Indholdsfortegnelse
4 relationer: Bechamelsauce, Det franske køkken, Gruyère, Lasagne.
Bechamelsauce
Bechamelsauce Bechamelsauce er en fransk grundsauce af mælk, smør og mel: Smeltet smør bages op med mel, og lidt efter lidt tilsættes mælk under piskning og opvarmning.
Se Mornaysauce og Bechamelsauce
Det franske køkken
''Pot au feu'' er en traditionel fransk ret. Det franske køkken er så varieret, at det kun kan sammenlignes med det kinesiske, tyrkiske og peruvianske køkken.
Se Mornaysauce og Det franske køkken
Gruyère
Gruyère er en schweizisk ost, der har fået navn efter området Gruyères, der ligger i kantonen Fribourg.
Lasagne
Lasagne Lasagne med pestosauce og salat Lasagne er en pastaret.
Også kendt som Mornay sauce.