Indholdsfortegnelse
13 relationer: Daifuku, Japansk nytår, Kill Me Baby, Kinako, Klæberis, Kompeitou, Miyage, Okonomiyaki, Rismel, Shiruko, Wagashi, Zouni, Zundamochi.
Daifuku
Daifuku (大福) er små japanske riskager, der fremstilles af mochi eller rismel.
Japansk nytår
Det japanske nytår (正月, shougatsu, eller med ærespræfiks お正月, oshougatsu) er en af de vigtigste årlige japanske traditioner, der er blevet fejret gennem århundreder, og som har en række særlige skikke tilknyttet.
Kill Me Baby
, også kendt som Baby, please kill me., er en japansk firebilleders mangaserie skrevet og tegnet af Kaduho.
Kinako
Kinako, sojabønnemel. Kinako (きな粉, sojabønnemel) er et udbredt produkt i det japanske køkken.
Klæberis
Ukogte thailandske klæberis. Riskager fra Laos lavet af klæberis. Klæberis er en art ris, hvor en høj andel af amylopektin i kornets stivelse (ved højest 6 % amylose)Waldemar Ternes, Alfred Täufel, Lieselotte Tunger, Martin Zobel (udgiver): Lebensmittel-Lexikon.
Kompeitou
Kompeitou (金平糖) er japansk konfekt med form som kugler med små forhøjninger.
Miyage
Miyage (土産, ofte også med ærespræfiks 御土産, omiyage) er japanske ting eller souvenirs fra rejser.
Okonomiyaki
er en japansk madret.
Rismel
Rismel er en form for mel lavet af ris.
Shiruko
Shiruko (汁粉 eller しるこ) eller koshian no zenzai er en japansk varm sød ret i form af suppe.
Wagashi
Wagashi (和菓子) er traditionelle japanske søde sager fremstillet af rene naturlige vegetabilske råstoffer.
Zouni
Zouni (雑煮) eller o-zouni (お雑煮) er en japansk suppe, der hovedsageligt spises med mochi, riskugler, især nytårsdag.
Zundamochi
Zundamochi (ずんだ餅) er en japansk dessert fremstillet af sojabønner.