Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Vanillin

Indeks Vanillin

Vanillin (systematisk navn 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyd) er en organisk forbindelse med molekylformlen.

Indholdsfortegnelse

  1. 15 relationer: Aroma, Benzaldehyd, Chokolade, Derivat (kemi), Ether (kemi), Eugenol, Fenol, Hydroxylgruppe, IUPAC-nomenklatur, Kelvin, Lignin, Organisk forbindelse, Papir, Sumformel, Vanilje.

  2. Aromaer
  3. Parfumestoffer
  4. Vanilloider

Aroma

Aroma (fra græsk aroma 'krydderi, vellugt) er den oplevelse af fødevarer eller andre substanser, der primært bestemmes af den kemiske opfattelse af sanserne smag og duft.

Se Vanillin og Aroma

Benzaldehyd

Et benzaldehyd-molekyle. Benzaldehyd eller bittermandelolie (C6H5CHO) er en kemisk forbindelse, der samtidig både er en aromatisk forbindelse samt et benzeneret aldehyd og et opløsningsmiddel.

Se Vanillin og Benzaldehyd

Chokolade

Chokolade i mørk, lys og hvid varianter Varm chokolade hos Fassbender & Rausch Chokolatiers på Gendarmenmarkt i Berlin Is med chokolade Chokolade er et nydelsesmiddel, der består af kakaopulver, kakaosmør og sukker.

Se Vanillin og Chokolade

Derivat (kemi)

Inden for kemien er et derivat en forbindelse, der kan afledes af en anden.

Se Vanillin og Derivat (kemi)

Ether (kemi)

Kuglekalot-model af diethylether Simpel strukturformel af dietylether En ether (Kemisk Ordbog) (ældre stavemåde æter) er en organisk kemisk forbindelse der, som minimum, indeholder to kulstofatomer og et iltatom.

Se Vanillin og Ether (kemi)

Eugenol

Eugenol er en organisk forbindelse, som består af guaiacol med en allylsubstituent.

Se Vanillin og Eugenol

Fenol

Fenol Fenol (af græsk phainein.

Se Vanillin og Fenol

Hydroxylgruppe

alkoholer. ''R'' er det resterende molekyle, til hvilket hydroxygruppen er forbundet Hydrogenbindinger mellem alkoholgrupper En hydroxygruppe er en organisk funktionel gruppe som findes i alkoholer; andre stofklasser kan også indeholde hydroxygrupper, hvis de indeholder andre funktionelle grupper med højere prioritet for navngivning end hydroxygruppen.

Se Vanillin og Hydroxylgruppe

IUPAC-nomenklatur

IUPAC-nomenklatur er et system udarbejdet af IUPAC til navngivning af kemiske forbindelser.

Se Vanillin og IUPAC-nomenklatur

Kelvin

SI-enheden for temperatur er kelvin (symbol K).

Se Vanillin og Kelvin

Lignin

Eksempel på en ligninstruktur Lignin af latin lignum.

Se Vanillin og Lignin

Organisk forbindelse

Methan, CH4; er en af de mest simple organiske forbindelser. En organisk forbindelse eller et organisk stof er et medlem af en meget stor gruppe af kemiske forbindelser hvis molekyler alle indeholder kulstof.

Se Vanillin og Organisk forbindelse

Papir

papirark toiletpapir Papir er et fladt materiale, der kan anvendes til skrivning, trykning af aviser, tidsskrifter, bøger osv.

Se Vanillin og Papir

Sumformel

En sumformel (også kaldet en kemisk formel, bruttoformel eller molekylformel) er den skriftlige beskrivelse af sammensætningen af et kemisk stof.

Se Vanillin og Sumformel

Vanilje

Vanilje (Vanilla) (tidligere vanille) er dels navnet på en slægt af orkideer med over 100 arter og dels betegnelsen for et krydderi, der købes som behandlede frugter af nogle Vanilje-arter.

Se Vanillin og Vanilje

Se også

Aromaer

Parfumestoffer

Vanilloider

Også kendt som Syntetisk vanilje, Syntetisk vanille, Vaniljearoma, Vanillearoma.