Indholdsfortegnelse
15 relationer: Østrig, Baklava, Butterdej, Filodej, Fløde, Flødekage, Glasur (mad), Hindbær, Marmelade, Napoleon 1. af Frankrig, Napoleonshat, Napoli, Spinat, Växjö, 19. århundrede.
Østrig
Østrig, officielt Republikken Østrig (tysk: Republik Österreich), er en forbundsstat i Centraleuropa, og består af 9 forbundslande med hvert sit parlament og regering.
Baklava
Baklava Flere typer baklava Baklava er meget sødt bagværk, som er udbredt i mange mellemøstlige nationer og balkanlandene, og mange af disse lande hævder oprindelsen til deres nationale køkken.
Butterdej
Nærbillede af butterdej, hvor man kan se en række lag i deje. Butterdej er en dejtype, der opbygges med lag ved foldning og udrulning.
Filodej
Ret med filodej Filodej (fra græsk: φύλλο 'blad') er flager af usyrnet meldej, som bruges i retter fra Balkan og Mellemøsten.
Fløde
Pisket fløde, serveret på en kop varm kakao. Fløde fremstilles under den første fase af smørfremstillingen af det fedtlag, som samler sig oven på den friske mælk.
Flødekage
brombær øverst) og til venstre nogle kartoffelkager. Flødekagen er en gammel dansk klassiker inden for kager, som kan købes hos stort set alle bagere og konditorer.
Glasur (mad)
Glasur på en kage Glasur er sukkerovertræk til kager lavet af fx flormelis og vand.
Se Napoleonskage og Glasur (mad)
Hindbær
Hindbær (Rubus idaeus), undertiden kaldet almindelig hindbær, er en halvbusk med oprette 100-150 cm høje skud, der vokser i lyse skove og skovrydninger.
Marmelade
Marmelade smurt på lyst brød Mandarinmarmelade Marmelade, puré eller gelé er betegnelsen for en madvare af typisk frugt, der er sødet, pureret eller kogt ud, konserveret og hældt på glas; det anvendes som pålæg og til desserter.
Napoleon 1. af Frankrig
Napoléon Bonaparte (født 15. august 1769, død 5. maj 1821) var Frankrigs førstekonsul fra 1799 og var franskmændenes kejser under navnet Napoléon I fra den 18. maj 1804 – 11. april 1814 og igen 20. marts – 22. juni 1815.
Se Napoleonskage og Napoleon 1. af Frankrig
Napoleonshat
Napoleonshat. Napoleonshatten er en lille kage, oftest trekantet i form, med marcipan som fyld.
Se Napoleonskage og Napoleonshat
Napoli
Napoli er den største by i Syditalien og hovedstad i regionen Campania.
Spinat
Spinat er en etårig grøntsag som dyrkes for dens spiselige grønne blade.
Växjö
Växjö er hovedby i Växjö kommune, residensby i Kronobergs län, stiftsby i Växjö stift, og ligger i Småland, Sverige.
19. århundrede
18. århundrede – 19.