Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Vegetarisme

Indeks Vegetarisme

Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.

Indholdsfortegnelse

  1. 129 relationer: Ahimsa, Alfalinolensyre, Alger, Alkohol (stofklasse), Alternativ behandling, Alzheimers sygdom, Aminosyre, Anæmi, Anima (forening), Antioxidant, Arakidonsyre, Askese, Ayurveda, Æg, Bønne, Bier (Apiformes), Bindevæv, Blodtryk, Body mass index, Boghvede, Brigitte Nielsen, Buddhisme, Calcium, Cecilie Thomsen, Chiafrø, Dansk Vegetarisk Forening, Demens, Docosahexaensyre, Dyreret, England, Etik, Følesans, Fiber, Fisk, Fjerkræ, Folsyre, Forårsløg, Forhøjet blodtryk, Frugtarisme, Gelatine, Græskar, Grønkål, Hamp (slægt), Hare Krishna, Havregryn, Høns, Hønseæg, Hør, Hinduisme, Honning, ... Expand indeks (79 mere) »

  2. Grøntsager
  3. Slankekure

Ahimsa

Ahimsa er sanskrit og betyder "Ikke-vold".

Se Vegetarisme og Ahimsa

Alfalinolensyre

| Section8.

Se Vegetarisme og Alfalinolensyre

Alger

Eksempler på encellede kiselalger Nærbillede af en marin rødalge (''Laurencia''); "grenene" er flercellede og kun omkring 1 mm tykke. Meget mindre alger ses fasthæftet på "grenen" til højre. Algeopblomstring. Alger i form af tang har flere anvendelsesmuligheder.

Se Vegetarisme og Alger

Alkohol (stofklasse)

Alkoholer (eller evt. alkanoler) er i organisk kemi en fællesbetegnelse for kemiske forbindelser, der har en hydroxylgruppe (dvs. en OH-gruppe), der er bundet kovalent til et kulstofatom.

Se Vegetarisme og Alkohol (stofklasse)

Alternativ behandling

Alternativ behandling, også kaldet alternativ medicin, har ingen klar definition, men beskrives som behandlingsformer hvis virkning enten er direkte tilbagevist, ikke påvist, umulige at bevise eller er overdrevent skadelige i forhold til deres gavnlige effekt, men som påstås at have den samme helbredende effekt som medicin.

Se Vegetarisme og Alternativ behandling

Alzheimers sygdom

Alzheimers sygdom (forkortet AD fra engelsk Alzheimer's disease eller Alzheimers) er en kronisk neurodegenerativ sygdom, som er årsag til mellem 60 % og 70 % af alle tilfælde af demens.

Se Vegetarisme og Alzheimers sygdom

Aminosyre

Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.

Se Vegetarisme og Aminosyre

Anæmi

Anæmi (fra græsk ἀναιμία anaimía "blodmangel") er blodmangel.

Se Vegetarisme og Anæmi

Anima (forening)

Anima er en dansk dyreværnsforening, som kæmper for at dyr har grundlæggende rettigheder.

Se Vegetarisme og Anima (forening)

Antioxidant

redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).

Se Vegetarisme og Antioxidant

Arakidonsyre

Arakidonsyre (AA, undertiden ARA) er en flerumættet omega-6 fedtsyre 20:04 (ω-6).

Se Vegetarisme og Arakidonsyre

Askese

Buddha som asket, udsultet. Skulptur fra 1100-/1200-tallet, British Museum. Askese (fra græsk: áskesis.

Se Vegetarisme og Askese

Ayurveda

Ayurvedas principper Ayurveda er en form for alternativ behandling, der har været brugt indenfor hinduismen.

Se Vegetarisme og Ayurveda

Æg

Æg fra forskellige dyr, de lavere rækker viser æg af forskellige fisk, krybdyr og Hvirvelløse dyr. frø omgivet af sin ægklump. Et æg i zoologien er den eksterne entitet som indeholder kimet til et nyt individ.

Se Vegetarisme og Æg

Bønne

Bønne (Phaseolus vulgaris) er en enårig urt af ærteblomstfamilien, der dyrkes for sine spiselige frø, bønnerne, som spises enten i tørret (eller moden) tilstand eller med bælgen som umodne, grønne bønner.

Se Vegetarisme og Bønne

Bier (Apiformes)

Bier (Apiformes, også kaldet Anthophila) er en gruppe af årevingede insekter, der lever af blomsterstøv (pollen) og nektar.

Se Vegetarisme og Bier (Apiformes)

Bindevæv

Fra venstre mod højre ses bindevæv fra huden, fedtvæv samt bindevæv der omslutter blodkar og nerver. Bindevæv er et stærkt og elastisk materiale, som ligger mellem kroppens væv og organer, hvor det stiver kroppen af, giver den form, og holder sammen på andre væv og organer.

Se Vegetarisme og Bindevæv

Blodtryk

Blodtryksmanchet (tv) og stetoskop (th) Blodtrykket angiver hvor stort et tryk blodet yder på blodkarrene i kredsløbet.

Se Vegetarisme og Blodtryk

Body mass index

Graf over BMI. De stiplede linjer opdeler hovedkategorierne yderligere, f.eks. opdeles "undervægt" i følgende underkategorier: "svær", "moderat" og "mild" undervægt. - Baseret på data fra WHO, http://www.who.int/bmi/index.jsp?introPage.

Se Vegetarisme og Body mass index

Boghvede

Slægten Boghvede (Fagopyrum) er udbredt med nogle få arter i Central- og Østasien.

Se Vegetarisme og Boghvede

Brigitte Nielsen

Brigitte Nielsen, februar 2012, i Wien i Østrig. Brigitte Nielsen (født 15. juli 1963 i Rødovre) er en dansk skuespiller, model, musiker og reality tv-personlighed, der begyndte sin karriere med at stå model for Greg Gorman og Helmut Newton og flere år senere, i 1985, medvirkede hun i Red Sonja og Rocky IV.

Se Vegetarisme og Brigitte Nielsen

Buddhisme

Stående Buddha-statue udstillet på Tokyo Nationalmuseum. En af de tidligste kendte repræsentationer af Buddha, fra 1.-2. århundrede efter vor tidsregning. Buddhisme er en ikke-teistisk religion, som er baseret på læren fra Siddharta Gautama (sanskrit; på pāli: Siddhāttha Gotama), som antages at have levet i Indien i perioden fra omkring 563 f.Kr.

Se Vegetarisme og Buddhisme

Calcium

Calcium (af calcis; det latinske ord for kalk) er det 20.

Se Vegetarisme og Calcium

Cecilie Thomsen

Cecilie Thomsen (født 29. oktober 1974 på Bogø) er en dansk skuespillerinde og fotomodel.

Se Vegetarisme og Cecilie Thomsen

Chiafrø

Chia har en lang tradition som kulturplante i Mellemamerika. Chiafrø, eller bare chia, er navnet på frø af planten Salvia hispanica.

Se Vegetarisme og Chiafrø

Dansk Vegetarisk Forening

Dansk Vegetarisk Forening (DVF) er en dansk forening for vegetarer, veganere og andre, der ønsker at fremme plantebaseret kost.

Se Vegetarisme og Dansk Vegetarisk Forening

Demens

Demens (fra latin de- (fra, væk fra) og mens (sind)) er en svækkelse af hjernens kognitive funktioner ud over, hvad der normalt forventes som følge af alderdom.

Se Vegetarisme og Demens

Docosahexaensyre

| Section8.

Se Vegetarisme og Docosahexaensyre

Dyreret

date.

Se Vegetarisme og Dyreret

England

England (på engelsk udtalt) (oldengelsk: Englaland, middelengelsk: Engelond) er det største og mest folkerige af de fire konstituerende lande i Storbritannien.

Se Vegetarisme og England

Etik

Etik og moral er begreber, der i bredeste forstand betegner synspunkter om, hvordan man bør opføre sig.

Se Vegetarisme og Etik

Følesans

Følesansen er en sans der registrerer f.eks smerte, berøring, vibration, temperatur og bevægelse.

Se Vegetarisme og Følesans

Fiber

Hampefiber. Fiberoptisk kabel Fiber er en materialetype, der består af sammenhængende filamenter eller forlængede stykker af enheder på samme måde som homogene tråde.

Se Vegetarisme og Fiber

Fisk

Fisk er hvirveldyr med gæller.

Se Vegetarisme og Fisk

Fjerkræ

Fjerkræ i verden Fjerkræ er fællesbetegnelsen for fugle der holdes som husdyr i fangenskab for produktion af kød eller æg.

Se Vegetarisme og Fjerkræ

Folsyre

Folsyre (hvis anion kaldes folat) er et af B-vitaminerne (B9).

Se Vegetarisme og Folsyre

Forårsløg

Forårsløg (Allium cepa) er de nyopvoksede planter af frøformerede kepaløg.

Se Vegetarisme og Forårsløg

Forhøjet blodtryk

Forhøjet blodtryk (lat: hypertension) er en tilstand, hvor blodtrykket kronisk er over 140/90 mmHg.

Se Vegetarisme og Forhøjet blodtryk

Frugtarisme

Frugter Frugtarer spiser overvejende eller kun frugter, bær, nødder og grøntsager, der botanisk set er frugter så som agurk og tomat.

Se Vegetarisme og Frugtarisme

Gelatine

Plader af husblas, som består af gelatine Gelatine er et geleringsmiddel / fortykkelsesmiddel, der består af protein.

Se Vegetarisme og Gelatine

Græskar

Græskar (Cucurbita) er en planteslægt under Græskar-familien, der består af ca.

Se Vegetarisme og Græskar

Grønkål

Grønkål (Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata, synonym: Brassica oleracea var. sabellica) er en varietet af Have-Kål, og er en meget almindeligt dyrket plante.

Se Vegetarisme og Grønkål

Hamp (slægt)

Klimazoner som er velegnede til dyrkning af hamp. A: hanplante. B: hunplante. Nederst til højre hunblomster med støvfang Hamp (Cannabis) er en slægt i hampfamilien hjemmehørende i Centralasien og på det indiske subkontinent.

Se Vegetarisme og Hamp (slægt)

Hare Krishna

Hare Krishna i Moskva Hare Krishna eller ISKCON er en religiøs bevægelse, som udspringer af en indisk hinduistisk tradition.

Se Vegetarisme og Hare Krishna

Havregryn

Havregryn er valset, hel havre.

Se Vegetarisme og Havregryn

Høns

Høns er hårdføre og produktive husdyr som holdes overalt i verden.

Se Vegetarisme og Høns

Hønseæg

Hvidt hønseæg Æggets anatomi Hønseæg (æg lagt af høns) er et synligt eksempel på en dyrecelle.

Se Vegetarisme og Hønseæg

Hør

Hør (Linum) er en slægt med ca.

Se Vegetarisme og Hør

Hinduisme

Hinduisme er en indisk religion og levevis, der er en af verdens ældste, og den har en kompleks og mangfoldig karakterJens Toft Ravn Pedersen 2016Michaels, A. (2004).

Se Vegetarisme og Hinduisme

Honning

Flydende honning, sandsynligvis "Akaciehonning" Honning (fra germansk: honang.

Se Vegetarisme og Honning

Hummus

Hummus fra The Nile Restaurant med olivenolie og citronsaft Hummus er en klassisk forret og snack fra Mellemøsten bestående primært af kikærtpuré med varierende tilbehør.

Se Vegetarisme og Hummus

Hvidløg

Hvidløg (Allium sativum) er en løgplante, der bruges som krydderurt og lægeplante.

Se Vegetarisme og Hvidløg

Hybridbil

Toyota Prius er en hybrid En hybridbil er en bil, som har mindst to forskellige kilder til at danne fremdrift.

Se Vegetarisme og Hybridbil

Icosapentaensyre

| Section8.

Se Vegetarisme og Icosapentaensyre

Ikke-vold

Mahatma Gandhi der ofte bliver betragtet som en grundlægger af den moderne ikke-voldsbevægelse, spredte begrebet ahimsa gennem sine bevægelser og skrifter, som derefter inspirerede andre ikke-voldelige aktivister. Ikke-vold er den personlige praksis, at man ikke under nogen omstændigheder skader andre.

Se Vegetarisme og Ikke-vold

Indien

Indien, officielt Republikken Indien (भारत गणराज्य (IAST: Bhārat Gaṇarājya); Republic of India), er en suveræn stat i den sydlige del af Asien, hvor landet udgør hovedparten af det indiske subkontinent.

Se Vegetarisme og Indien

Industriland

Ingen data Et industriland (forkortet iland) er et (økonomisk) udviklet land i form af en suveræn stat, der har stærk, udviklet økonomi og avanceret infrastruktur i forhold til mindre industrialiserede stater (de såkaldte underudviklede lande eller udviklingslande (ulande)).

Se Vegetarisme og Industriland

Jainisme

Jainisme er en indisk religion baseret på Mahavir Swamis (599-527 f.Kr.) forkyndelser.

Se Vegetarisme og Jainisme

Kalium

Kalium (kemisk symbol K, nummer 19 i det periodiske system, atommasse 39,102, naturlig forekomst ca 2,59%) er et såkaldt alkalimetal (alkalisk betyder basisk, dvs syreneutraliserende eller elektronafgivende).

Se Vegetarisme og Kalium

Kød

Forskellige typer kød En tallerken hundekød i Vietnam Kød består af væv fra dyr, primært muskelvæv og det tilhørende fedt, der anvendes som føde.

Se Vegetarisme og Kød

Kikært

En gadesælger i Indien sælger grønne kikærter. Kikært (Cicer arietinum) er en enårig, urteagtig plante med en mere eller mindre forgrenet, opret til overhængende vækst.

Se Vegetarisme og Kikært

Kolesterol

| Section8.

Se Vegetarisme og Kolesterol

Korn

Fra venstre: havre, rug, hvede og byg. Kornmark med enkelte valmuer i forgrunden, juni 2005 Kornarter eller kornsorter er en gruppe af forædlede græsser.

Se Vegetarisme og Korn

Krebsdyr

Krebsdyr er et dyr og hører under leddyrene: Ifølge og og er der følgende gruppering.

Se Vegetarisme og Krebsdyr

Kuldioxid

Forøgelsen af atmosfærens kuldioxid (CO2) også kaldet "Keeling-kurven". De månedlige målinger af CO2 viser små sæsonvariationer med en årligt stigende tendens. Hvert års maximum nås i den nordlige halvkugles sene forår og faldet sker under vækstsæsonen på den nordlige halvkugle, når planterne optager mest CO2 fra atmosfæren.

Se Vegetarisme og Kuldioxid

Lægevidenskab

Nina Aldin Thune Lægevidenskab er den gren af videnskaben der omfatter diagnose, behandling og forebyggelse af sygdom.

Se Vegetarisme og Lægevidenskab

Løg

Forskellige typer af løg. Løg er en af de ældste grøntsager kendt af mennesket og findes i flere forskellige varianter, der alle stammer fra plantearten kepaløg (Allium cepa).

Se Vegetarisme og Løg

Linolsyre

Linolsyre er en essentiel fedtsyre der er hovedbestanddel i mange planteolier og indgår i organismens celleopbygning.

Se Vegetarisme og Linolsyre

Linser

Linser er frø, der stammer fra en dyrket sort af urten Ægte Linse, der tilhører ærteblomstfamilien.

Se Vegetarisme og Linser

Lungekræft

Lungekræft (lat. cancer pulmonis) er en type kræft, der er udgået fra væv i lungerne.

Se Vegetarisme og Lungekræft

Lupin

''Lupinus polyphyllus '' Lupin (Lupinus tidligere også kaldet ulvebønne) er en planteslægt af urter (mest stauder) og små buske.

Se Vegetarisme og Lupin

Magnesium

Magnesium (opkaldt efter distriktet Magnesia i Grækenland), tidligere også kaldet magnium, er det 12.

Se Vegetarisme og Magnesium

Mahayana

Udbredelsen af de tre hovedretninger inden for buddhismen; Mahayana markeret med gult Mahayana (sanskrit महायान mahāyāna "det store fartøj") er en af hovedretningerne inden for buddhismen.

Se Vegetarisme og Mahayana

Mælk

Et glas med mælk Mælk er en næringsrig væske, der dannes i mælkekirtlerne hos pattedyr af hunkøn – primært med det formål at ernære nyfødte.

Se Vegetarisme og Mælk

Mættet fedt

Mættet fedt er triglycerider, som er sammensat af tre mættede fedtsyrer og et glycerolmolekyle.

Se Vegetarisme og Mættet fedt

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter eller mælkeprodukter er en samlebetegnelse for de produkter, der fås ved bearbejdning af mælk typisk på et mejeri.

Se Vegetarisme og Mejeriprodukter

Melasse

Melasse Melasse er et restprodukt fra sukkerindustrien.

Se Vegetarisme og Melasse

Menneskeaber

Menneskeaber (Hominoidea) er taksonomisk en overfamilie af primater i gruppen af østaber (Catarrhini).

Se Vegetarisme og Menneskeaber

Middelalderen

støbning, filigran, emalje, polering og fastsættelse af juvel og genbrug af klassiske kaméer og gemme. egning i et håndskrift fra middelalderen. Byggeplads i højmiddelalderen. Middelalderen er den ene af fire store tidsperioder i Europas historie: antikken, middelalderen, renæssancen og nyere tid.

Se Vegetarisme og Middelalderen

Miljøbevægelse

Med bogen Silent Spring, 1962, var biologen Rachel Carson, hvori hun offentliggjorde sine naturvidenskabelige undersøgelser om farerne ved brug af kemiske pesticider, specielt DDT, en katalysator for den moderne miljøbevægelse.

Se Vegetarisme og Miljøbevægelse

Munk

Sofonisba Anguissola (1556) Karikatur af munk Ordet munk kommer af det græske ord monachos, der betyder én, der lever alene, altså en eneboer, men allerede i de første århundreder sluttede mænd sig sammen i klostre for at leve et religiøst liv i fattigdom, kyskhed og lydighed under en ordensregel.

Se Vegetarisme og Munk

Nød

Valnødder Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver.

Se Vegetarisme og Nød

Omega-3-fedtsyre

kemiske struktur med kulstofatomernes nummerering Omega-3-fedtsyre (også n-3 og ω-3) er betegnelsen for en familie af flerumættede fedtsyrer som har det til fælles, at de har en dobbeltbinding på kulstofatom nummer tre fra kulbrinteenden, den position på kulbrintekæden som kaldes ω-3 (omega-3).

Se Vegetarisme og Omega-3-fedtsyre

Osteløbe

Animalsk osteløbe Osteløbe er en væske, der får mælk til at koagulere (stivne), så mælken bliver skærbar.

Se Vegetarisme og Osteløbe

Osteoporose

Osteoporose (græsk: "osteo".

Se Vegetarisme og Osteoporose

Ovo-lakto-vegetarisme

En Ovo-lakto-vegetar er en vegetar der også indtager andre animalske produkter (mælk og æg).

Se Vegetarisme og Ovo-lakto-vegetarisme

Oxford English Dictionary

Oxford English Dictionary (OED), der udgives af Oxford University Press, er den selvudnævnte førende ordbog over det engelske sprog.

Se Vegetarisme og Oxford English Dictionary

Oxford University Press

Oxford University Press (OUP) er et britisk universitetsforlag, der er tilknyttet Oxford University.

Se Vegetarisme og Oxford University Press

Pescetarisme

Pescetanere kan spise fisk Pescetarisme eller pesco-vegetarisme er navnet på en retning inden for vegetarisme, eller en diæt, som udelukker alt kød, undtagen fisk, skal- og krebsdyr.

Se Vegetarisme og Pescetarisme

Peter Singer

Peter Albert David Singer (født 6. juli 1946 i Melbourne) er en australsk moralfilosof af østrigsk-jødisk afstamning.

Se Vegetarisme og Peter Singer

Pita

agurk, hummus og lammekød. Pitaer steges Pita eller pitabrød er et rundt fladbrød af hvede med gær.

Se Vegetarisme og Pita

Planteæder

Afrikanske elefanter i et parklignende savannelandskab. Planteædere (herbivorer) er en betegnelse, der dækker alle dyr, som lever af at æde planter.

Se Vegetarisme og Planteæder

Porre

Porre (Allium porrum) er en løgplante, der er almindeligt dyrket som grønsag.

Se Vegetarisme og Porre

Prædation

Et dyr, som i denne sammenhæng er rovdyret, spiser et andet dyr, som i denne sammenhæng er byttedyret. Rovdyrøjne - en Mississippi-alligator En spurvehøg med nedlagt bytte. Prædation er en biologisk interaktion, hvor et dyr æder et anden dyr (dets bytte).

Se Vegetarisme og Prædation

Quinoa

Quinoa (Chenopodium quinoa) er en plante, der stammer fra Andesbjergene i Sydamerika, hvor den er en meget vigtig afgrøde i højlandet, specielt i Peru og Bolivia.

Se Vegetarisme og Quinoa

Raps

Raps (Brassica napus) er en 100-140 cm høj plante med karakteristiske gule blomster.

Se Vegetarisme og Raps

Rastafarianisme

Liberty Bell Temple i Los Angeles. Rastafaribevægelsen (også kaldet rastafari eller bare rasta) er en nyere religiøs bevægelse opstået i 1930'ernes Jamaica, som også har en stor tilknytning til Ras Tafari/Haile Selassie, Etiopiens tidligere kejser.

Se Vegetarisme og Rastafarianisme

Rødt kød

Rødt kød, også kaldet mørkt kød, er især indenfor gastronomi kød, der er rødt i rå tilstand og mørkt i farven når det steges, i modsætning til hvidt kød, som er blegt i farve både før og efter stegning.

Se Vegetarisme og Rødt kød

Renæssancen

En forenklet oversigt over historien fra og med antikken. Renæssancen (fra fransk: renaissance, genfødsel) er en periode, der i store træk dækker 1400-tallet og 1500-tallet.

Se Vegetarisme og Renæssancen

Rosin

Rosiner. Rosiner er tørrede vindruer.

Se Vegetarisme og Rosin

Sanskrit

310x310px Sanskrit (संस्कृतम्,, oprindeligt संस्कृता वाक्, ~ korrekt sprog) er Indiens klassiske kultursprog og liturgisk sprog for hinduer, mange buddhister og sikher.

Se Vegetarisme og Sanskrit

Seitan

Seitan (say-tahn), som også kaldes for imiteret and, hvedekød, Buddha-mad eller blot gluten, er en vegansk spise lavet af gluten fra hvede.

Se Vegetarisme og Seitan

Siddharta Gautama

Siddhartha Gautama (sanskrit: सिद्धार्थ गौतम Siddhārtha Gautama) født ca.

Se Vegetarisme og Siddharta Gautama

Skaldyr

Skaldyr er en betegnelse for spiselige saltvandsdyr der enten ligger i en skal eller har rygskjold, som musling, østers, reje, hummer eller krabbe, det er altså ikke nogen klassifikation i biologisk forstand.

Se Vegetarisme og Skaldyr

Skalotteløg

Skalotteløg (Allium cepa var. aggregatum) er en varietet af planten kepaløg og anvendes som grøntsag.

Se Vegetarisme og Skalotteløg

Slagteri

Slagteri i Kødbyen i 1954. Et slagteri er et sted, hvor dyr bliver slagtet til konsum.

Se Vegetarisme og Slagteri

Sojabønne

Sojabønne, Soja hispida eller Glycine max, er en enårig urt af ærteblomstfamilien som stammer fra Østasien.

Se Vegetarisme og Sojabønne

Sojamælk

Et glas sojadrik Sojamælk er et vegansk produkt til erstatning for almindelig mælk.

Se Vegetarisme og Sojamælk

Spirulina

Spirulina er handelsnavnet for nogle spiselige cyanobakterier.

Se Vegetarisme og Spirulina

Stør

Stører er en slægt med 17 arter af store fisk (op til 3-400 kg), som har en smule ydre lighed med maller.

Se Vegetarisme og Stør

Sukkersyge

Sukkersyge, med den medicinske betegnelse diabetes mellitus, er en gruppe sygdomme, hvor blodets indhold af sukker (glukose) er øget ud over det normale, blodsukkeret.

Se Vegetarisme og Sukkersyge

Svampe

Skitse over frugtlegemet af to basidiesvampe (en lamelsvamp og en rørhat) Svampe (Fungi) er en stor gruppe af organismer, der oprindeligt blev anset for at være en form for planter, men nu er samlet i et selvstændigt rige, svamperiget, der har vist sig at være mere beslægtet med dyreriget end med planteriget.

Se Vegetarisme og Svampe

Syntese (kemi)

Eksempel på syntese af probucal I kemi er kemisk syntese en målbevidst udførelse af kemiske reaktioner for at opnå et eller flere produkter.

Se Vegetarisme og Syntese (kemi)

Syvende Dags Adventistkirken

Adventistkirkens symbol Syvende Dags Adventistkirken er et kristent trossamfund med rødder i de store vækkelser i USA og Europa i første halvdel af 1800-tallet og bekender sig til adventismen.

Se Vegetarisme og Syvende Dags Adventistkirken

Tamsvin

Tamsvin eller svin er betegnelsen for den gruppe af svinefamilien, der opdrættes til slagtning.

Se Vegetarisme og Tamsvin

Tang (alge)

Typisk blæretang Stora mængder tang ved Ystad, skyllet op af efterårsstormen 29. oktober 2013. Tang eller makroalger er en samlebetegnelse for flere forskellige grupper af større, flercellede marine alger.

Se Vegetarisme og Tang (alge)

Tempeh

Frisk tempeh på et marked i Jakarta, Indonesien Tempeh er et produkt lavet af naturligt gærede sojabønner, som derved bindes sammen til en masse.

Se Vegetarisme og Tempeh

Theravada

Theravada (pali.

Se Vegetarisme og Theravada

Time Magazine

right Den kinesiske politiker Wang Jing-wei på forsiden af ''TIME'' i 1935. Time Magazine, eller bare TIME, er et stort amerikansk nyhedsmagasin, der udgives ugentligt af Time, Inc. Magasinet findes i flere regionalt forskellige udgaver, bl.a. Time Europe, der udgives fra London.

Se Vegetarisme og Time Magazine

Tofu

Kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐.Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), også kaldt sojabønneost, er et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner.

Se Vegetarisme og Tofu

Tyktarmskræft

Kolorektal cancer eller tyktarmskræft er en samlet betegnelse, der dækker over kræftsygdomme opstået i tyktarmen (colon), blindtarmen (appendix vermiformis) og endetarmen (rectum).

Se Vegetarisme og Tyktarmskræft

Tyskland

Tyskland (Deutschland), officielt Forbundsrepublikken Tyskland (Bundesrepublik Deutschland), er et land i Central- og Vesteuropa.

Se Vegetarisme og Tyskland

University of Pennsylvania

University of Pennsylvania er et amerikansk universitet grundlagt i 1740 af Benjamin Franklin og dermed et af USA's ældste universiteter, idet de tidligere grundlagte uddannelsesinstitutioner i USA havde karakter af såkaldte "Colleges".

Se Vegetarisme og University of Pennsylvania

Valnød-slægten

Valnød (Juglans) er en planteslægt, der er udbredt i Europa, Asien og Nord- og Sydamerika.

Se Vegetarisme og Valnød-slægten

Veganisme

Veganisme betegner såvel den praksis udelukkende at indtage vegetabilske fødevarer som en grundlæggende filosofi samt måde at leve på, hvor der tages afstand fra udnyttelse af dyr til føde, tøj og andre formål.

Se Vegetarisme og Veganisme

Vegetarisme

Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.

Se Vegetarisme og Vegetarisme

Vesten

Normalt ikke anset for en del af Vesten Vesten, den vestlige verden, den vestlige civilisation eller Occidenten (modsat Orienten) er en kulturgeografisk fællesbetegnelse for en række lande, der kulturelt og ideologisk minder om hinanden idet de er liberale demokratier, retssamfund og markedsøkonomier.

Se Vegetarisme og Vesten

Vitamin B12

Den kemiske struktur af cobalamin B12-vitamin, kobalamin eller cobalamin er et vandopløseligt vitamin, der har en nøglefunktion i hjernen, nervesystemet og blod-dannelsen.

Se Vegetarisme og Vitamin B12

Vitamin D

Cholecalciferol, vitamin D3, der dannes i menneskekroppen Vitamin D (eller calciferol) optages i inaktiv form gennem kosten eller dannes ved solbestråling af huden.

Se Vegetarisme og Vitamin D

Se også

Grøntsager

Slankekure

Også kendt som Pollo-Pescetarisme, Vegetar, Vegetarianer, Vegetarianism, Vegetarianisme.

, Hummus, Hvidløg, Hybridbil, Icosapentaensyre, Ikke-vold, Indien, Industriland, Jainisme, Kalium, Kød, Kikært, Kolesterol, Korn, Krebsdyr, Kuldioxid, Lægevidenskab, Løg, Linolsyre, Linser, Lungekræft, Lupin, Magnesium, Mahayana, Mælk, Mættet fedt, Mejeriprodukter, Melasse, Menneskeaber, Middelalderen, Miljøbevægelse, Munk, Nød, Omega-3-fedtsyre, Osteløbe, Osteoporose, Ovo-lakto-vegetarisme, Oxford English Dictionary, Oxford University Press, Pescetarisme, Peter Singer, Pita, Planteæder, Porre, Prædation, Quinoa, Raps, Rastafarianisme, Rødt kød, Renæssancen, Rosin, Sanskrit, Seitan, Siddharta Gautama, Skaldyr, Skalotteløg, Slagteri, Sojabønne, Sojamælk, Spirulina, Stør, Sukkersyge, Svampe, Syntese (kemi), Syvende Dags Adventistkirken, Tamsvin, Tang (alge), Tempeh, Theravada, Time Magazine, Tofu, Tyktarmskræft, Tyskland, University of Pennsylvania, Valnød-slægten, Veganisme, Vegetarisme, Vesten, Vitamin B12, Vitamin D.