Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Salami

Indeks Salami

En salami. Salami (af italiensk salare; at salte), i dansk sammenhæng undertiden også betegnet spegepølse, er en fællesbetegnelse for lufttørrede, saltede og krydrede pølser, der serveres i tynde skiver som pålæg eller som forret, men som i ophavslandene Italien, Ungarn og Spanien også anvendes i varme retter, eksempelvis med pasta eller i suppe.

Indholdsfortegnelse

  1. 26 relationer: Får, Forret, Hest, Husholdningssalt, Hvidløg, Italien, Italiensk (sprog), Kalkun, Koriander, Kylling, Metafor, Oksekød, Paprika (krydderi), Pasta, Pålæg, Pølse, Peber, Pepperoni, Salamitaktik, Spanien, Spæk, Spegepølse, Sukker, Suppe, Svinekød, Ungarn.

Får

Fåret (Ovis aries), også kaldt tamfår, er et drøvtyggende pattedyr, der typisk holdes som husdyr.

Se Salami og Får

Forret

tjekkoslovakisk forret eller snack. En forret er en ret, man får, inden man får hovedretten.

Se Salami og Forret

Hest

Hesten (Equus ferus caballus), også kaldet tamhesten, er et vidt udbredt husdyr, med talrige racer.

Se Salami og Hest

Husholdningssalt

Nærbillede af salt Husholdningssalt, køkkensalt, bordsalt eller blot salt, er et krystallinsk pulver eller granulat der hovedsageligt består af saltet natriumklorid, og som bruges i madlavning som smagsforstærkende krydderi, samt særligt tidligere til konservering.

Se Salami og Husholdningssalt

Hvidløg

Hvidløg (Allium sativum) er en løgplante, der bruges som krydderurt og lægeplante.

Se Salami og Hvidløg

Italien

Italien (Italia, officielt Den Italienske Republik (Repubblica Italiana) er en republik i det sydlige Europa ved Middelhavet. Det har grænse med Frankrig i vest, Schweiz og Østrig i nord og Slovenien i øst. Italien omslutter desuden to småstater og enklaver i Italien: Vatikanstaten, der ligger i Rom, og San Marino, der ligger i Apenninerne omtrent midtvejs mellem Rom og Venedig.

Se Salami og Italien

Italiensk (sprog)

Italiensk tilhører de romanske sprog, som alle er udviklet fra latin.

Se Salami og Italiensk (sprog)

Kalkun

Kalkun (Meleagris gallopavo) er en fasanfugl, der lever i Nordamerika.

Se Salami og Kalkun

Koriander

Koriander (Coriandrum) er en slægt med to arter.

Se Salami og Koriander

Kylling

5 kyllinger Kyllinger er hønsefugles unger.

Se Salami og Kylling

Metafor

Paolo Veronese: Den evige far. Den italienske renæssancemalermaler Paolo Veronese (1528-1588) bruger "far" som metafor for Gud. Metafor (af græsk: metafora, meta.

Se Salami og Metafor

Oksekød

Oksekød Oksekød Oksekød er kød fra okser, oftest tamkvæg.

Se Salami og Oksekød

Paprika (krydderi)

Capsicumfrugter i forskellige farver, der anvendes til fremstilling af paprika. Paprikabod i den store markedshal i Budapest, hovedstaden i Ungarn Paprika er et krydderi, der er lavet af knuste tørrede frugter af bestemte sorter af planten Capsicum annuum (spansk peber), den samme plante som dyrkes som peberfrugt og krydderiet chili.

Se Salami og Paprika (krydderi)

Pasta

Forskellige typer pasta Pastadej laves ved at forme en bunke mel, slå æggene direkte ud i en fordybning og blande langsomt Pasta er et næringsmiddel fremstillet af mel af nogle kornsorter blandet med vand og/eller æg.

Se Salami og Pasta

Pålæg

Sandwich af flûte Pålæg er det, der lægges på brød, når man laver smørrebrød, eller det inden i brødet, når man laver sandwich.

Se Salami og Pålæg

Pølse

Tyske pølser. Fra oven med uret: Bierschinken, røget leverpølse og blodpølse. Pølse er en madvare, som består af kødfars, evt.

Se Salami og Pølse

Peber

Peber er et krydderi.

Se Salami og Peber

Pepperoni

En pizza med '''pepperoni'''. Pepperoni er en pølse af salamitypen.

Se Salami og Pepperoni

Salamitaktik

Salamitaktik, også kendt som salamimetoden og de små skridts politik, er en del og hersk-taktik, hvor man via små skridt i form af flere på hinanden følgende handlinger (som skiver af en salami) søger at nå endemålet.

Se Salami og Salamitaktik

Spanien

Spanien (spansk: España), officielt Kongeriget Spanien (spansk: Reino de España), er et land i Sydvesteuropa.

Se Salami og Spanien

Spæk

Hvalspæk. Spæk er et tykt lag fedtvæv, som ligger mellem huden og muskler hos havpattedyr, specifikt hos alle arter af hvaler, sæler og søkøer.

Se Salami og Spæk

Spegepølse

Spegepølse er navnet på en røget, dansk pølse der er fremstillet af hakket kød, spæk og krydderier.

Se Salami og Spegepølse

Sukker

Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.

Se Salami og Sukker

Suppe

Romansk tomatsuppe. Suppe er en madret hovedsagelig kogt på grøntsager, kød og vand som tomatsuppe, ærtesuppe og løgsuppe.

Se Salami og Suppe

Svinekød

Svinekam er en traditionel dansk spise Svinekød eller flæsk er kød fra svin.

Se Salami og Svinekød

Ungarn

Ungarn (officielt: Republikken Ungarn) er en centraleuropæisk indlandsstat.

Se Salami og Ungarn