Hurtigere adgang end browser!
221 relationer: Afrika, Afrikas historie, Allehånde, Almindelig bukkehorn, Almindelig fennikel, Almindelig mjødurt, Ambra (plante), Amfora, Appellation d'origine contrôlée, Asafoetida, Asie, Økologisk havedyrkning, Æggesalat, Ægte ingefær, Ægte laurbær, Ægte lavendel, Bacon, Bakkenellike, Balsamicoeddike, Bananketchup, Bæredygtig handel, Beholder, Biryani, Bouillon og fond, Brændevin, Brød, Britisk Malaya, Caribiens historie, Carolinakanelbusk, Cassia, Chili, Chips, Danske besiddelser, DAVA Foods, Dej, Den hollandske guldalder, Det mexicanske køkken, Det væbnede neutralitetsforbund, Dild, Dressing, Durian, Ene (plante), Estragon, Ferdinand Magellan, Fernet Branca, Fight Club (roman), Firenze, Fiskefrikadelle, Flæskesvær, Flensborg Søfartsmuseum, ..., Frikadelle, Frugt, Galanterikræmmer, Garvesumak, Gøgeurt-familien, Globalisering, Græs-familien, Grøntsag, Grog, Gryderet, Gurkemeje, Habanero, Havechampignon, Havekørvel, Havemerian, Havetimian, Historiebogen, Honningsyp, Humle (plante), Husmandskost, Hvid sovs, Hyskenstræde, Hytteost, Indien, Ingrediens (mad), Italiensk renæssance, Jakarta, Jens Sophus Borch, Johan 3. af Portugal, Juletraditioner, Kakao (flertydig), Kanel, Kardemomme, Königsberger Klopse, Knækpølse, Kokoreç, Kolonialisme, Kolonialvarer, Kraków, Krydder, Lage, Lassi, Løgkarse (art), Løvstikke, Leverpostej, Likør, Lillesand, Lissabon, Lofotenfiskeriets historie, Lugt, Mad i middelalderen, Mandel, Marib, Marmelade, Masala, Mastikstræ, Matas, McCormick & Company, Medisterpølse, Mekka, Merkantilisme, Middelhavet, Morter (krukke), Mozambique-øen, Musaka, Muskatnødtræ, Natriumklorid, Natura 2000-område nr. 184 Hammeren og Slotslyngen, Nieuwe Haarlem, Nordisk aktivitet på De Britiske Øer, Norske Løve (ostindiefarer), Nowruz, Nyboder, Oman, Opdagelsesrejse, Opdagelsestiden, Panch phoron, Paprika (krydderi), Parfume, Paulig, Pålægssalat, Pølse, Peber, Peberkage, Peberrod, Pebersvend, Pedro Álvares Cabral, Pilaf, Pommes frites, Porreløg, Portugal, Portugals historie, Postej, Potkæs, Pulled pork, Punch, Punjab (Pakistan), Qing-dynastiet, Ramen, Ramsløg, Raw food, Røræg, Reinholdt W. Jorck, Remoulade, Renæssancen, Riga Black Balsam, Roseau, Rosmarin, Rullepølse, Safran, Safrankrokus, Salt, Samosa, Sanaá, Sava (Madagaskar), Scoville, Seitan, Sennep, Småkage, Snuff, Solæg, Somalia, Somalias historie, Sort sennep, Sortkommen, SpaceInvasion, Spansk kørvel, Spegepølse, Spidskommen, Spiselige alger, Spiselige svampe, Stjerneanis, Stjerneanis (plante), Stjerneanis-slægten, Stone (vægtenhed), Strandmalurt, Studehandel, Sukiennice, Sumak, Sylte, Syltede agurker, Tanzania, Tarmtang, Te, Tesseney, Thailand, The Forme of Cury, Tikka Masala, Tofu, Tropehandelskompagniernes arkiver, Ukrudt, Unguja, Urbaniseringen i Danmark, Urtete, Vandaktivitet, Vandmynte, Vanilje, Vaniljesukker, Vasco da Gama, Venedig, Verden i A Song of Ice and Fire, Vikinger, Vinaigrette, Vinens historie, Vladimir 1. af Kijev, Westerbeek (skib), Worcestershire Sauce, Yemens historie, Yum yum, Zanzibar, 71 Nyhavn Hotel. Expand indeks (171 mere) »
Afrika
Afrika er den næststørste verdensdel på jorden Afrika er den næststørste verdensdel med et areal på 30,3 millioner km²; det er 20% af landmasserne på Jorden.
Ny!!: Krydderi og Afrika · Se mere »
Afrikas historie
Afrikanske riger mellem 500 f.Kr. og 1500 e.Kr. Jorubafolket i dagens vestlige Nigeria. Rubens, tidlig 1600-tal. Afrikas historie begynder med kontinentets forhistorie og fremkomsten af de tidligste mennesker, Homo sapiens, i østlige Afrika og fortsætter ind i nutiden med en opsplitning i en mangfoldighed af politisk udviklede stater.
Ny!!: Krydderi og Afrikas historie · Se mere »
Allehånde
Allehånde (Pimenta dioica) er et krydderi, som stammer fra Amerika.
Ny!!: Krydderi og Allehånde · Se mere »
Almindelig bukkehorn
Almindelig Bukkehorn (Trigonella foenum-graecum) er en enårig, urteagtig plante med en opstigende vækst.
Ny!!: Krydderi og Almindelig bukkehorn · Se mere »
Almindelig fennikel
Almindelig Fennikel (Foeniculum vulgare) er den eneste art i slægten fennikel (Foeniculum), der er en del af skærmplante-familien.
Ny!!: Krydderi og Almindelig fennikel · Se mere »
Almindelig mjødurt
Almindelig mjødurt (Filipendula ulmaria) er en 50-100 cm høj urt i Rosenfamilien, der vokser almindeligt i enge og moser i Danmark.
Ny!!: Krydderi og Almindelig mjødurt · Se mere »
Ambra (plante)
Ambra (Artemisia abrotanum) er en flerårig plante med smalle, stærkt duftende blade.
Ny!!: Krydderi og Ambra (plante) · Se mere »
Amfora
Udstillede amforaer i borgen i Bodrum i Tyrkiet. Amfora med fod fra 530-525 f.Kr., der er fundet i Vulci, Etrurien. Amfora med trefod fra 730-690 f.Kr. En amfora er en høj græsk beholder og vase med hals og to hanke.
Ny!!: Krydderi og Amfora · Se mere »
Appellation d'origine contrôlée
Appellation d'origine contrôlée (AOC) er et fransk kvalitetsmærke for landbrugsprodukter, der er produceret i afgrænset område efter traditionelle fremstillingsmetoder.
Ny!!: Krydderi og Appellation d'origine contrôlée · Se mere »
Asafoetida
Asafoetida er et krydderi fra planten Ferula Asafoetida.
Ny!!: Krydderi og Asafoetida · Se mere »
Asie
Hjemmelavede syltede asier med dildkrone. En asie er et stykke syltet asieagurk.
Ny!!: Krydderi og Asie · Se mere »
Økologisk havedyrkning
Økologisk prydhave i USA. Økologisk havedyrkning er en dyrkningsform, hvor planlægning, anlæggelse og pleje af haven sker ud fra viden om jordbundens, planternes og dyrenes økologi.
Ny!!: Krydderi og Økologisk havedyrkning · Se mere »
Æggesalat
En sandwich med æggesalat. Æggesalat er en ret lavet primært af hakkede hårdkogte æg og mayonnaise, ofte inklusive andre ingredienser som selleri eller sennep.
Ny!!: Krydderi og Æggesalat · Se mere »
Ægte ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante fra Sydøstasien, der bruges som krydderi i mange køkkener over hele verden.
Ny!!: Krydderi og Ægte ingefær · Se mere »
Ægte laurbær
Ægte laurbær (Laurus nobilis) er et stedsegrønt træ med en bred, kegleformet krone og opstigende grene.
Ny!!: Krydderi og Ægte laurbær · Se mere »
Ægte lavendel
Ægte Lavendel (Lavandula angustifolia) er en delvis stedsegrøn, halvbusk med oprette, senere opstigende grene.
Ny!!: Krydderi og Ægte lavendel · Se mere »
Bacon
Stegt bacon Baconstrimler Bacon (engelsk) er letsaltet kød fra siden eller ryggen på unge svin.
Ny!!: Krydderi og Bacon · Se mere »
Bakkenellike
Bakkenellike (Dianthus deltoides), ofte skrevet bakke-nellike, er en 10-20 cm høj urt, der vokser på overdrev og skrænter.
Ny!!: Krydderi og Bakkenellike · Se mere »
Balsamicoeddike
Balsamicoeddike (aceto balsamico eller balsamico) er en meget mørk, koncentreret og intens aromatiseret eddike med oprindelse i Italien helt eller delvis af druemost.
Ny!!: Krydderi og Balsamicoeddike · Se mere »
Bananketchup
Bananketchup er en filippinsk sovs lavet af banan, sukker, eddike og krydderier.
Ny!!: Krydderi og Bananketchup · Se mere »
Bæredygtig handel
Bæredygtig handel er et princip, hvor producenter af landbrugsvarer og håndværksprodukter (fx kunstartikler) i mindre udviklede lande sikres bedre rettigheder, herunder højere løn og løn under sygdom eller graviditet.
Ny!!: Krydderi og Bæredygtig handel · Se mere »
Beholder
En beholder eller tank er en genstand, som bliver anvendt til at opbevare eller transportere forskellige former for stoffer eller genstande i. Ordet tank kommer fra Indien.
Ny!!: Krydderi og Beholder · Se mere »
Biryani
Burmesisk biryani kendt som ''danpauk'' Biryani, eller biriani (بریانی), er en asiatisk ris-ret, der er populær i dele af Vestasien (særligt Iran) og Sydasien (særligt Pakistan og Indien).
Ny!!: Krydderi og Biryani · Se mere »
Bouillon og fond
Kogning af fond i en gryde Bouillonterninger En fond eller bouillon er en vandbaseret madingrediens med umami, der danner grundlag for bl.a. suppe, stuvning og sovs.
Ny!!: Krydderi og Bouillon og fond · Se mere »
Brændevin
Juleakvavit, 2005 Brændevin er destilleret vin dvs.
Ny!!: Krydderi og Brændevin · Se mere »
Brød
krummen er hvidlig. Brød er en gruppe af basale fødevarer der bliver fremstillet ved bagning eller stegning.
Ny!!: Krydderi og Brød · Se mere »
Britisk Malaya
Området, som udgjorde Britisk Malaya, er markeret med grønt. Britisk Malaya var fællesbetegnelsen på en række mindre stater på Malayahalvøen, som blev koloniserede af Storbritannien i det 18.
Ny!!: Krydderi og Britisk Malaya · Se mere »
Caribiens historie
Caribien. Caribiens historie understreger vigtigheden af dette område gennem hele kolonitiden, hvor franske, britiske, hollandske, spanske, danske samt andre kolonimagter prøvede at vinde kontrol over de dyrebare øer.
Ny!!: Krydderi og Caribiens historie · Se mere »
Carolinakanelbusk
''Calycanthus floridus'' Carolinakanelbusk (Calycanthus floridus), også skrevet Carolina-Kanelbusk, er en lille, løvfældende busk med en stivgrenet, lidt åben vækst.
Ny!!: Krydderi og Carolinakanelbusk · Se mere »
Cassia
Kassiakanel Cassia eller Kassiakanel (latin: Cinnamomum cassia) er navnet på et pulver, der laves af bark fra et træ i kanelslægten.
Ny!!: Krydderi og Cassia · Se mere »
Chili
Chili. Chili er et stærkt krydderi og ordet kommer fra chilli på nahuatl-sproget.
Ny!!: Krydderi og Chili · Se mere »
Chips
chips Chips er tørrede eller ovnbagte snacks der som regel laves af kartofler (franske kartofler) eller majs, men som også kan være fremstillet af andre råvarer som f.eks.
Ny!!: Krydderi og Chips · Se mere »
Danske besiddelser
Oldenborg. Danmark eller den danske konge har gennem tiderne haft forskellige geografiske besiddelser, dels uden for landets folkelige grænser, dels i form af mistede landsdele (Skånelandene).
Ny!!: Krydderi og Danske besiddelser · Se mere »
DAVA Foods
DAVA Foods A/S er en dansk-registreret skandinavisk fremstillings- distributions- og pakkerivirksomhed.
Ny!!: Krydderi og DAVA Foods · Se mere »
Dej
Dej Dej er en blanding af en væske (vand eller mælk, udelades i mørdej), mel og smagsstoffer og krydderier.
Ny!!: Krydderi og Dej · Se mere »
Den hollandske guldalder
Den hollandske guldalder (nederlandsk: de gouden eeuw) er et århundrede med økonomisk og kulturel blomstring i de Forenede Nederlande, omtrent i 1600-tallet, efter republikken Republiek der Zeven Verenigde Provinciën ("De syv forenede provinsers republik") blev grundlagt i 1581.
Ny!!: Krydderi og Den hollandske guldalder · Se mere »
Det mexicanske køkken
Enchilada er en traditionel mexicansk ret Det mexicanske køkken er kendt for sin kogekunst med intens og varierende smag, farverige dekorationer og variationer af krydderier som blandt andet inkluderer chili, spidskommen, oregano, koriander, epazote, kanel, kakao og en masse mere.
Ny!!: Krydderi og Det mexicanske køkken · Se mere »
Det væbnede neutralitetsforbund
Første side af den indgåede konvention om neutralitetsforbundet Det væbnede neutralitetsforbund var et forbund mellem sømagterne Danmark-Norge, Sverige, Preussen og Det Russiske Kejserrige, der blev oprettet i 1800 under Napoleonskrigene.
Ny!!: Krydderi og Det væbnede neutralitetsforbund · Se mere »
Dild
Dild (Anethum graveolens) er en enårig urt af skærmplante-familien.
Ny!!: Krydderi og Dild · Se mere »
Dressing
Salatdressing eller bare dressing er en marinade eller salatsovs, der bruges til at tilsætte smag til en salat eller salatret.
Ny!!: Krydderi og Dressing · Se mere »
Durian
Durian Durian (Durio zibethinus) er en frugt der gror i Sydøstasien.
Ny!!: Krydderi og Durian · Se mere »
Ene (plante)
Almindelig ene (Juniperus communis) eller blot ene eller enebær er en op til 10 meter høj tvebo busk.
Ny!!: Krydderi og Ene (plante) · Se mere »
Estragon
Estragon (Artemisia dracunculus; også uofficielt stavet esdragon), også kaldet drageurt, kongesalat og eddikemalurt, er en staude med en opret, svagt forgrenet vækst.
Ny!!: Krydderi og Estragon · Se mere »
Ferdinand Magellan
Ferdinand Magellan (blev født ca. 1480 i Sabrosa i Portugal, døde 27. april 1521; portugisisk: Fernão de Magalhães; spansk: Fernando de Magallanes) var en portugisisk søfarer, som sejlede under spansk flag.
Ny!!: Krydderi og Ferdinand Magellan · Se mere »
Fernet Branca
Fernet Branca er en aromatisk bitter med en alkoholprocent på 39% eller 40%, produceret af 27 urter og krydderier, heriblandt myrra, rabarber, aloe og safran på basis af vindruer.
Ny!!: Krydderi og Fernet Branca · Se mere »
Fight Club (roman)
Fight Club er en roman af den amerikanske forfatter Chuck Palahniuk.
Ny!!: Krydderi og Fight Club (roman) · Se mere »
Firenze
Firenze (også kendt som Florens; Firenze; ~ den blomstrende) er hovedstaden i Toscana ved Arnofloden i Italien med (2016) indbyggere.
Ny!!: Krydderi og Firenze · Se mere »
Fiskefrikadelle
Danske fiskefrikadeller - her med rejer Fiskefrikadeller er en fiskeret baseret på en fars af hakket fiskekød blandet med mel, mosede kartofler, rasp, røget flæsk, løg, æg, krydderier, mælk, vand eller andre ingredienser.
Ny!!: Krydderi og Fiskefrikadelle · Se mere »
Flæskesvær
Flæskesvær-snack (''pork rinds'') Flæskesvær er lavet af svinehud og er en snack eller tilbehør til mad.
Ny!!: Krydderi og Flæskesvær · Se mere »
Flensborg Søfartsmuseum
Søfartsmuseet i Flensborg Flensborg Søfartsmuseum blev oprettet i 1984.
Ny!!: Krydderi og Flensborg Søfartsmuseum · Se mere »
Frikadelle
Frikadeller med kartoffelmos, brun sovs, tyttebær og syltede agurker. Stegning af frikadeller i pande. Frikadeller er stegte kødboller.
Ny!!: Krydderi og Frikadelle · Se mere »
Frugt
Frugter, udstillet på et marked i Barcelona. Hos mange plantearter spiller frugten en vigtig rolle i spredningen af frøene.
Ny!!: Krydderi og Frugt · Se mere »
Galanterikræmmer
En tysk galanterivareforretning o. 1900 Galanterikræmmer er en ældre betegnelse for en galanterihandler, en person der handler med galanterivarer eller galanterikram.
Ny!!: Krydderi og Galanterikræmmer · Se mere »
Garvesumak
Garvesumak (Rhus coriaria), også skrevet Garve-Sumak, er en vintergrøn busk eller et lille træ.
Ny!!: Krydderi og Garvesumak · Se mere »
Gøgeurt-familien
Gøgeurt-familien, eller Orkidé-familien, er en meget stor familie inden for planteriget med omkring 18.000 arter fordelt på næsten 800 slægter.
Ny!!: Krydderi og Gøgeurt-familien · Se mere »
Globalisering
Kort over de 54.317 luftruter, som var i drift i juni 2009. Kort fra 1901 over det britiske Eastern Telegraph Companys søkabler. Verdenskort fra 1502 med det nyopdagede Amerika til venstre. Globalisering er betegnelsen for en voksende kulturel og økonomisk udveksling mellem verdens forskellige lande, især i form af varer og produkter, mennesker, penge, information, og tanker og ideer.
Ny!!: Krydderi og Globalisering · Se mere »
Græs-familien
Tue hos arten Mose-Bunke (''Deschampsia cespitosa'') Frilagt rodsystem af Sand-Hjælme (''Ammophila arenaria'') i en klit Bambus-„skov“ med ''Phyllostachys edulis'' (en art af furebambus) Græs-familien (Poaceae) er en plantefamilie i græs-ordenen.
Ny!!: Krydderi og Græs-familien · Se mere »
Grøntsag
Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Ny!!: Krydderi og Grøntsag · Se mere »
Grog
Et glas grog En grog er en alkoholisk drik.
Ny!!: Krydderi og Grog · Se mere »
Gryderet
Gryderet med oksekød En gryderet er en blanding af faste ingredienser, som er kogt i vand eller andre væsker.
Ny!!: Krydderi og Gryderet · Se mere »
Gurkemeje
Gurkemejeplanten Gurkemeje (Curcuma Longa) er et krydderi.
Ny!!: Krydderi og Gurkemeje · Se mere »
Habanero
Habanero (Capsicum chinense) er en (chili) frugt af udseende som en lille (ca. 6*3 cm) peberfrugt med farven grøn, orange til rødlig alt efter modning.
Ny!!: Krydderi og Habanero · Se mere »
Havechampignon
Have-Champignon (Agaricus bisporus) er en almindelig svamp, der ofte benyttes som tilbehør i forarbejdede madvarer eller i salater.
Ny!!: Krydderi og Havechampignon · Se mere »
Havekørvel
Havekørvel (Anthriscus cerefolium) er en 25-80 cm høj urt, der dyrkes som krydderurt og findes forvildet ved bebyggelser og affaldspladser.
Ny!!: Krydderi og Havekørvel · Se mere »
Havemerian
Havemerian (Origanum majorana), ofte skrevet have-merian, er en én- eller toårig urteagtig plante.
Ny!!: Krydderi og Havemerian · Se mere »
Havetimian
Havetimian (Thymus vulgaris), ofte skrevet have-timian, er en stedsegrøn plante med talrige, små blomster.
Ny!!: Krydderi og Havetimian · Se mere »
Historiebogen
Historiebogen er en dansk serie af undervisningsfilm i ni afsnit fra 1974 instrueret af Jannik Hastrup og Li Vilstrup.
Ny!!: Krydderi og Historiebogen · Se mere »
Honningsyp
Honningsyp er en bornholmsk drik, som efter 2008 oplevede en renæssance pga.
Ny!!: Krydderi og Honningsyp · Se mere »
Humle (plante)
Dyrkning af humle i Ystad i Sverige, 2017. Humle (Humulus lupulus) er en slyngende urt med op til 6 meter lange ru stængler.
Ny!!: Krydderi og Humle (plante) · Se mere »
Husmandskost
Grønlangkål Husmandskost var oprindeligt betegnelsen for en grov og enkel kost.
Ny!!: Krydderi og Husmandskost · Se mere »
Hvid sovs
Bechamelsauce (det hvide) er en vigtig ingrediens i mange lasagneopskrifter. Hvid sovs eller lys sovs kan laves som en legeret sauce eller af en jævning eller en opbagning.
Ny!!: Krydderi og Hvid sovs · Se mere »
Hyskenstræde
Hyskenstræde, november 2011. Hyskenstræde er en gade i Indre By i København.
Ny!!: Krydderi og Hyskenstræde · Se mere »
Hytteost
Hytteost i bæger. Hytteost er et surmælksprodukt.
Ny!!: Krydderi og Hytteost · Se mere »
Indien
Indien, officielt Republikken Indien (भारत गणराज्य (IAST: Bhārat Gaṇarājya); Republic of India), er en suveræn stat i den sydlige del af Asien, hvor landet udgør hovedparten af det indiske subkontinent.
Ny!!: Krydderi og Indien · Se mere »
Ingrediens (mad)
Ingredienser (fødevarer) til madopskrifter og madlavning er af mange kategorier.
Ny!!: Krydderi og Ingrediens (mad) · Se mere »
Italiensk renæssance
Den italienske renæssance betegner den tidligste fase af Renæssancen, som var overgangsperioden mellem Middelalderen og Tidlig moderne tid (slutningen af 14. århundrede til omkring 1600).
Ny!!: Krydderi og Italiensk renæssance · Se mere »
Jakarta
Aftenstemning i Jakartas havn Jakarta er Indonesiens hovedstad og mest befolkede by.
Ny!!: Krydderi og Jakarta · Se mere »
Jens Sophus Borch
Jens Sophus Borch (14. april 1805 på Boller ved Horsens – 19. juni 1879) var handelsmand.
Ny!!: Krydderi og Jens Sophus Borch · Se mere »
Johan 3. af Portugal
Johan 3. (Dom João III), kaldet Johan den Fromme (João o Piedoso), (6. juni 1502 i Lissabon – 11. juni 1557 i Lissabon) var den 15.
Ny!!: Krydderi og Johan 3. af Portugal · Se mere »
Juletraditioner
Et juletræ med julelys og julepynt er en vigtig del af dansk juletradition. Juletraditioner omfatter en lang række traditioner, skikke, religiøse ritualer og folklore, der bliver associeret med fejring af julen.
Ny!!: Krydderi og Juletraditioner · Se mere »
Kakao (flertydig)
Kakao (fra Nahuatl cacahuatl "kakao") kan hentyde til flere artikler.
Ny!!: Krydderi og Kakao (flertydig) · Se mere »
Kanel
Ruller af kanelbark. Kanel: stang (Ceylon kanel fra Sri Lanka), pulver og blomster Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ og et krydderi, der kommer fra træets inderste bark.
Ny!!: Krydderi og Kanel · Se mere »
Kardemomme
Kardemommeplanten. '' Elettaria cardamomum '' Kardemomme (af græsk: kardamomon) er en flerårig urt i ingefær-familien.
Ny!!: Krydderi og Kardemomme · Se mere »
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse Königsberger Klopse, Soßklopse eller Kochklopse er en østpreussisk specialitet med kogte kødboller i hvid sovs med kapers.
Ny!!: Krydderi og Königsberger Klopse · Se mere »
Knækpølse
Knækpølse er en tyk bayersk pølse.
Ny!!: Krydderi og Knækpølse · Se mere »
Kokoreç
Kokoreç er en tyrkisk ret bestående af krydrede og flamme stegte lammetarme, stegt på spyd.
Ny!!: Krydderi og Kokoreç · Se mere »
Kolonialisme
William Pitt og franske Napoleon opdeler Jorden mellem sig som en kage i 1805. Man bemærker, at den engelske "bid" er større end den franske. Kolonialisme (afledt af latin: colonia i betydningen landbrug og nybygger) er en større eller mindre befolkningsgruppes udvandring fra et land og dannelsen af en bosættelse på territorier uden for landets egne grænser i form af en koloni.
Ny!!: Krydderi og Kolonialisme · Se mere »
Kolonialvarer
Kolonialvarer er langtidsholdbare levnedsmidler, som sælges af købmænd og supermarkeder, som mel, sukker, gryn, kaffe, te og krydderier.
Ny!!: Krydderi og Kolonialvarer · Se mere »
Kraków
Udsigt over Kraków fra Wawel. Kraków er en storby i den sydlige del af Polen.
Ny!!: Krydderi og Kraków · Se mere »
Krydder
En krydder er et morgenbrød, der består af overkrydder og underkrydder, idet man har skåret en krydderbolle over og ristet de to dele i en ovn eller på en brødrister.
Ny!!: Krydderi og Krydder · Se mere »
Lage
Lage er en væske til smagsforbedring og/eller konservering af fødevarer.
Ny!!: Krydderi og Lage · Se mere »
Lassi
Et glas lassi. Lassi er en traditionel indisk-pakistansk yoghurtdrik.
Ny!!: Krydderi og Lassi · Se mere »
Løgkarse (art)
Løgkarse (Alliaria petiolata) er en 20-100 cm høj, to-årig urt med en opret vækst, der gror i muldjord i skove og hegn i hele Danmark.
Ny!!: Krydderi og Løgkarse (art) · Se mere »
Løvstikke
Løvstikke (Levisticum officinale), også kaldet maggiurt, er en kraftigt voksende, flerårig skærmplante med oprette, hule stængler.
Ny!!: Krydderi og Løvstikke · Se mere »
Leverpostej
Leverpostej til salg i en køledisk. Varm leverpostej på ristet franskbrød med tilbehør. Leverpostej serveres både kold og varm og spises på både rugbrød og franskbrød med forskelligt tilbehør. syltet rødbede. Leverpostej er et smørbart pålægsprodukt fremstillet af lever, spæk, krydderier og evt.
Ny!!: Krydderi og Leverpostej · Se mere »
Likør
Cointreau - en fransk likør. En likør er en sød alkoholisk drik, som ofte har fået smag fra frugter, urter, krydderier, blomster, frø, rødder, planter, bark eller fløde.
Ny!!: Krydderi og Likør · Se mere »
Lillesand
Justøybroen i Blindleia (.
Ny!!: Krydderi og Lillesand · Se mere »
Lissabon
Lissabon (Lisboa) er Portugals hovedstad og største by med indbyggere inden for det administrative område, der dækker 100,05 km2.
Ny!!: Krydderi og Lissabon · Se mere »
Lofotenfiskeriets historie
type.
Ny!!: Krydderi og Lofotenfiskeriets historie · Se mere »
Lugt
En lugt eller duft (alternativt stank) er en sanseoplevelse gennem lugtesansen, hvor slimhinder i næsen bliver påvirket af luftbårne stoffer.
Ny!!: Krydderi og Lugt · Se mere »
Mad i middelalderen
Bønder, der tærsker ''siligo'', en gammel hvedesort. Fra ''Tacuinum Sanitatis'' (15. århundrede). Mad i middelalderen betegner forskellige europæiske kulturers mad, spisevaner og kogekunst omtrent fra 400-tallet til 1500-tallet.
Ny!!: Krydderi og Mad i middelalderen · Se mere »
Mandel
Mandel er både navnet på et spiseligt frø og på det træ (Prunus dulcis), hvorfra det stammer.
Ny!!: Krydderi og Mandel · Se mere »
Marib
Den gamle by Marib er beliggende i den østlige del af Yemen, som grænser til den store ørken Rub al-Khali.
Ny!!: Krydderi og Marib · Se mere »
Marmelade
Marmelade smurt på lyst brød Mandarinmarmelade Marmelade, puré eller gelé er betegnelsen for en madvare af typisk frugt, der er sødet, pureret eller kogt ud, konserveret og hældt på glas; det anvendes som pålæg og til desserter.
Ny!!: Krydderi og Marmelade · Se mere »
Masala
Masala (devanagari: मसाला, masālā) er en betegnelse, som dækker over forskellige krydderiblandinger, der benyttes i det indiske køkken ved tilbredelsen af indiske karryer.
Ny!!: Krydderi og Masala · Se mere »
Mastikstræ
Mastikstræ (Pistacia lentiscus) er en busk eller et lille træ af sumak-familien, der især dyrkes for sin velduftende harpiks kaldet mastiks.
Ny!!: Krydderi og Mastikstræ · Se mere »
Matas
Matas A/S er en dansk butikskæde grundlagt i 1949.
Ny!!: Krydderi og Matas · Se mere »
McCormick & Company
McCormick & Company, Incorporated er en amerikansk fødevarevirksomhed, der producerer, markedsfører og distribuerer krydderier, smagsforstærkere og saucer, der sælges i 170 lande.
Ny!!: Krydderi og McCormick & Company · Se mere »
Medisterpølse
Stegt medisterpølse skåret i ca. 5 cm lange stykker. Rå medisterpølse i pande. Medisterpølse eller blot medister er en skandinavisk specialitet.
Ny!!: Krydderi og Medisterpølse · Se mere »
Mekka
Mekka er en by i det vestlige Saudi-Arabien med et indbyggertal på.
Ny!!: Krydderi og Mekka · Se mere »
Merkantilisme
En (imaginær) havn, malet af Claude Lorrain omkring 1639, da merkantilismen var på sit højdepunkt Merkantilisme er en betegnelse til sammenfatning af de økonomiske tanker, der var fremherskende i Europa i tiden fra skattestatens gennembrud til liberalismens gennembrud, det vil sige i 1600- og 1700-tallet.
Ny!!: Krydderi og Merkantilisme · Se mere »
Middelhavet
Middelhavet ligger mellem tre kontinenter: Det vestlige Asien, det nordlige Afrika og det sydlige Europa. Middelhavet er et hav, der er forbundet med Atlanterhavet.
Ny!!: Krydderi og Middelhavet · Se mere »
Morter (krukke)
Morter er en krukke af sten, porcelæn eller metal, hvor man kan male faste stoffer til pulver med en støder.
Ny!!: Krydderi og Morter (krukke) · Se mere »
Mozambique-øen
Mozambique-øens placering tæt på den nordøstlige kyst af Mozambique Statue af Vasco da Gama foran den tidligere guvernørbygning på Mozambique-øen Fortet Sao Sebastiao på Mozambique-øen Mozambique-øen (portugisisk: Ilha de Moçambique) er en lille ø beliggende ud for den nordøstlige kyst af og hørende under landet Mozambique.
Ny!!: Krydderi og Mozambique-øen · Se mere »
Musaka
Musaka eller mousaka (/ m Us ɑː k ə /, / ˌ m Us ə k ɑː / eller / ˌ m Us ɑː k ɑː /) er en aubergine- eller kartoffel-baserede madret, der ofte inkluderer hakkekød.
Ny!!: Krydderi og Musaka · Se mere »
Muskatnødtræ
Muskatnødtræ (Myristica fragrans) er et stedsegrønt træ.
Ny!!: Krydderi og Muskatnødtræ · Se mere »
Natriumklorid
Natriumklorid (natriumchlorid iflg. Kemisk Ordbog) er det kemiske navn for det, som vi kalder salt.
Ny!!: Krydderi og Natriumklorid · Se mere »
Natura 2000-område nr. 184 Hammeren og Slotslyngen
Natura 2000-område nr.
Ny!!: Krydderi og Natura 2000-område nr. 184 Hammeren og Slotslyngen · Se mere »
Nieuwe Haarlem
Nieuwe Haarlem var et hollandsk sejlskib ejet af hollandske Ostindiske kompagni (VOC) som gik på grund på stranden Milnerton i Cape Town 25. marts 1647.
Ny!!: Krydderi og Nieuwe Haarlem · Se mere »
Nordisk aktivitet på De Britiske Øer
Nordisk aktivitet på De Britiske Øer skete i den tidlige middelalder i den periode der i de nordiske lande kaldes vikingetiden, hvor nordboere rejste til Storbritannien og Irland for at bosætte sig, handler og plyndre.
Ny!!: Krydderi og Nordisk aktivitet på De Britiske Øer · Se mere »
Norske Løve (ostindiefarer)
''Norske Løves'' klokke i Tórshavn Domkirke (færøsk frimærke) Norske Løve også kendt som Norska Løva eller Nordische Lowe, var en ostindiefarer bevæbnet med 36 kanoner fra rederiet Ostindisk Kompagni, der forliste på Færøerne den 31. december 1707.
Ny!!: Krydderi og Norske Løve (ostindiefarer) · Se mere »
Nowruz
kirsebærtræ Nowruz (نوروز, har forskellige stavemåder som Newroz og Norouz) er det traditionelle persiske nytår, som fejres i Iran, Kurdistan, Tyrkiet, Aserbajdsjan, Afghanistan, Albanien, Georgien og i de tidligere sovjetrepublikker: Turkmenistan, Tadsjikistan, Usbekistan, Kirgisistan og i Kasakhstan.
Ny!!: Krydderi og Nowruz · Se mere »
Nyboder
Nyboder Nyboder er et gammelt boligkvarter nær Østerport i København, hvis opførelse blev iværksat på initiativ af kong Christian IV i 1631.
Ny!!: Krydderi og Nyboder · Se mere »
Oman
Oman (عمان,, officielt: Sultanatet Oman) er et land beliggende i det østlige hjørne af den Arabiske Halvø.
Ny!!: Krydderi og Oman · Se mere »
Opdagelsesrejse
Den polske opdagelsesrejsende Kazimierz Nowak på vej gennem Afrika (1931-36). En opdagelsesrejse er en rejse med det formål at opdage og udforske hidtil ukendte landområder eller regioner.
Ny!!: Krydderi og Opdagelsesrejse · Se mere »
Opdagelsestiden
Opdagelsestiden dækker over en tidsperiode, som går fra 1400-tallet og frem til 1800-tallet.
Ny!!: Krydderi og Opdagelsestiden · Se mere »
Panch phoron
Panch phoron er en klassisk traditionel nordindisk krydderiblanding.
Ny!!: Krydderi og Panch phoron · Se mere »
Paprika (krydderi)
Capsicumfrugter i forskellige farver, der anvendes til fremstilling af paprika. Paprikabod i den store markedshal i Budapest, hovedstaden i Ungarn Paprika er et krydderi, der er lavet af knuste tørrede frugter af bestemte sorter af planten Capsicum annuum (spansk peber), den samme plante som dyrkes som peberfrugt og krydderiet chili.
Ny!!: Krydderi og Paprika (krydderi) · Se mere »
Parfume
"Duftevand" omkring 1896-97. Parfume er en blanding af æteriske olier, aromastoffer og et opløsningsmiddel, som anvendes til at udbrede dufte.
Ny!!: Krydderi og Parfume · Se mere »
Paulig
Pauligs logo Paulig eller Oy Gustav Paulig Ab er en finsk fødevarekoncern.
Ny!!: Krydderi og Paulig · Se mere »
Pålægssalat
Pålægssalater er salater, som bruges til pålæg, og som kan købes færdigblandede i dagligvarebutikker.
Ny!!: Krydderi og Pålægssalat · Se mere »
Pølse
Tyske pølser. Fra oven med uret: Bierschinken, røget leverpølse og blodpølse. Pølse er en madvare, som består af kødfars, evt.
Ny!!: Krydderi og Pølse · Se mere »
Peber
Peber er et krydderi.
Ny!!: Krydderi og Peber · Se mere »
Peberkage
Brunkagedejen kan udstandses med små metalforme til figurer - ofte med form som hjerter, stjerner eller nisser. Honningkagehjerter dekoreret med glansbilleder. Bagning af pebernødder. Peberkagedejen benyttes også i juletiden til bygning af kagehuse med pynt af slik og farvet glasur. Peberkager er en småkage, der i dag er bedst kendt som julens brunkager, honningkager og pebernødder.
Ny!!: Krydderi og Peberkage · Se mere »
Peberrod
Især i mange østeuropæiske lande spises rød peberrodssalat (med rødbede) under navnet ''kren''. Kren samt lignende stavemåder betyder ganske enkelt peberrod på mange sprog. Peberrod (Armoracia rusticana) er en flerårig urt med lange blade, der udvikler lange, kraftige, cylindriske rødder med skarp smag og lugt, der forårsages af et sennepsglykosid.
Ny!!: Krydderi og Peberrod · Se mere »
Pebersvend
Pebersvend er en betegnelse for en ugift mand over 30 år.
Ny!!: Krydderi og Pebersvend · Se mere »
Pedro Álvares Cabral
Illustration af Cabrals skibe, fra ''Memória das Armadas'', ca. 1568. Pedro Álvares Cabral (født ca. 1467, død ca. 1520) var en portugisisk opdagelsesrejsende.
Ny!!: Krydderi og Pedro Álvares Cabral · Se mere »
Pilaf
Pilaf (fra tyrkisk pilav) er en risret, der oprindeligt kommer fra Sydasien og Persien.
Ny!!: Krydderi og Pilaf · Se mere »
Pommes frites
Pommes frites. Pommes frites (af fransk, 'stegte kartofler') eller pomfritter er en ret af kartofler i firkantede stave stegt i friture eller ovn og krydret med husholdningssalt.
Ny!!: Krydderi og Pommes frites · Se mere »
Porreløg
Porreløg (Allium ampeloprasum), også skrevet Porre-Løg, er en flerårig, urteagtig plante (en løgvækst) med opret vækst og rødlige eller hvide blomster.
Ny!!: Krydderi og Porreløg · Se mere »
Portugal
Portugal (portugisisk: Portugal), officielt den Portugisiske Republik (portugisisk: República Portuguesa), er et land beliggende på Den Iberiske Halvø i det sydvestlige Europa.
Ny!!: Krydderi og Portugal · Se mere »
Portugals historie
Portugals historie tager sit udgangspunkt i den tidlige middelalder.
Ny!!: Krydderi og Portugals historie · Se mere »
Postej
En skive fransk postej med dejhylster (Pâté en croûte) En postej er traditionelt en bagt ret bestående af dej med et fyld af fars, større kødstykker, fisk, skaldyr, grøntsager eller frugt og ofte en sauce.
Ny!!: Krydderi og Postej · Se mere »
Potkæs
Potkæs er en ostespecialitet, bestående af osterester, som rives, røres med spiritus, krydres, og får lov at modnes, typisk i en krukke (potte, deraf navnet) med låg.
Ny!!: Krydderi og Potkæs · Se mere »
Pulled pork
Pulled pork er en amerikansk ret fra sydstaterne.
Ny!!: Krydderi og Pulled pork · Se mere »
Punch
Southern Bourbon-punch Australsk punchebolle Punch er en cocktail af vin, spiritus og citrussaft og med en noget lavere alkoholprocent end andre drinks.
Ny!!: Krydderi og Punch · Se mere »
Punjab (Pakistan)
Punjab (Shahmukhi: پنجا) er en provins i det nord-østlige Pakistan.
Ny!!: Krydderi og Punjab (Pakistan) · Se mere »
Qing-dynastiet
Qing-dynastiet (kaldes også manchu-dynastiet) var et kinesisk dynasti, der regerede fra 1644 til 1912.
Ny!!: Krydderi og Qing-dynastiet · Se mere »
Ramen
Ramen er en form for japanske nudler.
Ny!!: Krydderi og Ramen · Se mere »
Ramsløg
Ramsløg (Allium ursinum) er en 25-40 cm høj, flerårig urt med en kraftig lugt, der vokser i næringsrige skove.
Ny!!: Krydderi og Ramsløg · Se mere »
Raw food
Raw food er mad, som ikke er opvarmet over ca.
Ny!!: Krydderi og Raw food · Se mere »
Røræg
Røræg Røræg er æg stegt under omrøring og eventuelt efter tilsætning af væske.
Ny!!: Krydderi og Røræg · Se mere »
Reinholdt W. Jorck
Reinholdt W. Jorck Carl Reinholdt Waldemar Jorck (13. december 1832 i Gammel Mønt, København – 25. december 1909) var en dansk erhvervsmand.
Ny!!: Krydderi og Reinholdt W. Jorck · Se mere »
Remoulade
Paneret fiskefilet og pommes frites med remoulade. Remoulade eller remulade er en kold dressing, en kondiment (smagstilsætning, krydderi a la ketchup, sennep, sojasovs, chilisovs som evt. påføres maden, efter den er serveret), bestående af mayonnaise tilsat fx.
Ny!!: Krydderi og Remoulade · Se mere »
Renæssancen
En forenklet oversigt over historien fra og med antikken. Renæssancen (fra fransk: renaissance, genfødsel) er en periode, der i store træk dækker 1400-tallet og 1500-tallet.
Ny!!: Krydderi og Renæssancen · Se mere »
Riga Black Balsam
Riga Black Balsam (lettisk: Rīgas Melnais balzams) traditionel lettisk krydret sort bittersød likør fremstillet af 24 ingredienser: urter, krydderier, brændt sukker, honning, blomster og bær med en alkoholprocent på 45%.
Ny!!: Krydderi og Riga Black Balsam · Se mere »
Roseau
Roseau (tidligere Charlotte Town) er hovedstaden i staten Dominica, med indbyggere.
Ny!!: Krydderi og Roseau · Se mere »
Rosmarin
''Rosmarinus officinalis.'' Rosmarin (Rosmarinus officinalis), (Salvia rosmarinus) er en stedsegrøn halvbusk, der ofte forhandles og dyrkes, som om den var en staude.
Ny!!: Krydderi og Rosmarin · Se mere »
Rullepølse
Rullepølse Rullepølse er kød som er saltet i en lage, rullet sammen med krydderier, kogt og presset i en rullepølsepresse.
Ny!!: Krydderi og Rullepølse · Se mere »
Safran
Støvdragere fra safrankrokus Safrankrokus med røde støvfang. Safran er et krydderi udvundet af støvfang fra safrankrokus.
Ny!!: Krydderi og Safran · Se mere »
Safrankrokus
Støvdragere fra safrankrokus Safrankrokus med røde støvfang. Safrankrokus (Crocus sativus) er en urt i slægten krokus, der er naturligt udbredt i Middelhavsområdet.
Ny!!: Krydderi og Safrankrokus · Se mere »
Salt
Salt eller SALT har flere betydninger.
Ny!!: Krydderi og Salt · Se mere »
Samosa
Trekantet samosa En samosa er en gammel ret hvis oprindelse fortaber sig i fortiden, navnet kan spores tilbage til det persiske sanbosag.
Ny!!: Krydderi og Samosa · Se mere »
Sanaá
Sanaá (også stavet Sanaa og Sana; صنعاء) er hovedstad i Yemen.
Ny!!: Krydderi og Sanaá · Se mere »
Sava (Madagaskar)
Strand i Sambava Savas beliggenhed på Madagaskar Sava er en af Madagaskars 22 regioner (faritra), og en af to regioner i provinsen Antsiranana.
Ny!!: Krydderi og Sava (Madagaskar) · Se mere »
Scoville
Habaneroblomst og -frugt Bhut Jolokia (naga morich, naga jolokia), en indisk chili, der er blevet testet op til 1 040 000 '''SHU''' Scovilleskalaen eller SHU (Scoville Heat Units) er en enhed til måling af den oplevede varme, der forårsages ved indtagelse af fødevarer, især chilipeber, der indeholder naturstoffet capsaicin.
Ny!!: Krydderi og Scoville · Se mere »
Seitan
Seitan (say-tahn), som også kaldes for imiteret and, hvedekød, Buddha-mad eller blot gluten, er en vegansk spise lavet af gluten fra hvede.
Ny!!: Krydderi og Seitan · Se mere »
Sennep
Sennep på en skive brød. Sennep er et krydderi.
Ny!!: Krydderi og Sennep · Se mere »
Småkage
Chocolate chip cookies - eksempel på småkager fra USA thumb Småkage er en form for kage, som både er mindre og har en mere koncentreret konsistens.
Ny!!: Krydderi og Småkage · Se mere »
Snuff
Et udvalg af engelske Snuff-produkter Snuff er en type nikotinholding tobak i pulverform, som sniffes gennem næsen.
Ny!!: Krydderi og Snuff · Se mere »
Solæg
Solæggene Solæg med porsesnapsSolæg er en sønderjysk egnsret, som også kendes fra De Frisiske Øer.
Ny!!: Krydderi og Solæg · Se mere »
Somalia
Somalia (Soomaaliya; الصومال) er et afrikansk land beliggende på Afrikas Horn, kontinentets østligste punkt.
Ny!!: Krydderi og Somalia · Se mere »
Somalias historie
Almnaratårn fra oldtiden i Somalia Somalias historie strækker sig fra de ældste tider, som viser, at der var bosættelse i palæolitisk tid, og der er fundet hulemalerier, som er daterede tilbage til 9.000 f.Kr.
Ny!!: Krydderi og Somalias historie · Se mere »
Sort sennep
Sort sennep (Brassica nigra) er en etårig plante, der dyrkes for sine mørkebrune til sorte frø, som almindeligvis bruges som krydderi.
Ny!!: Krydderi og Sort sennep · Se mere »
Sortkommen
Sortkommen (Nigella sativa) er en enårig, urteagtig plante med en opret, spinkel vækst.
Ny!!: Krydderi og Sortkommen · Se mere »
SpaceInvasion
SpaceInvasion er et gratis onlinespil der går ud på at opbygge et rumimperium og bekrige andre rumimperier.
Ny!!: Krydderi og SpaceInvasion · Se mere »
Spansk kørvel
Spansk kørvel (Myrrhis odorata) eller Sødskærm er en 50-120 cm høj krydderurt.
Ny!!: Krydderi og Spansk kørvel · Se mere »
Spegepølse
Spegepølse er navnet på en røget, dansk pølse der er fremstillet af hakket kød, spæk og krydderier.
Ny!!: Krydderi og Spegepølse · Se mere »
Spidskommen
Spidskommen (Cuminum cyminum) er en enårig, urteagtig plante med en opret og åbent forgrenet vækst.
Ny!!: Krydderi og Spidskommen · Se mere »
Spiselige alger
* Spiselige alger.
Ny!!: Krydderi og Spiselige alger · Se mere »
Spiselige svampe
Almindelig kantarel (''Cantharellus cibarius'') regnes for en fin spisesvamp kantarel Spiselige svampe er spiselige, kødfulde frugtlegemer af forskellige svampearter.
Ny!!: Krydderi og Spiselige svampe · Se mere »
Stjerneanis
Tørret stjerneanis Stjerneanis er et krydderi fra planten Stjerneanis (''Illicium verum''), som oprindelig kommer fra Nordøstkina.
Ny!!: Krydderi og Stjerneanis · Se mere »
Stjerneanis (plante)
Stjerneanis (Illicium verum) – ikke at forveksle med den yderst giftige Illicium anisatum – er et lille til mellemstort stedsegrønt træ med en pyramidal vækstform.
Ny!!: Krydderi og Stjerneanis (plante) · Se mere »
Stjerneanis-slægten
Stjerneanis-slægten (Illicium) er en lille slægt fra Østasien og Nordamerika.
Ny!!: Krydderi og Stjerneanis-slægten · Se mere »
Stone (vægtenhed)
En stone er en måleenhed, forkortet st, der, indtil den i 1985 blev afskaffet som handelsenhed i Storbritannien, var defineret i lovgivningen som en masse- eller vægt-enhed, svarende til 14 avoirdupois-pund (cirka 6,35 kilo).
Ny!!: Krydderi og Stone (vægtenhed) · Se mere »
Strandmalurt
Strandmalurt (Artemisia maritima), ofte skrevet strand-malurt, er en 15-60 cm høj urt eller halvbusk, der i Danmark vokser på strandenge og i rørsump.
Ny!!: Krydderi og Strandmalurt · Se mere »
Studehandel
Studehandel var en næringsvej, som i 16. – 18. århundrede spillede en stor rolle for dansk landbrug og danske købstæder.
Ny!!: Krydderi og Studehandel · Se mere »
Sukiennice
Sukiennice Sukiennice er en markant bygning i Kraków, Polen.
Ny!!: Krydderi og Sukiennice · Se mere »
Sumak
Sumak (Rhus) er en slægt med 35 arter, der er udbredt i Sydeuropa, Østasien og Nordamerika.
Ny!!: Krydderi og Sumak · Se mere »
Sylte
To skiver rugbrød med sylte. En udenlandsk sylte. Sylte er pålæg, tilbehør eller en delret fremstillet af grisehoved eller svineskank, der findeles og blandes og koges med krydderier.
Ny!!: Krydderi og Sylte · Se mere »
Syltede agurker
Syltede agurker er et surt (syrligt) tilbehør til en lang række retter.
Ny!!: Krydderi og Syltede agurker · Se mere »
Tanzania
Tanzania, officielt Den Forenede Republik Tanzania (Jamhuri ya Muungano wa Tanzania), er en demokratisk forbundsrepublik beliggende ved Afrikas østkyst.
Ny!!: Krydderi og Tanzania · Se mere »
Tarmtang
Tarmtang er en dansk betegnelse – der efterhånden har vundet indpas i helsekostbranchen – for spiselige grønalger af den type, der på japansk benævnes aonori (青海苔, aonori, "grønalger").
Ny!!: Krydderi og Tarmtang · Se mere »
Te
Traditionel japansk tepotte af støbejern, en ''tetsubin''. Oliemaleri af teproduktion i Sydkina, omkring 1825. Ukendt kunstner. Te er en aromatisk drik, der fremstilles ved at hælde varmt eller kogende vand over tebuskens blade.
Ny!!: Krydderi og Te · Se mere »
Tesseney
Tesseney (tigrinja: ተሰነይ, arabisk:تسني), er en by i det vestlige Eritrea, i Gash-Barka.
Ny!!: Krydderi og Tesseney · Se mere »
Thailand
Thailand (ประเทศไทย), officielt Kongeriget Thailand (ราชอาณาจักรไทย), tidligere kaldet Siam, er et kongerige i Sydøstasien.
Ny!!: Krydderi og Thailand · Se mere »
The Forme of Cury
Side fra ''The Forme of Cury''. The Forme of Cury (En metode til at lave mad, cury er afledt af det middelfranske ord cuire, der betyder "at lave made") er en omfattende samling af middelalderlige opskrifter fra England, der stammer fra 1300-tallet.
Ny!!: Krydderi og The Forme of Cury · Se mere »
Tikka Masala
Tikka Masala Chicken tikka masala er en ret af indisk/pakistansk eller skotsk oprindelse.
Ny!!: Krydderi og Tikka Masala · Se mere »
Tofu
Kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐.Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), også kaldt sojabønneost, er et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner.
Ny!!: Krydderi og Tofu · Se mere »
Tropehandelskompagniernes arkiver
Tropehandelskompagniernes arkiver hidrører fra bl.a. Ostindisk Kompagni, Asiatisk Kompagni, Vestindisk-guineisk Kompagni og Guineisk Kompagni.
Ny!!: Krydderi og Tropehandelskompagniernes arkiver · Se mere »
Ukrudt
Kornblomst - engang et frygtet ukrudt i kornet. DDO definerer ukrudt som "uønsket, vildtvoksende plantevækst, fx i en have eller på en mark".
Ny!!: Krydderi og Ukrudt · Se mere »
Unguja
Kort over Unguja Unguja (swahili for Zanzibar) er den største og mest befolkede ø i øgruppen Zanzibar.
Ny!!: Krydderi og Unguja · Se mere »
Urbaniseringen i Danmark
På kortet kan man se, i hvilke sogne indbyggertallet er vokset og i hvilke sogne indbyggertallet er faldet de seneste 100 år. 4 ud af 5 af de kommuner med størst fald er i det sydlige Fyn. De 5 kommuner med størst vækst er omkring København. Urbaniseringen i Danmark betegner den udvikling, hvor med tiden en stigende andel af befolkningen i Danmark lever i bymæssige bebyggelser.
Ny!!: Krydderi og Urbaniseringen i Danmark · Se mere »
Urtete
Tebrev med urtete Urtete er et udtræk af urter, lavet på samme måde som hvis man bryggede almindelig te.
Ny!!: Krydderi og Urtete · Se mere »
Vandaktivitet
Vandaktivitet er et udtryk for mobiliteten af vand i en fødevare og er et vigtigt kriterium for kvalitetssikring i fødevareindustrien.
Ny!!: Krydderi og Vandaktivitet · Se mere »
Vandmynte
Vandmynte (Mentha aquatica), ofte skrevet vand-mynte, er en 10-80 cm høj urt, der vokser i kær og ved vandløb.
Ny!!: Krydderi og Vandmynte · Se mere »
Vanilje
Vanilje (Vanilla) (tidligere vanille) er dels navnet på en slægt af orkideer med over 100 arter og dels betegnelsen for et krydderi, der købes som behandlede frugter af nogle Vanilje-arter.
Ny!!: Krydderi og Vanilje · Se mere »
Vaniljesukker
Hjemmelavet vaniljesukker Vaniljesukker er sukker med tilsætning af vanilje og/eller vaniljearoma i form af stoffet vanillin.
Ny!!: Krydderi og Vaniljesukker · Se mere »
Vasco da Gama
Vasco da Gama Vasco da Gama (født 1460, død 24. december 1524) var en portugisisk opdagelsesrejsende, der nåede Indien ad søvejen syd om Afrika i 1498.
Ny!!: Krydderi og Vasco da Gama · Se mere »
Venedig
Venedig (Venezia) er en by i det nordøstlige Italien og er hovedby i regionen Veneto.
Ny!!: Krydderi og Venedig · Se mere »
Verden i A Song of Ice and Fire
Den fiktive verden i A Song of Ice and Fire-serien skrevet af George R. R. Martin foregå på flere kontinenter, der tilsammen er kendt som Den Kendte Verden.
Ny!!: Krydderi og Verden i A Song of Ice and Fire · Se mere »
Vikinger
Vikingeskibsmuseet i Oslo. Vikinger (fra norrønt víkingar) var nordiske søfarere, der rejste, plyndrede og handlede i Nordeuropa.
Ny!!: Krydderi og Vikinger · Se mere »
Vinaigrette
Vinaigrette. Vinaigrette, fransk, er en marinade eller dressing af olie og vineddike (fransk vinaigre).
Ny!!: Krydderi og Vinaigrette · Se mere »
Vinens historie
Arkæologiske lokaliteter fra neolitisk tid, kobberalder og tidlig bronzealder, hvor der er fundet spor efter vin- eller olivendyrkning. Vinens historie spænder over tusinder af år tæt knyttet til historien vedrørende landbrug, madkunst, civilisation og mennesket selv.
Ny!!: Krydderi og Vinens historie · Se mere »
Vladimir 1. af Kijev
Vladimir Svjatoslavitj (Володимѣръ Свѧтославичь, Volodiměrъ Svętoslavičь; norrønt Valdamarr gamli; født ca. 958, død 15. juli 1015), også kaldet Vladimir den Hellige var fyrste af Novgorod og storfyrste af Kijev og regent i Kijevriget fra 980 til 1015 som Vladimir 1.
Ny!!: Krydderi og Vladimir 1. af Kijev · Se mere »
Westerbeek (skib)
Westerbeek var en Ostindiefarer, som den 27.
Ny!!: Krydderi og Westerbeek (skib) · Se mere »
Worcestershire Sauce
Lea & Perrins Worcestershire Sauce. Lea & Perrins salgskort fra det 19. århundrede. Worcestershire sauce (dansk: Engelsk sauce) er et fermenteret flydende tilbehør, der blev opfundet i byen Worcester i Worcestershire, England, i løbet af den første halvdel af det 19.
Ny!!: Krydderi og Worcestershire Sauce · Se mere »
Yemens historie
Yemens historie har overvejende været historien om et delt land, der først blev samlet i 1918.
Ny!!: Krydderi og Yemens historie · Se mere »
Yum yum
Yum Yum er en færdigret.
Ny!!: Krydderi og Yum yum · Se mere »
Zanzibar
Flag. Kort over Zanzibar. Zanzibar (arabisk: زنجبار; Zanjibār) er en øgruppe og en autonom del af Tanzania i Østafrika.
Ny!!: Krydderi og Zanzibar · Se mere »
71 Nyhavn Hotel
71 Nyhavn Hotel er et hotel i Nyhavn.
Ny!!: Krydderi og 71 Nyhavn Hotel · Se mere »
