Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Valle (ost)

Indeks Valle (ost)

Vallen opsamles, mens den nylavede ost dræner. Her gedeost. Valle er betegnelsen for den del af ostemassen, som udskilles under fremstillingen og ikke anvendes i osten.

Indholdsfortegnelse

  1. 7 relationer: Albumin, Laktose, Myseost, Ost, Protein, Ricotta, Rivella.

  2. Mælk
  3. Mejeriprodukter

Albumin

Albumin er det vigtigste frie protein i blodet.

Se Valle (ost) og Albumin

Laktose

Laktose (fra latin lactis, "mælk" + -ose, et suffiks for sukkerarter) eller mælkesukker er en naturlig bestanddel af mælk.

Se Valle (ost) og Laktose

Myseost

Myseost (brunost, mesost) er en fællesbetegnelse for oste som laves af valle fra gede- og/eller komælk og som har en brunlig farve.

Se Valle (ost) og Myseost

Ost

Et fad med mange forskellige slags oste. Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne den med osteløbe eller mælkesyrebakterier.

Se Valle (ost) og Ost

Protein

Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Se Valle (ost) og Protein

Ricotta

Frisk ricotta Ricotta er et italiensk mælkeprodukt, baseret på den valle der bliver til overs efter osteproduktion.

Se Valle (ost) og Ricotta

Rivella

Rivella er en sodavand fra Schweiz, skabt af Robert Barth i 1952, og den fremstilles af valle, og indeholder derfor lactose, mælkesyre og mineraler.

Se Valle (ost) og Rivella

Se også

Mælk

Mejeriprodukter

Også kendt som Ostevalle.