Indholdsfortegnelse
16 relationer: Basidie-klassen, Basidiesvampe, Bladhat-ordenen, Champignon-familien, Champignon-slægten, Derivat (kemi), Jakob Lange (botaniker), Krydderi, Leverpostej, Pålæg, Phenylhydrazin, Salat, Søndag (ugeblad), Smør, Sovs, Svampe.
Basidie-klassen
Basidieklassen (Agaricomycetes) er en klasse inden for svamperiget, der ikke bare omfatter ”paddehatte”, men også de fleste af arterne fra de forældede grupper Gasteromycetes og Homobasidiomycetes.
Se Havechampignon og Basidie-klassen
Basidiesvampe
Basidiesvampe kendetegnes ved at sporerne sidder fire sammen for enden af basidier, der i paddehatte er samlet på lamellerne på hattens underside. Basidiesvampe (Basidiomycota) er en række inden for svamperiget, der er kendetegnet ved at sporerne sidder fire sammen for enden af et såkaldt basidie.
Se Havechampignon og Basidiesvampe
Bladhat-ordenen
Bladhatte (Agaricales), også kaldet champignonordenen, er den største gruppe af de svampe der kaldes lamelsvampe, dvs.
Se Havechampignon og Bladhat-ordenen
Champignon-familien
Champignon-familien (Agaricaceae) er en familie af bladhatte.
Se Havechampignon og Champignon-familien
Champignon-slægten
Champignon-slægten (Agaricus) er svampeslægt, der tilhører ordenen Agaricales, som omfatter både spiselige og giftige arter og formentlig har over 300 arter.
Se Havechampignon og Champignon-slægten
Derivat (kemi)
Inden for kemien er et derivat en forbindelse, der kan afledes af en anden.
Se Havechampignon og Derivat (kemi)
Jakob Lange (botaniker)
Jakob Emanuel Lange (2. april 1864 i Flensborg – 27. december 1941 i Odense) var en dansk botaniker, mykolog og socialøkonom.
Se Havechampignon og Jakob Lange (botaniker)
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Leverpostej
Leverpostej til salg i en køledisk. Varm leverpostej på ristet franskbrød med tilbehør. Leverpostej serveres både kold og varm og spises på både rugbrød og franskbrød med forskelligt tilbehør. syltet rødbede. Leverpostej er et smørbart pålægsprodukt fremstillet af lever, spæk, krydderier og evt.
Se Havechampignon og Leverpostej
Pålæg
Sandwich af flûte Pålæg er det, der lægges på brød, når man laver smørrebrød, eller det inden i brødet, når man laver sandwich.
Phenylhydrazin
Phenylhydrazins kemiske struktur Phenylhydrazin er et kemisk stof bestående af en benzenring (phenyl-) og en sidekæde bestående af to nitrogenatomer med tilknyttede hydrogenatomer, kaldet en hydrazin.
Se Havechampignon og Phenylhydrazin
Salat
Salat (Lactuca) er en slægt af urteagtige planter.
Søndag (ugeblad)
SØNDAG er et dansk ugeblad, der trods navnet udkommer hver mandag.
Se Havechampignon og Søndag (ugeblad)
Smør
Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.
Sovs
Sovs eller sauce er en væske med smag, eventuelt jævnet med mel, der bruges som tilbehør til forskellige madretter.
Svampe
Skitse over frugtlegemet af to basidiesvampe (en lamelsvamp og en rørhat) Svampe (Fungi) er en stor gruppe af organismer, der oprindeligt blev anset for at være en form for planter, men nu er samlet i et selvstændigt rige, svamperiget, der har vist sig at være mere beslægtet med dyreriget end med planteriget.
Også kendt som Agaricus bisporus, Champignon, Have-Champignon, Portobello.