Indholdsfortegnelse
14 relationer: Almindelig havre, Fødevarestyrelsen, Harskning, Havregrød, Havregrynskugle, Hest, Korn, Lipid, Mælk, Rosin, Sukker, Tradition, Valsning, Vanddamp.
- Grød
- Korn
- Morgenmadsprodukter
Almindelig havre
Almindelig Havre (Avena sativa) er et 50-120 cm højt græs, der som andre korn-arter dyrkes som fødemiddel for dyr og mennesker.
Se Havregryn og Almindelig havre
Fødevarestyrelsen
Fødevarestyrelsen er en styrelse under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, som har til ansvar at føre tilsyn og kontrol med fødevarer og veterinære forhold.
Se Havregryn og Fødevarestyrelsen
Harskning
Harskning er en kemisk proces, der foregår i fødevarer som indeholder fedt.
Havregrød
Havregrød med mælk. Havregrød er en grød af havregryn kogt i vand eller mælk med lidt salt.
Havregrynskugle
Havregrynskugler er en form for julekonfekt, der som navnet angiver, har havregryn som en væsentlig ingrediens.
Se Havregryn og Havregrynskugle
Hest
Hesten (Equus ferus caballus), også kaldet tamhesten, er et vidt udbredt husdyr, med talrige racer.
Korn
Fra venstre: havre, rug, hvede og byg. Kornmark med enkelte valmuer i forgrunden, juni 2005 Kornarter eller kornsorter er en gruppe af forædlede græsser.
Lipid
Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.
Mælk
Et glas med mælk Mælk er en næringsrig væske, der dannes i mælkekirtlerne hos pattedyr af hunkøn – primært med det formål at ernære nyfødte.
Rosin
Rosiner. Rosiner er tørrede vindruer.
Sukker
Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.
Tradition
dansk tradition at spise fastelavnsboller i tiden omkring fastelavn Tradition (lat. tradere overgive) er et ritual, som gentages årligt over flere generationer.
Valsning
Grundprincippet ved valsning. Valsning er en plastisk bearbejdning af et materiale.
Vanddamp
Damp er vand i gasform.
Se også
Grød
Korn
- Almindelig durra
- Almindelig havre
- Almindelig hirse
- Almindelig rug
- Boghvedegrød
- Durra
- Faldtal
- Fuldkorn
- Havre
- Havregryn
- Klid
- Kolbehirse
- Korn
- Malt
- Semulje
- Stråtag
- Teff
- Thinopyrum intermedium
- Vintersæd