Indholdsfortegnelse
78 relationer: Abrikos (frugt), Almindelig rug, Amaretto, Amygdala, Andria, Apfelstrudel, Aron, Čiovo, Øresundstoldregnskaberne, Æggestok, Ægte pistacie, Çatalhöyük, Benimeli, Benzaldehyd, Bey-baklava, Biplante, Biryani, Blåsyre, Blister, Bondepige med slør, Calcium, Cyankalium, De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus, Det italienske køkken, Difteri, Dragé, Dværgmandel, Eleonora af Bretagne, Franske protektorat Tunesien, Frugtbare halvmåne, Human immundefektvirus, Hvid chokolade, Ingenting, Jan van Riebeeck, Jul, Julelege, Juletraditioner, Kakao, Kirsebær, Kløben, Konfekt, Konfetti, Korsikas flora og fauna, Kransekage, Kumys, Mad i middelalderen, Makron, Mallorca, Mandelmælk, Marabou, ... Expand indeks (28 mere) »
Abrikos (frugt)
Abrikos Abrikos er gulorange stenfrugter fra abrikostræet (Prunus armeniaca), der stammer fra Centralasien, og som har været kendt i Kina i mere end 4000 år.
Almindelig rug
''Secale cereale'' Rug (Secale cereale) eller Almindelig Rug er et 50-150 cm højt græs, der er meget brugt som kornart på især sandede jorde.
Amaretto
Amaretto Disaronno. Amaretto er en italiensk likør lavet af abrikos, sommetider tilsat mandel.
Amygdala
Amygdalas placering i hjernen Amygdala (på dansk mandelkernen) er et lille område i hjernens tindingelap, som blandt andet håndterer frygt og forsvarsreaktioner.
Andria
Andria er en by i den syditalienske provins Barletta-Andria-Trani og ligger i regionen Apulien.
Apfelstrudel
Apfelstrudel Apfelstrudel ("Æblestrudel" el. "Æblerulle") er en traditionel filo – eller til nød – mørdejskage fra Østrig og en populær dessert i mange lande, der engang hørte under det østrig-ungarske rige.
Aron
Aron var israelitternes første ypperstepræst, en ældre bror til Moses.
Čiovo
Čiovo (udtale:|tʃîɔv̞ɔ|; Bua) er en ø beliggende ud for Adriaterhavets kyst i Kroatien med et areal på 28,8 km² (længde 15,3, bredde op til 3,5 km), en befolkning på 5.908 indbyggere (2011) og det højeste punkt er 218 moh.
Øresundstoldregnskaberne
Øresundstoldregnskaberne er de toldbøger (protokoller), hvor tolderne i Helsingør registrerede den Øresundstold, som de opkrævede.
Se Mandel og Øresundstoldregnskaberne
Æggestok
Æggestokken (ovariet) er det organ i kvindens forplantningssystem der producerer, opbevarer og frigiver modne ægceller.
Ægte pistacie
Ægte pistacie (Pistacia vera) er et lille træ, som kan blive 10 meter højt.
Çatalhöyük
Den store overdækkede udgravning ved Çatalhöyük, der er tilgængelig for besøgende. Çatalhöyük (andre stavemåder er Çatal Höyük og Çatal Hüyük eller uden diakritiske tegn Catal HuyukPeter K. A. Jensen, Menneskets oprindelse og udvikling, G.E.C.
Benimeli
Benimeli er en spansk kommune i Valencia, Spanien.
Benzaldehyd
Et benzaldehyd-molekyle. Benzaldehyd eller bittermandelolie (C6H5CHO) er en kemisk forbindelse, der samtidig både er en aromatisk forbindelse samt et benzeneret aldehyd og et opløsningsmiddel.
Bey-baklava
Bey-baklava (Baklawa El Bey) er en typisk tunesisk dessert.
Biplante
Aspargesplantens lille blomst giver god næring til bierne. Biplanter er planter, som er af betydning for biavlen, typisk fordi de har megen pollen eller megen nektar, eller fordi de blomstrer på et tidspunkt, hvor bierne ikke kan finde så meget nektar andre steder.
Biryani
Burmesisk biryani kendt som ''danpauk'' Biryani, eller biriani (بریانی), er en asiatisk ris-ret, der er populær i dele af Vestasien (særligt Iran) og Sydasien (særligt Pakistan og Indien).
Blåsyre
Blåsyre eller hydrogencyanid er en kemisk forbindelse, som har den kemiske formel HCN.
Blister
Blister (også kaldet blæner eller after) er smertefulde sår (ulcerationer), der opstår i munden.
Bondepige med slør
Bondepige med slør Bondepige med slør er en nordisk dessert bestående af revet rugbrød, der er ristet i smør og sukker og herefter fordelt lagvis med syltetøj eller æblemos.
Se Mandel og Bondepige med slør
Calcium
Calcium (af calcis; det latinske ord for kalk) er det 20.
Cyankalium
Cyankalium eller kaliumcyanid er en uorganisk forbindelse, et kaliumsalt med formlen KCN.
De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus
De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus A/S var en dansk chokolade- og konfektproducent.
Se Mandel og De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus
Det italienske køkken
Verdenskendt mad fra Italien: pizza, spaghetti, gelato og espresso Tricolore-flaget, kendt og elsket verden over ''Spaghetti aglio e olio'', med olivenolie og hvidløg Spaghetti alla puttanesca Klassisk italiensk grøn ''pesto'', med friskplukket basilikum, stødt i en stenmorter Den fornemme italienske dessert - Tiramisu Det italienske køkken er mad og madlavning fra Italien, som i dag er verdenskendt for de velsmagende retter af få, enkle og friske kvalitetsvarer som pizza, focaccia eller spaghetti aglio e olio.
Se Mandel og Det italienske køkken
Difteri
Hvid belægning i svælget med membrandannelse, et typisk symptom på difteri Difteri er en alvorlig form for halsbetændelse, der skyldes infektion med en bakterie.
Dragé
''Suikerbonen,'' en flamsk form for dragé Drage eller dragé (fransk: dragée) er en form for slik.
Dværgmandel
Dværgmandel (Prunus tenella), også skrevet Dværg-Mandel, er en lille, løvfældende busk med en tueformet, tætgrenet vækstform og lyserøde blomster før løvspring.
Eleonora af Bretagne
Eleonora af Bretagne, den smukke jomfru (ca. 1184 – 10. august 1241), også kendt som Ungmøen fra Bretagne, Perlen fra Bretagne, eller Skønheden fra Bretagne, var den ældste datter af Godfred 2., hertug af Bretagne, den fjerde søn af kong Henrik 2. af England, og Konstance, hertuginde af Bretagne.
Se Mandel og Eleonora af Bretagne
Franske protektorat Tunesien
Kort der viser Tunesien (mørkeblå) Andre franske besiddelser i Afrika (lyseblå) i 1913. Det franske protektorat Tunesien (fransk: Protectorat français de Tunisie; arabisk: الحماية الفرنسية في تونس al-Ḥimāya al-Fransīya fī Tūnis) blev oprettet i 1881 og varede indtil den tunesiske uafhængighed i 1956.
Se Mandel og Franske protektorat Tunesien
Frugtbare halvmåne
Kort over de store floder Tigris og Eufrat. De tidlige jordbrugskulturer fik deres opvækst i randzonerne vest, nord og øst for floderne. Siden trængte jordbruget ned i selve floddalene og gav grundlaget for byer og større civilisationer efter 4.000 f.Kr. Den frugtbare halvmåne (arabisk: al-hilāl al-chasīb) er et frugtbart område i Mellemøsten nord og øst for den arabiske ørken og Mesopotamien og langs Middelhavet.
Se Mandel og Frugtbare halvmåne
Human immundefektvirus
Red Ribbon - det internationale symbol for solidaritet med verdens hiv-smittede Human immundefektvirus, HIV (globalt anvendt videnskabelig betegnelse, men hiv er dansk officiel stavemåde) er en lentivirus af retrovirusfamilien, der forårsager erhvervet immundefektsyndrom – bedre kendt som AIDS.
Se Mandel og Human immundefektvirus
Hvid chokolade
Hakket hvid chokolade. Hvid chokolade er et næringsmiddel, hvori de vigtigste ingredienser er kakaofedt, mælk, sukker og almindeligvis vanilje.
Ingenting
Ingenting er en sønderjysk småkage, der består af hvedemel, æggeblommer, smør og fløde med en top af æggehvider, sukker, eddike og mandler.
Jan van Riebeeck
Jan van Riebeeck ankommer til Kap Det Gode Håb. Maleri af Charles Bell. Johan Jan Anthoniszoon van Riebeeck (født 21. april 1619 i Culemborg, Gelderland, Nederlandene, død 18. januar 1677 i Batavia, Indonesien) var en nederlandsk skibslæge og senere købmand, som på opgave fra Det nederlandske Ostindiske kompagni (VOC) grundlagde den første europæiske koloni i det sydlige Afrika.
Jul
Jesusbarnet, jomfru Maria og de tre vise mænd, maleri af Albrecht Altdorfer. Juletræet stammer fra Tyskland i 1500-tallet, men blev først almindeligt i Danmark i 1800-tallet. Stjernen i toppen symboliserer Betlehemsstjernen. I Danmark og Norge kan juletræet pyntes med landets flag.
Julelege
Julelege er en del af traditionen i julen.
Juletraditioner
Et juletræ med julelys og julepynt er en vigtig del af dansk juletradition. Juletraditioner omfatter en lang række traditioner, skikke, religiøse ritualer og folklore, der bliver associeret med fejring af julen.
Kakao
Kakao (Theobroma cacao) er et 4-8 meter højt træ af familien Malvaceae.
Kirsebær
Kirsebærtræets (Prunus avium, 'Stella') frugt. Kirsebær (Prunus) er en slægt af træer eller buske med ca.
Kløben
Kløben Kløben er et sønderjysk adventsbrød.
Konfekt
mandler på. Konfekt er slik eller bagværk, à la petits fours, sædvanligvis lavet af marcipan, chokolade, nødder, nougat og andet.
Konfetti
Papirkonfetti Konfetti Konfetti er små stykker af papir, plast eller metal som ofte spredes eller kastes i luften ved festlige lejligheder, især optog og bryllupper, men også under kunstneroptrædener og lignende.
Korsikas flora og fauna
Soløjetræ (her arten ''Cistus salvifolius'') dominerer makien på Korsika. Korsikas flora og fauna er bestemt af tre forhold: øens geologiske historie, klimaforholdene og menneskenes brug af øen.
Se Mandel og Korsikas flora og fauna
Kransekage
En kransekage ved en konfirmation Kransekage En kransekage er en kage af mandler, sukker og æggehvide.
Kumys
Kumys i et glas fra en flaske. Kumys (også: kumis fra russisk кумыс, tyrkisk kımız tatarisk kymyz, Kasakhisk Қымыз) er naturlig gæret hoppemælk, en slags vin lavet af mælk.
Mad i middelalderen
Bønder, der tærsker ''siligo'', en gammel hvedesort. Fra ''Tacuinum Sanitatis'' (15. århundrede). Mad i middelalderen betegner forskellige europæiske kulturers mad, spisevaner og kogekunst omtrent fra 400-tallet til 1500-tallet.
Se Mandel og Mad i middelalderen
Makron
Makroner serveret på et fad Vaniljemakroner En makron er en meget sprød og luftig småkage, der i det væsentligste består af sukker, mandler og æggehvide.
Mallorca
Mallorca (catalansk: məˈʎɔɾkə, castiliansk: maˈʎoɾka, af latin: insula maior, senere Maiorica.
Mandelmælk
Mandeldrik er en vegetabilsk plantedrik, baseret på mandler.
Marabou
Et stykke Marabou-chokolade med Daim. Marabou er et svensk chokolademærke, som kommer fra Upplands Väsby nord for Stockholm.
Marcipan
Marcipangris. Marcipan er en fødevare, der består af malede mandler og sukker, og hvis karakteristiske smag især stammer fra bittermandler, der typisk udgør mellem 4% og 6% af det totale mandelindhold efter vægt.
Marcipanbrød
Marcipanbrød er navnet på et stykke konfekt lavet af marcipan, men tillige kælenavn for 9 lokomotiver bygget af lokomotivfabrikken Frichs i Århus i 1952 på grund af deres markante karrosseri.
Marcipangris
En marcipangris Marcipangrisen er en traditionel tysk og skandinavisk konfekt, der består af marcipan formet som en gris.
Marengs
Marengs med fløde Marengs er en dessert af pisket æggehvide og sukker.
Málaga
Málagas havn Málaga (i antikken "Malaca") er en havneby i Andalusien i det sydlige Spanien.
McFlurry
McFlurry er en isdessert fra McDonald's med smag af vanilje.
Middelhavslandene
Middelhavslandene i og omkring Middelhavet. ''(Kilde: NASA)'' Steneg på en mark i Spanien Naxos. ''(Foto: Heiko Gorski)'' Middelhavslandene er en betegnelse for lande som ligger ved eller i Middelhavet.
Se Mandel og Middelhavslandene
Murgh makhani
Murgh makhani med nan. Butter Chicken eller Murgh Makhani er en indisk/pakistansk ret.
Mysli
Tørret müsli serveret med mælk og banan Mysli eller (uofficielt) müsli.
Naturstof
Naturstoffer er organiske forbindelser af biologisk oprindelse (biokemikalier).
Nød
Valnødder Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver.
Nowruz
kirsebærtræ Nowruz (نوروز, har forskellige stavemåder som Newroz og Norouz) er det traditionelle persiske nytår, som fejres i Iran, Kurdistan, Tyrkiet, Aserbajdsjan, Afghanistan, Albanien, Georgien og i de tidligere sovjetrepublikker: Turkmenistan, Tadsjikistan, Usbekistan, Kirgisistan og i Kasakhstan.
Oliven
Oliven (Olea europaea) er i sin oprindelige vilde form, et lille stedsegrønt træ med en uregelmæssig krone, kroget stamme og grene.
Palæstinas historie
Palæstina (فلسطين, Filastin, Falastin, Filisṭīn; Παλαιστίνη, Palaistinē; Palaestina; פלשתינה, Palestina) er en konventionel betegnelse, bl.a. for den geografiske region i det vestlige Asien mellem Middelhavet og Jordan-floden og forskellige tilstødende lande.
Se Mandel og Palæstinas historie
Parfume
"Duftevand" omkring 1896-97. Parfume er en blanding af æteriske olier, aromastoffer og et opløsningsmiddel, som anvendes til at udbrede dufte.
Pilebladet pære
Pilebladet pære (Pyrus salicifolia) er et mellemstort, løvfældende træ med en stivgrenet, afrundet krone.
Plantedrik
Plantedrik er et generelt begreb som bruges om alle former for ikke-mejeriprodukt substitutter for animalske produkter.
Punktafgift
Punktafgift er en afgift, der lægges på produkter, hvor staten ønsker at påvirke eller regulere forbruget af.
Remonce
Remonce er en creme af smør (eller margarine) og sukker, vaniljesukker og gerne makronmasse, mandelmasse eller hakkede mandler.
Risalamande
Risalamande med kirsebærsovs Risalamande (fra fauxfransk: riz à l'amande.
Risengrød
Risengrød serveret med kanelsukker og smørklatter Risengrød indgår som middagsret i nordisk juletradition.
Safranpandekage
Safranpandekage med ''salmbärssylt'' og flødeskum. Safranpandekage Safranpandekage eller gotlandsk pandekage (på gutamål: saffranspannkake, saffranspannkakå) en en gotlandsk dessert.
Snekrokus
Snekrokus (Crocus tommasinianus), også skrevet Sne-Krokus, er en flerårig urt, som overvintrer ved hjælp af en rodknold.
South Australia
South Australia (Sydaustralien) er en delstat i den sydlige del af Australien.
Tærte
Blommetærte Tærter er bagværk af en tærtebund af mørdej og fyld.
Toblerone
Toblerone af Emil Cardinaux fra 1920'erne. Toblerone er en chokoladebar, der fremstilles i Schweiz af Mondelez International fra 2.
Tokharere
En fremmed handelsrejsende i det nordlige Kina. 7. århundrede. Flere af Xinjiang-mumierne var iført den samme spidse hat. Tokharerne var et indoeuropæisk folk, der levede i Tarimbækkenet i Centralasien.
Vaniljekranse
Vaniljekranse En vaniljekrans er en traditionel dansk småkage, der stammer fra omkring 1840'erne.
Også kendt som Almindelig Mandel, Mandler, Prunus dulcis.