er et begreb fra det japanske køkken, der dækker over en form for vestlig inspireret madlavning, der kom frem under Meiji-restaurationen (1867-1869).
Brug AI
1 forhold: Omurice.
Omurice i Tokyo. er et eksempel på youshoku (en form for vestligt inspireret japansk mad"", JustHungry.com.) bestående af en omelet lavet med stegte ris og som regel med ketchup ovenpå.
Se Youshoku og Omurice