Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Jyttemel

Indeks Jyttemel

Jyttemel er en alternativ melblanding, som kan anvendes i stedet for hvedemel, hvis man ikke tåler hvede.

Indholdsfortegnelse

  1. 10 relationer: Boghvede, Cøliaki, Gluten, Hvede, Johannesbrød, Kartoffel, Majs, Ris, Sukkerroe, Xanthangummi.

Boghvede

Slægten Boghvede (Fagopyrum) er udbredt med nogle få arter i Central- og Østasien.

Se Jyttemel og Boghvede

Cøliaki

Cøliaki er den kendteste form for glutenintolerans, der viser autoimmun inflammation i tyndtarmen og følgeskader i kroppen.

Se Jyttemel og Cøliaki

Gluten

Hvede er den mest kendte glutenholdige kornsort. Gluten er et protein, der findes i nogle kornsorter, især hvede, rug og byg.

Se Jyttemel og Gluten

Hvede

Slægten Hvede (Triticum) er oprindeligt hjemmehørende i Middelhavslandene og Mellemøsten.

Se Jyttemel og Hvede

Johannesbrød

Johannesbrød (Ceratonia siliqua) er et træ, der er udbredt i området omkring Middelhavet, samt på den Arabiske Halvø.

Se Jyttemel og Johannesbrød

Kartoffel

Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.

Se Jyttemel og Kartoffel

Majs

Majs (Zea mays) er en afgrøde, som spises rå, kogt, grillet med smør eller laves til cornflakes.

Se Jyttemel og Majs

Ris

Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien.

Se Jyttemel og Ris

Sukkerroe

Sukkerroe (Beta vulgaris var. altissima) er en hvid, kegleformet rodfrugt, der mest dyrkes på den fedeste muldjord, som især findes på de sydlige danske øer (Lolland og Falster).

Se Jyttemel og Sukkerroe

Xanthangummi

Xanthangummi (E-415) er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer.

Se Jyttemel og Xanthangummi