Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Ragout

Indeks Ragout

Lammeragout Ragout (fra fransk ragoûter for 'at friste ganen', 'at skærpe appetitten') er en type sammenkogt madret (gryderet) af kødstykker, fjerkræ eller vildt og grøntsager i tern i en sædvanligvis cremet sovs.

Indholdsfortegnelse

  1. 9 relationer: Bøf Stroganoff, Chili con carne, Forloren skildpadde, Gryderet, Injera, Kentucky Derby, Postej, Sugo, Teramo.

Bøf Stroganoff

Bøf stroganoff (fransk stavemåde Bœf Stroganov, russisk бефстроганов) eller Govyadina Stroganov er en russisk gourmetret lavet af sauterede tern eller strimler af spidsen af oksemørbrad i en syrlig sovs indeholdende løg (eller skalotteløg), creme fraiche og sennep.

Se Ragout og Bøf Stroganoff

Chili con carne

En tallerken chili con carne med bønner. Chili con carne er en stuvning eller ragout fra Texas og det nordlige Mexico med chili og oksekød.

Se Ragout og Chili con carne

Forloren skildpadde

Forloren skildpadde Forloren skildpadde er en ragout, der efterligner skildpadderagout.

Se Ragout og Forloren skildpadde

Gryderet

Gryderet med oksekød En gryderet er en blanding af faste ingredienser, som er kogt i vand eller andre væsker.

Se Ragout og Gryderet

Injera

Injera med forskellige sammenkogte retter Injera (også stavet Injerra eller Injira) er et blødt syret fladbrød fremstillet af teff-mel.

Se Ragout og Injera

Kentucky Derby

Opløb i Kentucky Derby Præsentation af feltet i 2010-udgaven af Kentucky Derby Kentucky Derby (udtale af derby) er et hestevæddeløb, der afholdes hvert år i Louisville, Kentucky, i USA, den første lørdag i maj som afslutning af den to uger lange Kentucky Derby Festival.

Se Ragout og Kentucky Derby

Postej

En skive fransk postej med dejhylster (Pâté en croûte) En postej er traditionelt en bagt ret bestående af dej med et fyld af fars, større kødstykker, fisk, skaldyr, grøntsager eller frugt og ofte en sauce.

Se Ragout og Postej

Sugo

Penne med sugo Sugo er et italiensk ord for en homogen sauce, svarende til det franske jus.

Se Ragout og Sugo

Teramo

Teramo er en by i den midterste del af Italien, i regionen Abruzzo, og den er hovedstad i provinsen Teramo.

Se Ragout og Teramo