Indholdsfortegnelse
19 relationer: Bestik (opdækning), Byg, Chokolade, Frugt, Havre, Havregrynskage, Iran, Kage, Klejner, Komfur, Krydderi, Nød, Ovn, Peberkage, Ris, Rug, Smør, Sukker, Temperatur.
- Desserter
- Kiks
- Småkager
Bestik (opdækning)
Bordopdækning fra det 17. århundrede. Bestik i betydningen "sæt af spiseredskaber" er en ny del af europæisk spisekultur.
Se Småkage og Bestik (opdækning)
Byg
Byg (Hordeum) er en slægt med 32 arter, som findes i Europa, Mellemøsten, Centralasien, Nord- og Sydamerika.
Chokolade
Chokolade i mørk, lys og hvid varianter Varm chokolade hos Fassbender & Rausch Chokolatiers på Gendarmenmarkt i Berlin Is med chokolade Chokolade er et nydelsesmiddel, der består af kakaopulver, kakaosmør og sukker.
Frugt
Frugter, udstillet på et marked i Barcelona. Hos mange plantearter spiller frugten en vigtig rolle i spredningen af frøene.
Havre
Havre (Avena) er en planteslægt af græsser, der er udbredt i Mellemøsten og Nordafrika.
Havregrynskage
En havregrynskage er en småkage, oftest lavet med finvalset havregryn, smør, æg og sukker.
Iran
Iran (persisk: ایران), også kendt som Persien og officielt som Den Islamiske Republik Iran, er et land beliggende i Vestasien.
Kage
glasur og nøddestykker. Gulerodskage. Kage er en spise, der typisk er sød og bagt.
Klejner
Yez Raphn Klejner er sløjfeformede kager, som koges i fedtstof.
Komfur
Keramisk glaskomfurplade med fire varmepladerEt komfur er en anordning i køkkenet til at opvarme gryder, pander osv.
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Nød
Valnødder Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver.
Ovn
Køkkenovn til madlavning med tærter. En ovn anvendes til opvarmning, madlavning eller fremstilling af håndværksmæssige og industrielle produkter.
Peberkage
Brunkagedejen kan udstandses med små metalforme til figurer - ofte med form som hjerter, stjerner eller nisser. Honningkagehjerter dekoreret med glansbilleder. Bagning af pebernødder. Peberkagedejen benyttes også i juletiden til bygning af kagehuse med pynt af slik og farvet glasur.
Ris
Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien.
Rug
Slægten Rug (Secale) har adskillige arter, men kun disse er almindelige i Danmark.
Smør
Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.
Sukker
Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.
Temperatur
Temperaturen for en ideel monoatomisk gas er udregnet i forhold til den gennemsnitlige kinetisk energi fra dens atomer når de bevæger sig. Temperatur er det fysiske udtryk for hvor kolde eller varme ting er, eller mere præcist; hvor meget termisk energi de indeholder.
Se også
Desserter
Kiks
- Balisto
- Beskøjt
- Chokoladekiks
- Couque de Dinant
- Digestive
- Kammerjunker (småkage)
- Kiks
- Ladyfinger
- Mariekiks
- Peberkage
- Småkage
- Spille kiks
Småkager
- Lykkekage
- Peberkage
- Romkugle
- Småkage
- Spille kiks
Også kendt som Cookies.