Indholdsfortegnelse
15 relationer: Bager, Bagning, Bagværk, Brød, Butik, Detailhandel, Emmerys, Engroshandel, Kage, Lagkagehuset, Mel, Ovn, Reinh van Hauen, Tærte, Virksomhed.
- Bagerier
Bager
En bager forbereder friske rundstykker En bager er en person, der bager og sælger bagværk som brød, kager og lignende fødemidler.
Bagning
Beduiner former og bager brød Anders Zorn - ''Brødbagning'' (1889) Bagning er en metode til tilberedning af fødevarer ved hjælp af tør varme gennem længere tid, normalt i en ovn, men også i varm aske eller på varme sten.
Bagværk
Bagværk er resultatet af en proces hvori en række spiselige ingredienser - typisk vil mel, æg og væde indgå – blandes til en dej og bages i en ovn eller lignende.
Brød
krummen er hvidlig. Brød er en gruppe af basale fødevarer der bliver fremstillet ved bagning eller stegning.
Butik
Butik i Paris, der sælger gammelt rejseudstyr. En butik eller en forretning er et lokale eller en bygning hvor en handlende kan udstille og sælge varer.
Detailhandel
Detailhandel eller detailsalg er salg af varer til private forbrugere og slutbrugere.
Emmerys
Emmerys er en dansk økologisk bageri- og café-kæde, der har specialiseret sig i gourmetbrød, kager og kaffe.
Engroshandel
Engroshandel, egentlig (fra fransk) en gros, det vil sige i det store eller handel i store partier angiver som regel den handel, der finder sted mellem forhandlende virksomheder indbyrdes, i modsætning til detailhandel, der angiver handelen i små partier til kunden eller forbrugeren.
Kage
glasur og nøddestykker. Gulerodskage. Kage er en spise, der typisk er sød og bagt.
Lagkagehuset
Lagekagehuset A/S (Ole & Steen A/S) er en bagerkæde ejet af Holdingselskabet Danish Bake Holding ApS, der er ejet af, som er en såkaldt.
Mel
En skål med hvedemel Kinako Mel er fintdelte ingredienser af først og fremmest korn, man bruger ved tilberedning af mange former for mad, deriblandt brød, kage og pasta, men også til kød- og grøntsagsretter.
Ovn
Køkkenovn til madlavning med tærter. En ovn anvendes til opvarmning, madlavning eller fremstilling af håndværksmæssige og industrielle produkter.
Reinh van Hauen
Reinh van Hauen (tidligere Reinh. van Hauen) er et gammelt og anerkendt københavnsk bageri, hvis historie begyndte i 1876, da ejendommen på Gammel Kongevej 177 blev bygget, og Reinhard van Hauen grundlagde sit bageri i bygningen.
Tærte
Blommetærte Tærter er bagværk af en tærtebund af mørdej og fyld.
Virksomhed
En virksomhed er en organisation, der producerer og sælger varer eller tjenester.
Se også
Bagerier
- Bageri