Matzah Matzahboller, også kendt som קניידלעך kneydlach (pl.) (kneydl, singular) på Yiddish, (også kneydls, matza balls, matzoh balls, eller matzo balls) er traditionelle Ashkenazi(Øst-Europæisk Jøde) boller lavet af Matzahmel.
matzot (usyrede brød). Illustration fra ''København-haggadaen'' – et illustreret manuskript fra 1739. Pesach (hebraisk פֶּסַח) eller jødisk påske er den største jødiske fest og den kristne påskes ophav.