Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Tempeh

Indeks Tempeh

Frisk tempeh på et marked i Jakarta, Indonesien Tempeh er et produkt lavet af naturligt gærede sojabønner, som derved bindes sammen til en masse.

6 relationer: Fermentering, Indonesien, Sojabønne, Sydøstasien, Tofu, Vegetarisme.

Fermentering

Konisk kolbe med vandlås. Fermentering af glukose til ethanol er i gang. Fermentering er en kemisk proces, som katalyseres af eller foregår under indvirkning af mikroorganismer og deres enzymer.

Ny!!: Tempeh og Fermentering · Se mere »

Indonesien

Indonesien, officielt Republikken Indonesien (Republik Indonesia), er en suveræn stat i Sydøstasien.

Ny!!: Tempeh og Indonesien · Se mere »

Sojabønne

Sojabønne, Soja hispida eller Glycine max, er en enårig urt af ærteblomstfamilien som stammer fra Østasien.

Ny!!: Tempeh og Sojabønne · Se mere »

Sydøstasien

Sydøstasien er en region i Asien, der sædvanligvis sættes til at omfatte landene syd for Kina, øst for Indien og nord for Australien.

Ny!!: Tempeh og Sydøstasien · Se mere »

Tofu

Kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐.Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), også kaldt sojabønneost, er et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner.

Ny!!: Tempeh og Tofu · Se mere »

Vegetarisme

Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.

Ny!!: Tempeh og Vegetarisme · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »