Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Tempeh

Indeks Tempeh

Frisk tempeh på et marked i Jakarta, Indonesien Tempeh er et produkt lavet af naturligt gærede sojabønner, som derved bindes sammen til en masse.

Indholdsfortegnelse

  1. 6 relationer: Fermentering, Indonesien, Sojabønne, Sydøstasien, Tofu, Vegetarisme.

Fermentering

Konisk kolbe med vandlås. Fermentering af glukose til ethanol er i gang. Fermentering er en kemisk proces, som katalyseres af eller foregår under indvirkning af mikroorganismer og deres enzymer.

Se Tempeh og Fermentering

Indonesien

Indonesien, officielt Republikken Indonesien (Republik Indonesia), er en suveræn stat i Sydøstasien.

Se Tempeh og Indonesien

Sojabønne

Sojabønne, Soja hispida eller Glycine max, er en enårig urt af ærteblomstfamilien som stammer fra Østasien.

Se Tempeh og Sojabønne

Sydøstasien

Sydøstasien er en region i Asien, der sædvanligvis sættes til at omfatte landene syd for Kina, øst for Indien og nord for Australien.

Se Tempeh og Sydøstasien

Tofu

Kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐.Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), også kaldt sojabønneost, er et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner.

Se Tempeh og Tofu

Vegetarisme

Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.

Se Tempeh og Vegetarisme