Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Rosévin

Indeks Rosévin

Fransk rosévin fra Sancerre i Loire-dalen. Rosévin er en let, lyserød vin lavet på røde druer, hvis skaller fjernes få timer efter,gæringen er begyndt.

Indholdsfortegnelse

  1. 12 relationer: Champagne, Dessertvin, Fermentering, Hedvin, Hvidvin, Isvin, Mousserende vin, Rødvin, Reims, Tannin, Vin, Vindrue.

Champagne

Champagne er en lys næsten klar boblende væske. Et ''champagnetårn.'' Champagne er en mousserende vin lavet ved sekundær fermentering af vindruer, hvorved der dannes vin med kulsyre.

Se Rosévin og Champagne

Dessertvin

Château d'Yquem 1999. En dessertvin fra Sauternes lavet ved såkaldt "ædel råddenskab".Dessertvin er søde vine, der typisk serveres til en dessert.

Se Rosévin og Dessertvin

Fermentering

Konisk kolbe med vandlås. Fermentering af glukose til ethanol er i gang. Fermentering er en kemisk proces, som katalyseres af eller foregår under indvirkning af mikroorganismer og deres enzymer.

Se Rosévin og Fermentering

Hedvin

Portvin en af de mest populære typer hedvin Hedvin er vin med en alkoholprocent over det, som kan opnås ved vanlig gæring (14 procent)- I praksis holder hedvin 14-20 %. Normalt øges alkoholprocenten ved at tilsætte brændevin.

Se Rosévin og Hedvin

Hvidvin

Et glas med hvidvin Torrontés vinsmagning i Cafayate, Argentina. Hvidvin er betegnelsen for den lyse grønne eller gule vin, som fremstilles af gule og grønne vindruer eller af blå druer, hvis skaller er fjernet, inden gæringen er startet.

Se Rosévin og Hvidvin

Isvin

Isvinsdruer fryser til på en Niagara-baseret vingård. De fleste isvinproducerende lande kræver, at druerne skal fryses naturligt for at få denne betegnelse. Druestokke i Luxembourg dyrkes til isvin Isvin (ice wine; Eiswein) er en type dessertvin der bliver produceret på druer der er frosset mens de stadig sidder på vinstokken.

Se Rosévin og Isvin

Mousserende vin

Champagne og andre mousserende vine nydes typisk til et festmåltid Mousserende vin er en alkoholisk drik, fremstillet ved sekundær fermentering af hvidvin, hvorved der dannes kulsyre.

Se Rosévin og Mousserende vin

Rødvin

En flaske og et tilhørende glas Casillero del Diablo Carmenère-rødvin, årgang 2005 Rødvin er en rød vin, der fremstilles af hovedsageligt blå vindruer.

Se Rosévin og Rødvin

Reims

Reims (udtale) er en by i det nordlige Frankrig, hvor de franske konger traditionelt blev kronet i Notre-Dame de Reims.

Se Rosévin og Reims

Tannin

Tannin eller garvesyre er et sammenstrækkende og stoppende bittert plantepolyfenol.

Se Rosévin og Tannin

Vin

Vin fra Syditalien Vin er en fællesbetegnelse for alkoholiske drikke fremstillet ved gæring af druer, som er bærrene fra forskellige arter af vinstok.

Se Rosévin og Vin

Vindrue

Nærbillede af en klase mørke vindruer. Vindruer er vinstokkens frugt.

Se Rosévin og Vindrue