af nordindisk mad, hvorimod ris bruges i sydindisk og østindisk mad.
Ny!!: Kogekunst og Det indiske køkken · Se mere »
Det mexicanske køkken
Enchilada er en traditionel mexicansk ret Det mexicanske køkken er kendt for sin kogekunst med intens og varierende smag, farverige dekorationer og variationer af krydderier som blandt andet inkluderer chili, spidskommen, oregano, koriander, epazote, kanel, kakao og en masse mere.
Ny!!: Kogekunst og Det mexicanske køkken · Se mere »
Fusionskøkken
Fusionsmad er mad fremstillet af utraditionelle kombinationer fødevarer og/eller kogekunster fra forskellige lande.
Ny!!: Kogekunst og Fusionskøkken · Se mere »
Jordbærtærte
En jordbærtærte. Jordbærtærte er en dessert- eller kaffekage, lavet af en mørdejsbund eller mazarinbund overtrukket med chokolade, vaniljecreme, friske jordbær og slutteligt jordbærgelé (kan udelades).
Ny!!: Kogekunst og Jordbærtærte · Se mere »
Mad i middelalderen
Bønder, der tærsker ''siligo'', en gammel hvedesort. Fra ''Tacuinum Sanitatis'' (15. århundrede). Mad i middelalderen betegner forskellige europæiske kulturers mad, spisevaner og kogekunst omtrent fra 400-tallet til 1500-tallet.
Ny!!: Kogekunst og Mad i middelalderen · Se mere »
Sky (gastronomi)
På to af madderne ses pålægssky. Færdigkøbt pålægssky. Sky (af fransk jus, udtales, (stivnet) kødsaft), er inden for kogekunsten en betegnelse på kødsaft, men også på et produkt, pålægssky, som hovedsagelig består af kødsaft og stivelse (typisk gelatine eller husblas).
Ny!!: Kogekunst og Sky (gastronomi) · Se mere »
Soul food
Eksempel på en Soul Food dinner Soul food er et etnisk køkken, der traditionelt blev tilberedt og spist af afroamerikanere, med oprindelse i Sydstaterne.
Ny!!: Kogekunst og Soul food · Se mere »
Værker af Anna Ancher
Dette er en (sandsynligvis ikke komplet) liste over værker af Anna Ancher, genereret ud fra Wikidata.
Ny!!: Kogekunst og Værker af Anna Ancher · Se mere »
Værker på Skagens Museum
Liste over et udvalg af værker på Skagens Museum.
Ny!!: Kogekunst og Værker på Skagens Museum · Se mere »
