Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Biltong

Indeks Biltong

Biltong lavet af kudu (antilope). Biltong til salg i butik. Biltong er navnet på en form for tørret kød, der oprindeligt stammer fra det sydlige Afrika.

Indholdsfortegnelse

  1. 13 relationer: Afrikaans, Boere, Great Trek, Impala, Kapkolonien, Khoisan, Konservering (madvarer), Røgeri, Springbuk, Stor kudu, Struds, Sydafrika, Vildt.

Afrikaans

Afrikaans eller (meget sjældent) boersprog (fordi det oprindeligt blev talt af boerne) er et vestgermansk sprog, udviklet fra det nederlandske sprog, der blev talt af bønder i 1600-tallets Nederland.

Se Biltong og Afrikaans

Boere

Joseph Rauscher Boere (nederlandsk for "bønder", udtales som 'burre') er et historisk navn for den afrikanske etniske gruppe kaldet afrikaanere i det sydlige Afrika, der er efterkommere af nederlandske kolonister i sidste del af 1600-tallet som Jan van Riebeeck som hovedsagelig var bønder.

Se Biltong og Boere

Great Trek

Oversigtskort over migrationerne under Great Trek Great Trek var en østlig og nordøstlig migration i 1830– og 1840'erne af de afrikaanerne, kendt som boere (hollansk/afrikaans for "bønder"), som stammede fra nybyggere fra Vesteuropa, især fra Holland.

Se Biltong og Great Trek

Impala

Impala (Aepyceros melampus) er en mellemstor afrikansk antilope.

Se Biltong og Impala

Kapkolonien

Kapkolonien (1795-1910) var en koloni i det, der i dag er Sydafrika, etableret af det hollandske Ostindiske kompagni i 1652 med grundlæggelsen af Kapstaden.

Se Biltong og Kapkolonien

Khoisan

Udbredelsen af Khoisan-sprogfamilien vises her med grøn på et kort over de afrikanske sprogfamilier. Khoisan er et fællesnavn for to betydelige etniske grupper i det sydlige Afrika.

Se Biltong og Khoisan

Konservering (madvarer)

Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.

Se Biltong og Konservering (madvarer)

Røgeri

Det gamle røgeri i Nexø Et røgeri er et sted der erhvervsmæssigt røger – konserverer – madvarer.

Se Biltong og Røgeri

Springbuk

Springbukken (Antidorcas marsupialis) er en mellemstor antilope, der hovedsageligt lever på tørre savanner og græssletter i det sydlige og sydvestlige Afrika.

Se Biltong og Springbuk

Stor kudu

Den store kudu (Tragelaphus strepsiceros), eller blot kaldt kudu, er en stor antilope i underfamilen Bovinae blandt de skedehornede pattedyr.

Se Biltong og Stor kudu

Struds

Strudsen (Struthio camelus) eller mere korrekt masaistrudsen er verdens største nulevende fugl.

Se Biltong og Struds

Sydafrika

Sydafrika, officielt Republikken Sydafrika, er et land, der ligger på den sydligste del af det afrikanske kontinent med bjerge mod det Indiske Ocean og Atlanterhavet.

Se Biltong og Sydafrika

Vildt

Vildt betegner alle arter af fritlevende pattedyr og fugle.

Se Biltong og Vildt