Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Kefir

Indeks Kefir

Kefirkorn Kefir er produktet af en gæringsproces foretaget af en koloni af symbiotiske bakterie- og gærarter i mælk.

Indholdsfortegnelse

  1. 5 relationer: Alkohol (stofklasse), Kaukasus, Laktose, Mælk, Yoghurt.

  2. Syrnede mejeriprodukter

Alkohol (stofklasse)

Alkoholer (eller evt. alkanoler) er i organisk kemi en fællesbetegnelse for kemiske forbindelser, der har en hydroxylgruppe (dvs. en OH-gruppe), der er bundet kovalent til et kulstofatom.

Se Kefir og Alkohol (stofklasse)

Kaukasus

Kaukasus (Кавказ) er et 1100 km langt og 180 km bredt system af bjergkæder i Kaukasien mellem Sortehavet og det Kaspiske Hav.

Se Kefir og Kaukasus

Laktose

Laktose (fra latin lactis, "mælk" + -ose, et suffiks for sukkerarter) eller mælkesukker er en naturlig bestanddel af mælk.

Se Kefir og Laktose

Mælk

Et glas med mælk Mælk er en næringsrig væske, der dannes i mælkekirtlerne hos pattedyr af hunkøn – primært med det formål at ernære nyfødte.

Se Kefir og Mælk

Yoghurt

Yoghurt Tyrkisk cacik-yoghurt Yoghurt (afledt af roden yoğ) laves ved syrning af mælk (især komælk).

Se Kefir og Yoghurt

Se også

Syrnede mejeriprodukter