Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Soumen

Indeks Soumen

Soumen (素麺 eller 索麺), koreansk somyeon, er fine, lange, runde, hvide spaghetti af boghvede- eller hvedemel med kort kogetid.

Indholdsfortegnelse

  1. 6 relationer: Misosuppe, Nudler, Porphyra umbilicalis, Sojasovs, Spaghetti, Tofu.

Misosuppe

Misosuppe Misosuppe er en næringsrig japansk suppe som indeholder miso og dashi.

Se Soumen og Misosuppe

Nudler

Nudler Nudler eller asiatiske nudler er tynde tørre eller friske pastatråde.

Se Soumen og Nudler

Porphyra umbilicalis

Porphyra umbilicalis er en spiselig rødalge, som er én af de alger, der benævnes Nori på japansk.

Se Soumen og Porphyra umbilicalis

Sojasovs

Sojasovs er en asiatisk gæret kryddersovs, der fremstilles af vand, sojabønner, salt og (afhængig af stedet) korn, og som bruges til at krydre og forfine mad med.

Se Soumen og Sojasovs

Spaghetti

Spaghetti i en skål. Spaghettien, der er pasta formet som lange, tynde tråde, kommer fra Kina, hvor den blev opfundet omkring 2000 f.Kr. På det tidspunkt blev det lavet af to slags hirse, i den form vi i dag kender som nudler.

Se Soumen og Spaghetti

Tofu

Kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐.Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), også kaldt sojabønneost, er et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner.

Se Soumen og Tofu