Indholdsfortegnelse
17 relationer: Almindelig boghvede, Almindelig byg, Almindelig havre, Brødhvede, Formad, Grød, Havre, Havregrød, Havregryn, Hirse, Hvede, Korn, Ris, Risengrød, Sødgræs, Spelt, Speltgryn.
Almindelig boghvede
Almindelig boghvede (Fagopyrum esculentum) er en urt der hører til pileurt-familien (Polygonaceae), med oprette stængler i op til 60 til 80 cm.
Se Gryn og Almindelig boghvede
Almindelig byg
''Hordeum vulgare'' Almindelig byg (Hordeum vulgare) er en plante i bygslægten i græs-familien med spiselige frø som bliver brugt til mad til mennesker og dyr og som malt i ølproduktion.
Almindelig havre
Almindelig Havre (Avena sativa) er et 50-120 cm højt græs, der som andre korn-arter dyrkes som fødemiddel for dyr og mennesker.
Brødhvede
Brød-Hvede (Triticum aestivum) - ofte kaldt Almindelig Hvede - er en 90-120 cm høj græsart, som dyrkes for de stivelsesholdige frø over hele verden.
Formad
Formad, også kaldt fyldefoder (udtalt: fyl-fo'r), indledte tidligere middagsmåltidet, ikke mindst under 2. verdenskrig, da der var vareknaphed.
Grød
Grød er på dansk en betegnelse for den egentlige grød, der består af kogt korn, gryn eller ris, og frugtgrød.
Se Gryn og Grød
Havre
Havre (Avena) er en planteslægt af græsser, der er udbredt i Mellemøsten og Nordafrika.
Havregrød
Havregrød med mælk. Havregrød er en grød af havregryn kogt i vand eller mælk med lidt salt.
Havregryn
Havregryn er valset, hel havre.
Hirse
Hirse (Panicum) er en planteslægt med mere end 400 arter, som hovedsageligt er udbredt i subtropiske og tropiske egne.
Hvede
Slægten Hvede (Triticum) er oprindeligt hjemmehørende i Middelhavslandene og Mellemøsten.
Korn
Fra venstre: havre, rug, hvede og byg. Kornmark med enkelte valmuer i forgrunden, juni 2005 Kornarter eller kornsorter er en gruppe af forædlede græsser.
Se Gryn og Korn
Ris
Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien.
Se Gryn og Ris
Risengrød
Risengrød serveret med kanelsukker og smørklatter Risengrød indgår som middagsret i nordisk juletradition.
Sødgræs
Slægten Sødgræs (Glyceria) er udbredt med ca.
Spelt
Spelt (Triticum spelta) er en af de ældgamle sorter af hvede.
Speltgryn
Speltgryn er de knækkede, men ikke formalede kerner af den primitive hvede, Spelt.