Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Marmelade

Indeks Marmelade

Marmelade smurt på lyst brød Mandarinmarmelade Marmelade, puré eller gelé er betegnelsen for en madvare af typisk frugt, der er sødet, pureret eller kogt ud, konserveret og hældt på glas; det anvendes som pålæg og til desserter.

39 relationer: Apokryfe skrifter, Atamon, Ægte ingefær, Bær, Brombær, Chili, Chutney, Citrus, Fødevarestyrelsen, Fransk (sprog), Frø (plantedel), Frugt, Frugtgrød, Fruktose, Gelatine, Græskar, Gulerod, Hindbær, Honning, Hvidløg, Jordbær (frugt), Kanel, Konserveringsmiddel, Krydderi, Kunstigt sødemiddel, Kvæde (frugt), Madopskrift, Mango, Marie Stuart, Peber, Pektin, Portugisisk (sprog), Romerriget, Si (filter), Solbær, Sukker, Vanilje, Yoghurt, 400.

Apokryfe skrifter

Apokryfe skrifter er skrifter, der af religiøse autoriteter ikke regnes for at være guddommeligt inspirerede eller som på anden måde er draget i tvivl og ikke regnes som kanoniske, dvs.

Ny!!: Marmelade og Apokryfe skrifter · Se mere »

Atamon

Atamon er et produkt til konservering af føde- og drikkevarer.

Ny!!: Marmelade og Atamon · Se mere »

Ægte ingefær

Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante fra Sydøstasien, der bruges som krydderi i mange køkkener over hele verden.

Ny!!: Marmelade og Ægte ingefær · Se mere »

Bær

Billede af nogle få bærtyper. Jord- og brombærrene på billedet er dog ikke i biologisk forstand bær. Røde stikkelsbær. Botanisk er et bær en kødet frugt med flere kerner i, f.eks.

Ny!!: Marmelade og Bær · Se mere »

Brombær

Brombær (Rubus) er en planteslægt.

Ny!!: Marmelade og Brombær · Se mere »

Chili

Chili. Chili er et stærkt krydderi og ordet kommer fra chilli på nahuatl-sproget.

Ny!!: Marmelade og Chili · Se mere »

Chutney

Mangochutney som tilbehør til ''Chicken tikka masala'' Chutney er et tilbehør til indisk mad.

Ny!!: Marmelade og Chutney · Se mere »

Citrus

Grapefrugt Citrus er det fælles navn for en slægt, der er udbredt i det tropiske og subtropiske Asien med ca.

Ny!!: Marmelade og Citrus · Se mere »

Fødevarestyrelsen

Fødevarestyrelsen er en styrelse under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, som har til ansvar at føre tilsyn og kontrol med fødevarer og veterinære forhold.

Ny!!: Marmelade og Fødevarestyrelsen · Se mere »

Fransk (sprog)

Væsentligt minoritetssprog Fransk tales i store dele af Afrika – særligt Nord- og Vestafrika. Kronprins Reza Pahlavi af Iran undervises i fransk i 1967. Fransk er et romansk sprog, der tales i Frankrig, Belgien, Luxembourg, Schweiz, Canada, Haiti, Elfenbenskysten, den Demokratiske Republik Congo (og en række andre tidligere kolonier i Afrika, Asien og Amerika).

Ny!!: Marmelade og Fransk (sprog) · Se mere »

Frø (plantedel)

Moden frøstand fra enggedeskæg. Frøet er den unge plante i fostertilstand.

Ny!!: Marmelade og Frø (plantedel) · Se mere »

Frugt

Frugter, udstillet på et marked i Barcelona. Hos mange plantearter spiller frugten en vigtig rolle i spredningen af frøene.

Ny!!: Marmelade og Frugt · Se mere »

Frugtgrød

Rødgrød med mælk, her i en noget fastere konsistens end sædvanligt Frugtgrød er kogt, sødet og jævnet frugt og frugtsaft, eksempelvis.

Ny!!: Marmelade og Frugtgrød · Se mere »

Fruktose

Strukturformel for cyklisk fruktose. Strukturformel for D-fruktose. Fruktose er et kulhydrat.

Ny!!: Marmelade og Fruktose · Se mere »

Gelatine

Plader af husblas, som består af gelatine Gelatine er et geleringsmiddel / fortykkelsesmiddel, der består af protein.

Ny!!: Marmelade og Gelatine · Se mere »

Græskar

Græskar (Cucurbita) er en planteslægt under Græskar-familien, der består af ca.

Ny!!: Marmelade og Græskar · Se mere »

Gulerod

Gulerod er pæleroden af den forædlede plante have-gulerod, som er en meget udbredt afgrøde i store dele af verden.

Ny!!: Marmelade og Gulerod · Se mere »

Hindbær

Hindbær (Rubus idaeus), undertiden kaldet almindelig hindbær, er en halvbusk med oprette 100-150 cm høje skud, der vokser i lyse skove og skovrydninger.

Ny!!: Marmelade og Hindbær · Se mere »

Honning

Flydende honning, sandsynligvis "Akaciehonning" Honning (fra germansk: honang.

Ny!!: Marmelade og Honning · Se mere »

Hvidløg

Hvidløg (Allium sativum) er en løgplante, der bruges som krydderurt og lægeplante.

Ny!!: Marmelade og Hvidløg · Se mere »

Jordbær (frugt)

Jordbær er en flerfolds-samfrugt med et højt indhold af C-vitamin, der anvendes til desserter, i kager, grød og syltetøj og, måske mest ofte, friskplukket med kold fløde og sukker.

Ny!!: Marmelade og Jordbær (frugt) · Se mere »

Kanel

Ruller af kanelbark. Kanel: stang (Ceylon kanel fra Sri Lanka), pulver og blomster Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ og et krydderi, der kommer fra træets inderste bark.

Ny!!: Marmelade og Kanel · Se mere »

Konserveringsmiddel

Konserveringsmiddel er et stof som tilsættes madvarer, kosmetik og lægemidler, så de kan holde sig i længere tid.

Ny!!: Marmelade og Konserveringsmiddel · Se mere »

Krydderi

Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.

Ny!!: Marmelade og Krydderi · Se mere »

Kunstigt sødemiddel

Små poser med sødemiddel til at komme i kaffe. Kunstigt sødemiddel er et tilsætningsstof, der efterligner smagen af sukker men som ofte har mindre fysiologisk brændværdi.

Ny!!: Marmelade og Kunstigt sødemiddel · Se mere »

Kvæde (frugt)

Kvæde.Foto: Donovan Govan. Kvæde er en pære- eller æblelignende frugt, fra kvædetræet (Cydonia oblonga).

Ny!!: Marmelade og Kvæde (frugt) · Se mere »

Madopskrift

En madopskrift indeholder en liste over ingredienser og en tilberedningsfremgangsmåde.

Ny!!: Marmelade og Madopskrift · Se mere »

Mango

Mango Mangofrugter En mango er den eksotiske frugt af Mango-slægten (Mangifera spp.) fra Sumak-familien, som har en sødlig smag.

Ny!!: Marmelade og Mango · Se mere »

Marie Stuart

Marie Stuart (ofte Maria Stuart; på engelsk Mary, Queen of Scots, født 8. december 1542, død 8. februar 1587) var den sidste uafhængige regerende dronning af Skotland.

Ny!!: Marmelade og Marie Stuart · Se mere »

Peber

Peber er et krydderi.

Ny!!: Marmelade og Peber · Se mere »

Pektin

Pektin i pulverform. Pektin (græsk: πηκτός – pektós.

Ny!!: Marmelade og Pektin · Se mere »

Portugisisk (sprog)

Portugisisk er et sprog, der tales i Portugal, Brasilien og i de øvrige forhenværende portugisiske kolonier i Afrika, navnlig Angola, Mozambique og Kap Verde.

Ny!!: Marmelade og Portugisisk (sprog) · Se mere »

Romerriget

Romerriget (Imperium Rōmānum) var et af de største imperier i historien med magt over både Middelhavsomådet, Sortehavsområdet, Sydeuropa, foruden store dele af Vesteuropa, Nordafrika og Mellemøsten.

Ny!!: Marmelade og Romerriget · Se mere »

Si (filter)

En si lavet af metal. En si eller sigte er en beholder med huller i, som gør det muligt at filtrere en delmængde fra en mængde.

Ny!!: Marmelade og Si (filter) · Se mere »

Solbær

Solbær (Ribes nigrum) er en op til 2 meter høj busk, der er almindeligt dyrket i haver for sine bær, som også kaldes solbær.

Ny!!: Marmelade og Solbær · Se mere »

Sukker

Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.

Ny!!: Marmelade og Sukker · Se mere »

Vanilje

Vanilje (Vanilla) (tidligere vanille) er dels navnet på en slægt af orkideer med over 100 arter og dels betegnelsen for et krydderi, der købes som behandlede frugter af nogle Vanilje-arter.

Ny!!: Marmelade og Vanilje · Se mere »

Yoghurt

Yoghurt Tyrkisk cacik-yoghurt Yoghurt (afledt af roden yoğ) laves ved syrning af mælk (især komælk).

Ny!!: Marmelade og Yoghurt · Se mere »

400

---- Se også 400 (tal) ----.

Ny!!: Marmelade og 400 · Se mere »

Omdirigeringer her:

Hindbærmarmelade, Syltetøj.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »