Indholdsfortegnelse
19 relationer: Antioxidant, Bacon, Blærebetændelse, Flow Injektion Analyse, Funktionel gruppe, Hermann Kolbe, Kødpølse, Konservering (madvarer), Konserveringsmiddel, Kvælstof, Kvælstofkredsløb, Mæthæmoglobin, Mitokondrie, Nitrat, Persillesovs, Sergej Vinogradskij, Spinat, Urin, Urinprøve.
Antioxidant
redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).
Bacon
Stegt bacon Baconstrimler Bacon (engelsk) er letsaltet kød fra siden eller ryggen på unge svin.
Blærebetændelse
Blærebetændelse (lat: cystitis acuta) er en sygdomstilstand, der opstår som følge af infektion i blæren.
Flow Injektion Analyse
Flow Injection Analysis, ofte forkortet FIA er en analysemetode, hvor en prøve kontinuerligt blandes med andre opløsninger for derefter at blive analyseret i et spektrofotometer.
Se Nitrit og Flow Injektion Analyse
Funktionel gruppe
I kemi er en funktionel gruppe den del af et molekyle som bestemmer molekylets kemiske egenskaber og dermed hvilke reaktioner molekylet kan deltage i. Et molekyle kan indeholde mere end en funktionel gruppe, eller slet ingen.
Se Nitrit og Funktionel gruppe
Hermann Kolbe
Adolph Wilhelm Hermann Kolbe (født 27. september 1818 i Elliehausen ved Göttingen, død 25. november 1884 i Leipzig) var en tysk kemiker.
Kødpølse
Østrigsk kødpølse To stegte kødpølser med afskårne ender i traditionel schweizisk stil Kødpølse (også Cervelatpølse) er betegnelsen for en kogt pålægspølse lavet af finthakket kød (oftest svinekød) og stivelse.
Konservering (madvarer)
Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.
Se Nitrit og Konservering (madvarer)
Konserveringsmiddel
Konserveringsmiddel er et stof som tilsættes madvarer, kosmetik og lægemidler, så de kan holde sig i længere tid.
Se Nitrit og Konserveringsmiddel
Kvælstof
Nitrogen eller kvælstof er det 7.
Kvælstofkredsløb
Kvælstoffet cirkulerer, indtil det bliver udvasket til grundvandet eller reduceret til luftform. Kvælstoffets kredsløb eller nitrogens kredsløb er meget afgørende for alt liv på Jorden.
Mæthæmoglobin
Hæmoglobin omdannet af nitrit til mæthæmoglobin, som modsat hæmoglobin ikke er i stand til at transportere ilt rundt i kroppen.
Mitokondrie
mammalt lungevæv, der viser den indre matrix og de omgivende membraner. De mange folder kaldes ''cristae''. Nukleus 3. Ribosomer (små prikker) 4. Vesikel 5. Granulært (ru) endoplasmatisk reticulum 6. Golgiapparattet 7. Cytoskelet 8. Glat endoplasmatisk reticulum 9.
Nitrat
Chilesalpeter - i en renset og pilleret form. Nitrat er en kort betegnelse for kvælstofholdige gødninger, som er salte af salpetersyren.
Persillesovs
Persillesovs er et klassisk tilbehør til danske egnsretter Persillesovs er en opbagt hvid sovs med persille fra det danske køkken.
Sergej Vinogradskij
Sergej Nikolajevitj Vinogradskij (eller Winogradsky;,; født 1. september 1856, død 25. februar 1953) var en ukrainsk-russiske mikrobiolog, økolog og forsker i jordbundslære, der formulerede det banebrydende koncept om stofkredsløb.
Se Nitrit og Sergej Vinogradskij
Spinat
Spinat er en etårig grøntsag som dyrkes for dens spiselige grønne blade.
Urin
En prøve med menneskelig urin Når urinen bliver brugt som en gødningsressource, kaldes den for ''ajle''. Her er det en landmand fra Amishfolket, der er i gang med at udbringe gødningen. Urin (af latin: urea), normalt kaldet tis, som er en eufemisme for fællesgermansk pis er en farveløs til gul væske som består af affaldsstoffer fra kroppen opløst i vand.
Urinprøve
Urinprøve i plasticbæger En urinprøve er en af de almindeligste helbredsundersøgelser.
Også kendt som NO2-.