Hurtigere adgang end browser!
5 relationer: Kemisk potential, Kritisk micellekoncentration, Lipid, Micelle, Overfladevidenskab.
Kemisk potential
Det kemiske potential \mu er en termodynamisk størrelse, der angiver, hvor meget energi det koster at tilføje en partikel til et system.
Ny!!: Selvsamling og Kemisk potential · Se mere »
Kritisk micellekoncentration
Overfladen af en opløsning. Fra top til bund stiger koncentrationen af surfaktanter, og de sætter sig på overfladen. Ved CMC, fra tredje til fjerde billede, begynder surfaktanterne at danne miceller. Den kritiske aggregeringskoncentration (CAC) eller traditionelt den kritiske micellekoncentration (CMC) er den koncentration, hvor surfaktanter i en opløsning begynder at danne aggregater i form af fx miceller.
Ny!!: Selvsamling og Kritisk micellekoncentration · Se mere »
Lipid
Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.
Ny!!: Selvsamling og Lipid · Se mere »
Micelle
Micelle i en vandig opløsning. De hydrofile hoveder vender ud mod vandet, mens de hydrofobe haler er inde i micellen. En amfifil er et molekyle, der består af en hydrofil og en hydrofob del.
Ny!!: Selvsamling og Micelle · Se mere »
Overfladevidenskab
adsorbanter en supramolekylær kæde med egenskaber som en organisk halvleder. Kæderne er adsorberet på grafit. Overfladevidenskab er studiet af fænomener, der finder sted på grænsefladen mellem to faser.
