Indholdsfortegnelse
28 relationer: Almindelig hør, Animalsk fedt, Apopleksi, Chylomichron, Docosahexaensyre, Eddikesyre, Fedtsyre, Fedtsyremetabolisme, Fedtvæv, Glukokortikoid, Glycerid, Glycerin, Lever, Lipase, Lipid, Lipoprotein, Lipoproteinlipase, Mættet fedt, Oliesyre, Oxidativt hærdende olie, Raps, Rapsolie, Smør, Talgkirtel, Tang (alge), Tetrahydrocannabinol, Transitorisk cerebral iskæmi, Tredaptive.
Almindelig hør
Almindelig hør (Linum usitatissimum) er en 30-50 centimeter høj kulturplante, der i Danmark vokser forvildet på uopdyrket jord.
Se Triglycerid og Almindelig hør
Animalsk fedt
Animalske fedtstoffer og olier er lipidmaterialer udvundet fra dyr.
Se Triglycerid og Animalsk fedt
Apopleksi
Apopleksi (apoplexia cerebri, også kendt som slagtilfælde, hjerneblødning, blodprop i hjernen og stroke) er en pludseligt opstået neurologisk skade eller udfald på baggrund af iskæmi (nedsat blodforsyning) i hjernen.
Chylomichron
Dens største af lipoproteinerne, dannes af cellerne i tarmen, indeholder kostens hydrofobe dele – fedt, kolesterol og fedtopløselige vitaminer.
Se Triglycerid og Chylomichron
Docosahexaensyre
| Section8.
Se Triglycerid og Docosahexaensyre
Eddikesyre
Eddikesyre er en organisk forbindelse, der giver eddike dets sure smag og skarpe lugt.
Fedtsyre
Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.
Fedtsyremetabolisme
Fedtsyremetabolisme eller fedtsyrestofskiftet er kroppens samlede behandling af fedt.
Se Triglycerid og Fedtsyremetabolisme
Fedtvæv
Fedtvæv ("''Adipose tissue''") er en af hovedtyperne af bindevæv. Fedtvæv, kropsfedt eller adipøs væv betegner indenfor anatomien det løse bindevæv som består af fedtceller (eller adipocyter).
Glukokortikoid
O5 O5 O5 O5 Glukokortikosteroid eller glukokortikoid (glucocorticosteroid, glucocorticoid, glukokortikosteroid eller glukokortikoid) er et hormon med flere virkninger.
Se Triglycerid og Glukokortikoid
Glycerid
Glycerin er et glycerid. Glycerid er et andet navn for fedtstof.
Glycerin
Glycerin (også kendt som glycerol eller propantriol) er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende.
Lever
Leveren er et livsnødvendigt organ, der blandt andet behandler kroppens affaldsstoffer.
Lipase
Strukturen af lipasen Fosfolipase A2 Figuren viser hvor fosfolipaserne spalter fosfolipider Lipase er betegnelsen for vandopløselige enzymer, der nedbryder lipid.
Lipid
Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.
Lipoprotein
Lipoproteiner er biokemiske aggregater eller komplekser, der består af både lipid og protein, og ofte også triacylglycerol, kolesterol og vitaminer.
Lipoproteinlipase
Lipoproteinlipase er et enzym der findes på de endotelceller der beklæder blodkarenes inderside ud for muskel- eller fedtceller.
Se Triglycerid og Lipoproteinlipase
Mættet fedt
Mættet fedt er triglycerider, som er sammensat af tre mættede fedtsyrer og et glycerolmolekyle.
Oliesyre
Kemisk struktur af en oliesyre Oliesyre er en fedtsyre, der forekommer naturligt i forskellige animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier.
Oxidativt hærdende olie
Oxidativt hærdende olier er olier, som ved reaktion med luftens ilt går fra at være i flydende form til at få en fast konsistens.
Se Triglycerid og Oxidativt hærdende olie
Raps
Raps (Brassica napus) er en 100-140 cm høj plante med karakteristiske gule blomster.
Rapsolie
Rapsolie er en vegetabilsk olie som udvindes af rapsfrø fra rapsplanten.
Smør
Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.
Talgkirtel
Skematisk oversigt af en hårsæk med talgkirtler Talgkirtler er små kirtler der findes i huden på pattedyr.
Tang (alge)
Typisk blæretang Stora mængder tang ved Ystad, skyllet op af efterårsstormen 29. oktober 2013. Tang eller makroalger er en samlebetegnelse for flere forskellige grupper af større, flercellede marine alger.
Tetrahydrocannabinol
Tetrahydrocannabinol (THC) eller dronabinol er det mest psykoaktive stof i hampplanten.
Se Triglycerid og Tetrahydrocannabinol
Transitorisk cerebral iskæmi
Transitorisk cerebral iskæmi (forkortet TCI; transitorisk - forbigående, cerebral - i hjernen, iskæmi - nedsat blodgennemstrømning) er en medicinsk betegnelse for pludseligt opstået forbigående neurologiske udfald forårsaget af en midlertidig forstyrrelse af blodforsyningen til et område af centralnervesystemet.
Se Triglycerid og Transitorisk cerebral iskæmi
Tredaptive
Tredaptive (MSD) er en tresporet kolesterolbehandling fra juni 2009, der indeholder de to aktive stoffer nikotinsyre og laropiprant.
Også kendt som Triglycerider.