Indholdsfortegnelse
9 relationer: Østasien, Bestik (opdækning), Det kinesiske køkken, Ekiben, Kina, Marco Polo, Roy O'Bannon, Spisepindeleje, Youshoku.
Østasien
Østasien som her defineret er vist i mørkegrønt. En bredere definition, der medtager Nordøstasien er vist med lysegrønt. Østasien er det geografiske område, der klimatisk er bestemt af den ikke-tropiske monsunregn.
Bestik (opdækning)
Bordopdækning fra det 17. århundrede. Bestik i betydningen "sæt af spiseredskaber" er en ny del af europæisk spisekultur.
Se Spisepinde og Bestik (opdækning)
Det kinesiske køkken
Kinesisk madlavning er en af de ældste madlavningstraditioner i verden og en af de mest varierede.
Se Spisepinde og Det kinesiske køkken
Ekiben
Ekiben fra Tokyo Station. Ekiben-bod på Kamakura Station. Ekiben (駅弁) er en bestemt form for japanske bento (madpakker), der sælges i japanske tog og stationer.
Kina
Kina (Folkerepublikken Kina) (中华人民共和国) er en suveræn stat i Østasien.
Marco Polo
Marco Polo (født 15. september 1254 i Venedig, død 8. januar 1324) var en italiensk handels- og opdagelsesrejsende.
Roy O'Bannon
Roy O'Bannon (født Wyatt Earp) er en fiktiv amerikansk lovløs fra Det Vilde Vesten, der optræder i filmene Shanghai Noon fra 2000 og Shanghai Knights fra 2003.
Spisepindeleje
Et par spisepinde lavet af taks hvilende på et leje lavet af træ. Et typisk japansk måltid: spisepinde på et leje foran retterne pegende mod venstre. Et spisepindeleje (ja:箸置き, hashioki) er et service, der bruges til at lægge spisepinde på væk fra bordet, som også hindrer brugte spisepinde i at kontaminere bordet eller at rulle ned fra bordet.
Se Spisepinde og Spisepindeleje
Youshoku
er et begreb fra det japanske køkken, der dækker over en form for vestlig inspireret madlavning, der kom frem under Meiji-restaurationen (1867-1869).