Indholdsfortegnelse
9 relationer: Blåskimmelost, Brie, Ost, Rødkit, Saga (ost), Skimmel, Skimmelsvamp, Stilton, Troldhede.
Blåskimmelost
Blåskimmeloste fremstilles som blød ost.
Se Skimmelost og Blåskimmelost
Brie
Brie (udtales bri) er en mild hvidskimmelost fra den franske historiske region Brie.
Ost
Et fad med mange forskellige slags oste. Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne den med osteløbe eller mælkesyrebakterier.
Rødkit
Rødkit er en betegnelse for en blanding af mikroorganismer i form af gær- og skimmelsvampe, der smøres udenpå oste, når disse er blevet vaskede og eventuelt saltede for derved at lave kitoste.
Saga (ost)
Sagaostene er oste, der stammer fra de daværende Tholstrup mejerier.
Skimmel
Skimmel kan have flere betydninger.
Skimmelsvamp
Nektariner, der er angrebet af to forskellige skimmelsvampe Skimmelsvamp er et samlebegreb, som bruges inden for mikrobiologien om en gruppe af svampe, der har stor betydning for mennesker på grund af deres levevis i bestemte, økologiske nicher.
Stilton
Stilton er en engelsk skimmelost.
Troldhede
Troldhede er en by i Vestjylland med, beliggende 16 km sydøst for Videbæk, 11 km sydvest for Kibæk, 26 km sydvest for Herning og 19 km øst for Skjern.