Indholdsfortegnelse
24 relationer: Alkohol (stofklasse), Østrig, British Columbia, Cabernet sauvignon, Canada, Champagne, Dessertvin, Fermentering, Frankrig, Hedvin, Klima, Merlot, Mousserende vin, Niagaravandfaldene, Ontario, Rødvin, Reims, Riesling, Rosévin, Sangiovese, Tjekkiet, Tyskland, USA, Vindrue.
- Dessertvin
Alkohol (stofklasse)
Alkoholer (eller evt. alkanoler) er i organisk kemi en fællesbetegnelse for kemiske forbindelser, der har en hydroxylgruppe (dvs. en OH-gruppe), der er bundet kovalent til et kulstofatom.
Se Isvin og Alkohol (stofklasse)
Østrig
Østrig, officielt Republikken Østrig (tysk: Republik Österreich), er en forbundsstat i Centraleuropa, og består af 9 forbundslande med hvert sit parlament og regering.
British Columbia
British Columbia er en provins beliggende i det vestlige Canada ved Stillehavet.
Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon-druer fra Clare Valley-distriktet i Australien, 2006 Cabernet sauvignon er en rødvinsdrue.
Se Isvin og Cabernet sauvignon
Canada
Canada er et land i den nordlige del af Nordamerika.
Champagne
Champagne er en lys næsten klar boblende væske. Et ''champagnetårn.'' Champagne er en mousserende vin lavet ved sekundær fermentering af vindruer, hvorved der dannes vin med kulsyre.
Dessertvin
Château d'Yquem 1999. En dessertvin fra Sauternes lavet ved såkaldt "ædel råddenskab".Dessertvin er søde vine, der typisk serveres til en dessert.
Fermentering
Konisk kolbe med vandlås. Fermentering af glukose til ethanol er i gang. Fermentering er en kemisk proces, som katalyseres af eller foregår under indvirkning af mikroorganismer og deres enzymer.
Frankrig
Frankrig (France), officielt Den Franske Republik (République française), er et land i Vesteuropa.
Hedvin
Portvin en af de mest populære typer hedvin Hedvin er vin med en alkoholprocent over det, som kan opnås ved vanlig gæring (14 procent)- I praksis holder hedvin 14-20 %. Normalt øges alkoholprocenten ved at tilsætte brændevin.
Klima
Animation af gennemsnitlige femårige temperatur-anomalier i perioden fra 1880-2010 Ved klimaet eller vejrliget forstås en oversigtlig beskrivelse over de svingninger i vejret (det daglige vejr), som foregår inden for en klimaperiode på 30 år (1871-1900, 1901-1930, 1931-1960, 1961-1990, 1991-2020 og således videre), og som plantevækst og dyreliv må tilpasse sig.
Merlot
Merlotdruer Merlot er den mest plantede blå druesort i Bordeaux (vindistrikt) og herfra har den bredt sig til resten af verden.
Mousserende vin
Champagne og andre mousserende vine nydes typisk til et festmåltid Mousserende vin er en alkoholisk drik, fremstillet ved sekundær fermentering af hvidvin, hvorved der dannes kulsyre.
Niagaravandfaldene
''Maid of the Mist''-båd ved vandfaldet. Niagaravandfaldene er tre vandfald på Niagara-floden, der løber fra Lake Erie til Lake Ontario på grænsen mellem Canada og USA.
Se Isvin og Niagaravandfaldene
Ontario
Ontario er en canadisk provins.
Rødvin
En flaske og et tilhørende glas Casillero del Diablo Carmenère-rødvin, årgang 2005 Rødvin er en rød vin, der fremstilles af hovedsageligt blå vindruer.
Reims
Reims (udtale) er en by i det nordlige Frankrig, hvor de franske konger traditionelt blev kronet i Notre-Dame de Reims.
Riesling
Modne Riesling-druer. Riesling er en hvid druesort, som sandsynligvis stammer fra den vilde druesort Vitis vinefera silvestris, der voksede i skovene i Oberrhein.
Rosévin
Fransk rosévin fra Sancerre i Loire-dalen. Rosévin er en let, lyserød vin lavet på røde druer, hvis skaller fjernes få timer efter,gæringen er begyndt.
Sangiovese
Sangiovese er en italiensk druesort, der primært dyrkes i Toscana.
Tjekkiet
Tjekkiet (Česko), officielt Den Tjekkiske Republik (tjekkisk: Česká republika) er et land i Centraleuropa.
Tyskland
Tyskland (Deutschland), officielt Forbundsrepublikken Tyskland (Bundesrepublik Deutschland), er et land i Central- og Vesteuropa.
USA
USA, officielt Amerikas Forenede Stater (United States of America), er en demokratisk forbundsrepublik, der består af 50 delstater, et føderalt distrikt (hovedstaden Washington D.C.) og 14 territorier. De 48 af delstaterne og Washington DC ligger som et samlet landområde i det centrale Nordamerika, afgrænset på hver side af henholdsvis Atlanterhavet og Stillehavet og grænsende til Canada mod nord og Mexico mod syd.
Se Isvin og USA
Vindrue
Nærbillede af en klase mørke vindruer. Vindruer er vinstokkens frugt.
Se også
Dessertvin
- Dessertvin
- Isvin
- Málagavin
- Sauternes
- Tokaji