Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Raskeskab

Indeks Raskeskab

°C og 87 % fugtighed. Et raskeskab (også raskeanlæg eller raskerum) bruges inden for bagerfaget til gærdeje, da det forkorter hævetiden med 50 %, samt giver en ensartet hævning af dejene deri.

Indholdsfortegnelse

  1. 6 relationer: Bager, Dør, Dej, Gærsvamp, Gummi, Wienerbrød.

Bager

En bager forbereder friske rundstykker En bager er en person, der bager og sælger bagværk som brød, kager og lignende fødemidler.

Se Raskeskab og Bager

Dør

paneler) ved indgangen til en kirke En dør er en barriere, oftest monteret med hængsler i en dørkarm, indsat i en åbning i en mur for at tillade eller hindre passage.

Se Raskeskab og Dør

Dej

Dej Dej er en blanding af en væske (vand eller mælk, udelades i mørdej), mel og smagsstoffer og krydderier.

Se Raskeskab og Dej

Gærsvamp

Gærarten ''Candida albicans'' En pakke gær til bagning Gærsvampe er eukaryote mikroorganismer klassificeret i riget Fungi med omkring 1.500 beskrevne arter.

Se Raskeskab og Gærsvamp

Gummi

Gummi (latin gumma) kan henvise til flere artikler.

Se Raskeskab og Gummi

Wienerbrød

Et stykke wienerbrød, kaldet spandauer. Wienerbrød er et bagværk af gærdej, hvori der er indrullet fedtstof.

Se Raskeskab og Wienerbrød