Indholdsfortegnelse
39 relationer: Amerikansk kermesbær, Árpád Pusztai, Bønne, Beta-barrel, Carbon, Ebolavirus, Gen, Genetisk modificeret organisme, Gift, Glycosylering, Glykobiologi, Heterogenitet, Immunglobulin-superfamilien, Influenza, Influenzavirus B, James B. Sumner, Kartoffel, Komplementsystemet, Kulhydrat, Ligand (biokemi), Mæslingevirus, Mistelten (art), Mitogen, N-acetylglukosamin, Organisk forbindelse, Påskelilje, Peter Hermann Stillmark, Plasmaproteiner, Polysakkarid, Posttranslationel modifikation, Pralbønne, Præbiotika, Protein, Pusztai-sagen, Ricin, Sialinsyre, Strukturel gruppering, Toksin, Vintergæk (art).
Amerikansk kermesbær
Amerikansk kermesbær (Phytolacca americana) er en staude med en opret, forgrenet vækst.
Se Lectin og Amerikansk kermesbær
Árpád Pusztai
Árpád Pusztai (født 8. september 1930, død 17. december 2021) var en ungarskfødt biokemiker og ernæringsforsker, som i 36 år arbejdede ved Rowett Research Institute i Aberdeen i Skotland.
Bønne
Bønne (Phaseolus vulgaris) er en enårig urt af ærteblomstfamilien, der dyrkes for sine spiselige frø, bønnerne, som spises enten i tørret (eller moden) tilstand eller med bælgen som umodne, grønne bønner.
Beta-barrel
porin specifik for sucrose fra bakterien ''Salmonella typhimurium'' set fra siden. Poriner er transportproteiner, der sørger for diffusion af mindre molekyler på tværs af membranen Det humane retinol-bindende protein (RBP), en typisk lipocalin med otte beta-tråde En beta-barrel er den almindelige betegnelse for en protein-struktur, på dansk en beta-tønde, der er et beta-sheet formet som en cylinder og som derved danner en lukket struktur, hvor den første beta-tråd er bundet til den sidste beta-tråd med hydrogenbindinger.
Carbon
Carbon (fra carbo "kul"), kulstof eller karbon er et grundstof med atomnummer 6 i det periodiske system med symbolet C. I det periodiske system er carbon det første (i række 2) af seks grundstoffer i gruppe 14, som har sammensætningen af deres ydre elektronskal til fælles.
Ebolavirus
Elektronmikrograf af Ebolavirus Elektronmikrograf af Ebolavirus “Beautiful....But Deadly”, Ebolavirus (grøn) på en nyrecelle (blå) fra en abe. Livscykler af Ebolavirus Ebolavirus, EBOV, er en virus, der forårsager Ebola (en. Ebola virus disease (EVD) eller tidligere Ebola haemorrhagic fever (EHF)), en zoonose, der spredes fra flagermus til mennesker.
Gen
Et '''gen''' er et stykke af et kromosoms DNA-molekyle. Et gen er en biologisk enhed for information kodet i DNA om dannelse af et biologisk molekyle.
Genetisk modificeret organisme
Vitaminberiget "Golden rice" sammenlignet med alm. hvid ris En genetisk modificeret organisme (forkortes ofte GMO) er en organisme der ved genteknologi har fået generne modificeret, f.eks.
Se Lectin og Genetisk modificeret organisme
Gift
En gift er et stof, der forårsager ødelæggelse eller forstyrrelse af en organismes funktioner.
Glycosylering
Glykosylering eller glycosylering er et sammenfattende udtryk, der dækker den kemiske og biokemiske syntese af glykokonjugater, molekyler - ofte makromolekyler - der indeholder en kulhydratdel.
Glykobiologi
glycoproteiner fra virus, der viser fordelingen af kulhydrat. Kulhydrat er blå, protein er grå, fusionsdelen er mørkegrå Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Glc.
Heterogenitet
Heterogenitet betyder ulighed eller forskellighed og stammer fra de to græske udtryk heteros, som betyder ulige, og genos, som betyder art.
Immunglobulin-superfamilien
Immunglobulin-superfamilien er en familie af proteiner, der indeholder et eller flere immunglobulin-domæner eller immunglobulin-lignende domæner.
Se Lectin og Immunglobulin-superfamilien
Influenza
Influenza er en infektionssygdom i fugle og pattedyr forårsaget af RNA-vira fra familien Orthomyxoviridae (influenzavira).
Influenzavirus B
Influenza B virus Influenzavirus B er en slægt i Orthomyxoviridae-familien.
James B. Sumner
James Batcheller Sumner (født 19. november 1887 i Canton, Norfolk County, Massachusetts, død 12. august 1955 i Buffalo, Erie County, New York) var en amerikansk kemiker.
Kartoffel
Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.
Komplementsystemet
Reaktionskaskader i komplementsystemet. Summarisk skitse af den klassiske og den alternative kaskade. Lektinkaskaden følger stort set samme vej som den klassiske. Nederst ses membranangrebskomplekset MAC. Reaktionskaskader i komplementsystemet. Skitse af den klassiske reaktionsvej, den alternative reaktionsvej og lektinreaktionsvejen.
Se Lectin og Komplementsystemet
Kulhydrat
Kulhydrater eller sakkarider (latin: saccharider) er en stor gruppe af organiske stoffer populært kaldet sukker eller sukkerstoffer.
Ligand (biokemi)
Myoglobin (blå) med dets ligand heme (orange) bundet til sig. I biokemi er en ligand (fra latin: ligare.
Mæslingevirus
MV virioner kan have størrelser fra 120 til 450 nm i diameter Model af Mæslingevirus, prototypen på en ssRNA(-)-virushttps://pdb101.rcsb.org/motm/231 Molecule of the Month: Measles Virus Proteins. PDB-101. 2019 Mæslingevirus eller mæslinge morbilivirus, MV (en. Measles morbillivirus), tidligere kaldt mæslingevirus (MeV) forårsager mæslinger.
Mistelten (art)
Mistelten (Viscum album) er en 20–50 cm høj busk, der som halvsnylter vokser på andre planter, især løvtræer.
Mitogen
Et mitogen er et kemisk stof, normalt et protein, der inducerer en celle til at begynde celledeling, mitose.
N-acetylglukosamin
N-acetylglukosamins strukturhttp://www.rcsb.org/ligand/NAG NAG N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE. Protein Data Bank N-acetylglukosamin (N-acetyl-D-glukosamin eller 2-Acetamido-2-deoxyglucose ofte forkortet GlcNAc eller NAG, en N-acetylglucosamin) er et monosakkarid afledt af glukose.
Se Lectin og N-acetylglukosamin
Organisk forbindelse
Methan, CH4; er en af de mest simple organiske forbindelser. En organisk forbindelse eller et organisk stof er et medlem af en meget stor gruppe af kemiske forbindelser hvis molekyler alle indeholder kulstof.
Se Lectin og Organisk forbindelse
Påskelilje
''Narcissus pseudonarcissus'' Påskelilje (Narcissus pseudonarcissus) er en staude som overvintrer ved hjælp af løg.
Peter Hermann Stillmark
Peter Hermann Stillmark (1860 – 1923) var en biokemiker, der i 1888 udgav sin disputats "Über Ricin, ein giftiges Ferment aus den Samen von Ricinus comm.
Se Lectin og Peter Hermann Stillmark
Plasmaproteiner
Plasmaproteinerne er en vigtig del af blodplasmaet og af serum.
Polysakkarid
3D-struktur af et lille udsnit af et cellulose-molekyle Polysakkarider er komplekse kulhydrater.
Posttranslationel modifikation
Bunden af dette diagram viser modifikationen af primærstrukturen af insulin Posttranslationel modifikation (PTM) er den kemiske modifikation af et protein efter dets translation.
Se Lectin og Posttranslationel modifikation
Pralbønne
Pralbønnen (Phaseolus coccineus) er en er plante i ærteblomst-familien.
Præbiotika
Et præbiotikum er en fødevarekomponent, der ikke kan fordøjes af menneskers eller dyrs fordøjelsesenzymer, men som stimulerer væksten af gavnlige bakterier i fordøjelsessystemet, for på den måde at gavne værtens almene sundhedstilstand.
Protein
Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.
Pusztai-sagen
Árpád Pusztai har givet navn til Pusztai-sagen om afskedigelsen af en videnskabsmand som whistleblower og om genetisk modificerede fødemidler.
Ricin
Proteinets struktur Castorbønner Ricin er et giftigt protein, produceret af planten Ricinus communis kaldet kristpalme eller castorbønne.
Sialinsyre
Sialinsyre er et generisk navn for N- eller O-substituterede derivater af neuraminsyre, et monosaccharid med ni kulstofatomer Sialinsyre anvendes også som navn på N-acetylneuramin.
Strukturel gruppering
Strukturel gruppering eller strukturel sammenligning (en. Structural alignment) er en metode inden for biokemien/bioteknologien der etablerer homologi mellem polymerstrukturer baseret på deres form og tredimensionale konformation.
Se Lectin og Strukturel gruppering
Toksin
østlig grøn mamba, der producerer potente toxiner Toksin eller toxin er betegnelsen for et giftstof af biologisk oprindelse, f.eks.
Vintergæk (art)
Vintergæk (Galanthus nivalis), også kaldet almindelig vintergæk, er en løgplante med linjeformede, blågrønne blade og hvide, dråbeformede blomster.
Også kendt som Lektin.