Indholdsfortegnelse
8 relationer: Alfalinolensyre, Chiafrø, Essentielt næringsstof, Fedtsyre, Kinesisk træolie, Omega-6-fedtsyre, Palmeolie, Vegetarisme.
Alfalinolensyre
| Section8.
Se Linolsyre og Alfalinolensyre
Chiafrø
Chia har en lang tradition som kulturplante i Mellemamerika. Chiafrø, eller bare chia, er navnet på frø af planten Salvia hispanica.
Essentielt næringsstof
Et essentielt næringsstof er et næringsstof som er livsvigtigt for at en organisme kan fungere korrekt.
Se Linolsyre og Essentielt næringsstof
Fedtsyre
Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.
Kinesisk træolie
Kinesisk træolie er en vegetabilsk olie, der er udvundet ved presning af frø fra træer af Tung (Vernicia fordii, V. montana og V. cordata - tidligere slægten Aleurites).
Se Linolsyre og Kinesisk træolie
Omega-6-fedtsyre
Omega-6-fedtsyre (også n-6 og ω-6) er betegnelsen for en familie af fedtsyrer som har det til fælles, at de har en dobbeltbinding på kulstofatom nummer seks fra kulbrinteenden, den position på kulbrintekæden som kaldes ω-6 (omega-6).
Se Linolsyre og Omega-6-fedtsyre
Palmeolie
Palmeolie blok, som viser den lysere farve, som kommer ved kogning Palmeolie er en spiselig vegetabilsk olie udvundet fra frugtkødet fra oliepalmer, primært fra den afrikanske oliepalme (Elaeis guineensis) og i nogle tilfælde fra den amerikanske oliepalme (Elaeis oleifera) og maripa-palmen (Attalea maripa).
Vegetarisme
Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.