Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Tannin

Indeks Tannin

Tannin eller garvesyre er et sammenstrækkende og stoppende bittert plantepolyfenol.

Indholdsfortegnelse

  1. 54 relationer: Agern, Almindelig brombær, Almindelig kaki, Almindelig katost, Argentina, Øl, Beaujolais, Bjerg-Te, Bog (bøgens nødder), Carboxylsyre, Château de Cayx, Eg (materiale), Ellaginsyre, Ensian-familien, Fotografi, Garvebarkeg, Garvesumak, Gran Chaco, Gråbynke, Havemorgenfrue, Hjortetaktræ, Hvidplettet lungeurt, Iridoid, Japansk vin, Jerngallusblæk, Jordbundsforhold, Kerneved, Korsblomst-ordenen, Kristtorn-familien, Kvan, Lyng-ordenen, Magellannellikerod, Merlot, Milford Sound, Moseeg, Musvit, Nedbrydere, Negroamaro, Olden, Polyfenol, Reseda-familien, Rooibos, Rosévin, Saperavi, Spidskommen, Storkenæb-familien, Storkenæb-ordenen, Sumak, Tønde (beholder), Teæg (fødevare), ... Expand indeks (4 mere) »

Agern

Agern. Agern fra egetræ udbredt i middelhavsområdet (''Quercus ithaburensis ssp. macrolepis''). Agern er egens frugter.

Se Tannin og Agern

Almindelig brombær

Almindelig Brombær (Rubus plicatus) eller bare kaldet Brombær er en halvbusk, der i Danmark vokser i krat, hegn og åben skov.

Se Tannin og Almindelig brombær

Almindelig kaki

Almindelig kaki (Diospyros kaki) eller kakitræ er et lille, løvfældende træ med en kort stamme og en bred, overhængende krone.

Se Tannin og Almindelig kaki

Almindelig katost

Almindelig katost (Malva sylvestris) er en 40-100 cm høj urt, der vokser langs veje og ved bebyggelse.

Se Tannin og Almindelig katost

Argentina

Argentina, officielt Den Argentinske Republik (República Argentina), er en suveræn stat i det sydlige Sydamerika.

Se Tannin og Argentina

Øl

Glas med "Würzburger Hofbräu" Tuborgflasken i Hellerup kapsel Øl er en alkoholisk drik, der fremstilles ved en bryggeproces, hvori der indgår malt, vand og gær.

Se Tannin og Øl

Beaujolais

Vinområdet Beaujolais. Et mindre område vest for Lyon ''Coteaux du Lyonnais'' mangler på dette kort. Beaujolais beliggenhed i Frankrig Beaujolais er en fransk rødvin.

Se Tannin og Beaujolais

Bjerg-Te

Bjerg-te, bjergte (Sideritis scardica), makedonsk планински чај, serbisk šarplaninski čaj, græsk Τσάι τουβουνού, τσάι τουΟλύμπου, er en enårig, urteagtig plante.

Se Tannin og Bjerg-Te

Bog (bøgens nødder)

Bøgens nødder. Bøgens nødder, der kaldes bog, er små, trekantede nødder, som er ca.

Se Tannin og Bog (bøgens nødder)

Carboxylsyre

Generel strukturformel for carboxylsyre Carboxylsyrer er sure organiske forbindelser med én eller flere carboxylsyre-grupper (normalt skrevet -COOH), som indgår i fedtsyre.

Se Tannin og Carboxylsyre

Château de Cayx

Château de Cayx (udtales //) er et vinslot i Frankrig i landsbyen Caïx i kommunen Luzech omkring tyve kilometer fra Cahors.

Se Tannin og Château de Cayx

Eg (materiale)

Egebjælker i Monein, Frankrig Egens ved benyttes blandt andet som bygningstømmer, til skibsbygning (f.eks. Skuldelev 2, Osebergskibet og Koldingkoggen) og som bærende underlag for malerier.

Se Tannin og Eg (materiale)

Ellaginsyre

Strukturformel for ellaginsyre, Ellaginsyre er en antioxidant, som findes i talrige frugter og grønsager, som f.eks.

Se Tannin og Ellaginsyre

Ensian-familien

Ensian-familien (Gentianaceae) er udbredt over hele verden, men med tyngdepunktet i de tempererede egne.

Se Tannin og Ensian-familien

Fotografi

Fotografi (græsk: ΦΩΣ, lys og ΓΡΑΦΙΣ, skrivning/tegning, "lystegning") er teknikken at fremstille billeder, oftest ved hjælp af et kamera.

Se Tannin og Fotografi

Garvebarkeg

''Lithocarpus sp.'' ''Lithocarpus sp.'' Garvebarkeg (Lithocarpus) er en slægt med langt over 100 arter i Sydøstasien og en enkelt i Nordamerika.

Se Tannin og Garvebarkeg

Garvesumak

Garvesumak (Rhus coriaria), også skrevet Garve-Sumak, er en vintergrøn busk eller et lille træ.

Se Tannin og Garvesumak

Gran Chaco

Landskabet i Gran Chaco, Paraguay. Gran Chaco (quechua: chaku – "jagtmarkene"), er et tyndt befolket, varmt lavlandsområde i Río de la Plata-bassinet, delt mellem Bolivia, Paraguay, Argentina og en mindre del i Brasilien kaldet Mato Grosso.

Se Tannin og Gran Chaco

Gråbynke

Gråbynke (Artemisia vulgaris), også kaldet grå bynke, er en 60-120 cm høj urt, der vokser langs veje og på agerjord.

Se Tannin og Gråbynke

Havemorgenfrue

Havemorgenfrue (Calendula officinalis), også skrevet have-morgenfrue, er en enårig plante med opret vækst.

Se Tannin og Havemorgenfrue

Hjortetaktræ

Hjortetaktræ (Rhus typhina) er en stor, løvfældende busk med en åben, uregelmæssig vækstform.

Se Tannin og Hjortetaktræ

Hvidplettet lungeurt

Hvidplettet lungeurt (Pulmonaria officinalis), også betegnet som ægte lungeurt, er en planteart i Rublad-familien (Boraginaceae).

Se Tannin og Hvidplettet lungeurt

Iridoid

Kemisk struktur af iridomyrmecin Iridoider er glykosider, som er derivater af cyclopentenoide monoterpener.

Se Tannin og Iridoid

Japansk vin

Japansk vin eller pragtvin (Vitis coignetiae), også skrevet Pragt-Vin, (japansk: Yama-budo) er en kraftigtvoksende, løvfældende klatreplante.

Se Tannin og Japansk vin

Jerngallusblæk

Eksempel på nedbrudt jerngallusblæk-tegning. Uregistreret dokument uden ophavsmand, Det Kongelige Bibliotek Jerngallusblæk er en type blæk, der er selvdestruktiv og samtidig kan nedbryde det papir, det er blevet anvendt på.

Se Tannin og Jerngallusblæk

Jordbundsforhold

Brunjord er den mest almindelige jordtype, hvor der har været blandet løvskov. Jordbundsforholdene afspejler de økologiske vilkår, der findes i jordbunden.

Se Tannin og Jordbundsforhold

Kerneved

Gennemskåret gren af Almindelig Taks. Inderst ses det rødbrune kerneved. Kerneved er den kerne af dødt ved, som findes inderst i mange træarters stamme og grene.

Se Tannin og Kerneved

Korsblomst-ordenen

Korsblomst-ordenen (Brassicales) er en stor orden med mange familier.

Se Tannin og Korsblomst-ordenen

Kristtorn-familien

Kristtorn-familien (Aquifoliaceae) er en lille familie med kun to slægter.

Se Tannin og Kristtorn-familien

Kvan

Kvanblad Kvan i vejsiden på Island. Kvan (Angelica archangelica) er en 120-230 cm høj plante, der i Danmark findes som underarten strandkvan langs kystnære vandløb, strandenge og tangvolde.

Se Tannin og Kvan

Lyng-ordenen

Lyng-ordenen (Ericales) rummer mange familier og slægter.

Se Tannin og Lyng-ordenen

Magellannellikerod

Magellan-Nellikerod (Geum magellanicum) er en flerårig, urteagtig plante med de fleste blade samlet i en grundstillet roset.

Se Tannin og Magellannellikerod

Merlot

Merlotdruer Merlot er den mest plantede blå druesort i Bordeaux (vindistrikt) og herfra har den bredt sig til resten af verden.

Se Tannin og Merlot

Milford Sound

Panorama af Milford Sound der viser Bowen Falls yderst til højre. Milford Sound ligger i det sydvestlige hjørne af New Zealands sydø.

Se Tannin og Milford Sound

Moseeg

right Moseeg er egetræ, der har ligget i en mose i mange år og dermed er blevet sortbrunt eller næsten helt sort.

Se Tannin og Moseeg

Musvit

Musvit. Musvitten (latin: Parus major) er en spurvefugl i mejsefamilien og en meget almindelig ynglestandfugl og ynglestrejffugl i Danmark, både i skov og by.

Se Tannin og Musvit

Nedbrydere

træ. Svampe nedbryder en træstamme. blad i et vandmiljø (akvarium). Rejer spiser noget af det rådende blad. Maddiker som spiser et kadaver. Organismer kaldes nedbrydere (detritivorer), når de skaffer sig næringsstoffer og energi ved at omsætte detritus (dødt organisk materiale incl.

Se Tannin og Nedbrydere

Negroamaro

Negroamaro (også kendt som negramaro eller negro amaro) er en italiensk druesort med udbredelse i det sydlige Italien omkring områderne Puglia og Salento.

Se Tannin og Negroamaro

Olden

Agern (fotoet) betegnes sammen med ''bog'' som ''olden.'' Bog er bøgens frugter. Olden betegner agern og bog, som er egens og bøgens frugter, der inden for botanikken betegnes som nødder.

Se Tannin og Olden

Polyfenol

Eksempel på en polyfenol. Polyfenoler er en gruppe af antioxidanter, der findes i mange varianter i fødevarer.

Se Tannin og Polyfenol

Reseda-familien

Reseda-familien (Resedaceae) er buskagtige, 2-årige urter, som indeholder tanniner.

Se Tannin og Reseda-familien

Rooibos

Rooibos (Aspalathus linearis) er en busk med en opret, stivgrenet vækstform (omtrent som Gyvel).

Se Tannin og Rooibos

Rosévin

Fransk rosévin fra Sancerre i Loire-dalen. Rosévin er en let, lyserød vin lavet på røde druer, hvis skaller fjernes få timer efter,gæringen er begyndt.

Se Tannin og Rosévin

Saperavi

Saperavidruer Saperavi (საფერავი; bogstaveligt: maling og farvestof – på grund af dens intensive mørkerøde farve) er en tanninholdig druesort af teinturier-typen i Georgien, hvor den bruges til mange af områdets karakteristiske vine sammen med sorterne alexandreuli og rkatsiteli.

Se Tannin og Saperavi

Spidskommen

Spidskommen (Cuminum cyminum) er en enårig, urteagtig plante med en opret og åbent forgrenet vækst.

Se Tannin og Spidskommen

Storkenæb-familien

Storkenæb-familien (Geraniaceae) er en familie af urteagtige planter (sjældnere buske).

Se Tannin og Storkenæb-familien

Storkenæb-ordenen

Storkenæb-ordenen (Geraniales) er en lille orden med få familier og slægter.

Se Tannin og Storkenæb-ordenen

Sumak

Sumak (Rhus) er en slægt med 35 arter, der er udbredt i Sydeuropa, Østasien og Nordamerika.

Se Tannin og Sumak

Tønde (beholder)

Traditionelle egetræstønder - Chile. Øltønder anvendt ved Oktoberfesten i München. Tønder og en kærre i Den Gamle By. Castle Rock i Nottingham, England. En tønde er en beholder, der har form som en cylinder, der buler ud på midten.

Se Tannin og Tønde (beholder)

Teæg (fødevare)

Kinesiske teæg med skal, det brune æg er lavet ved den hurtige metode. Teæg (traditionelt kinesisk:茶葉蛋, simplificeret kinesisk:茶叶蛋, pinyin: cháyè dàn) er en typisk krydret kinesisk spise, der ofte sælges som mellemmåltid af gadesælgere eller på markeder i de fleste kinesiske samfund.

Se Tannin og Teæg (fødevare)

Urt (ølbrygning)

Urt er det vandige udtræk af malten, som bruges i gæringsprocessen under ølbrygning.

Se Tannin og Urt (ølbrygning)

Vinbrug i Sydafrika

L'Avenir Wine Estate Single Block Pinotage Sydafrikansk vin har en historie, der går tilbage til 1659, med den første flaske produceret i Cape Town af dens grundlægger Jan van Riebeeck.

Se Tannin og Vinbrug i Sydafrika

Vinens historie

Arkæologiske lokaliteter fra neolitisk tid, kobberalder og tidlig bronzealder, hvor der er fundet spor efter vin- eller olivendyrkning. Vinens historie spænder over tusinder af år tæt knyttet til historien vedrørende landbrug, madkunst, civilisation og mennesket selv.

Se Tannin og Vinens historie

Zinfandel

Sonoma, Californien Zinfandel er en druesort, der primært dyrkes i Californien.

Se Tannin og Zinfandel

Også kendt som Garvesyre, Tanin.

, Urt (ølbrygning), Vinbrug i Sydafrika, Vinens historie, Zinfandel.