Indholdsfortegnelse
9 relationer: Bøf Stroganoff, Chili con carne, Forloren skildpadde, Gryderet, Injera, Kentucky Derby, Postej, Sugo, Teramo.
Bøf Stroganoff
Bøf stroganoff (fransk stavemåde Bœf Stroganov, russisk бефстроганов) eller Govyadina Stroganov er en russisk gourmetret lavet af sauterede tern eller strimler af spidsen af oksemørbrad i en syrlig sovs indeholdende løg (eller skalotteløg), creme fraiche og sennep.
Chili con carne
En tallerken chili con carne med bønner. Chili con carne er en stuvning eller ragout fra Texas og det nordlige Mexico med chili og oksekød.
Forloren skildpadde
Forloren skildpadde Forloren skildpadde er en ragout, der efterligner skildpadderagout.
Se Ragout og Forloren skildpadde
Gryderet
Gryderet med oksekød En gryderet er en blanding af faste ingredienser, som er kogt i vand eller andre væsker.
Injera
Injera med forskellige sammenkogte retter Injera (også stavet Injerra eller Injira) er et blødt syret fladbrød fremstillet af teff-mel.
Kentucky Derby
Opløb i Kentucky Derby Præsentation af feltet i 2010-udgaven af Kentucky Derby Kentucky Derby (udtale af derby) er et hestevæddeløb, der afholdes hvert år i Louisville, Kentucky, i USA, den første lørdag i maj som afslutning af den to uger lange Kentucky Derby Festival.
Postej
En skive fransk postej med dejhylster (Pâté en croûte) En postej er traditionelt en bagt ret bestående af dej med et fyld af fars, større kødstykker, fisk, skaldyr, grøntsager eller frugt og ofte en sauce.
Sugo
Penne med sugo Sugo er et italiensk ord for en homogen sauce, svarende til det franske jus.
Teramo
Teramo er en by i den midterste del af Italien, i regionen Abruzzo, og den er hovedstad i provinsen Teramo.