Hurtigere adgang end browser!
71 relationer: Almindelig bøg, Almindelig fuglegræs, Almindelig pastinak, Almindelig røllike, Aminosyre, Artiskok, Asparges (art), Ægte ingefær, Ært, Ærteblomst-familien, Bambusskud, Bønne, Birk, Bladselleri, Blomkål, Blomst, Broccoli, Citronmelisse, Ernæring, Frugt, Grønkål, Gryn, Gulerod, Hovedkål, Hvidløg, Hyld, Jordskok, Kartoffel, Kålroe, Kikært, Kinakål, Kløver, Knoldselleri, Kodriver, Korn, Krydderi, Løg, Løvstikke, Madopskrift, Majroe, Majs, Manna, Mælkebøtte, Mikrogrønt, Nød, Peberfrugt, Persillerod, Porre, Protein, Purløg, ..., Rabarber, Rødbede, Rødkål, Rose, Rosenkål, Rucola, Skalotteløg, Skovsyre, Skvalderkål, Sojabønne, Spinat, Spiselige alger, Squash (grøntsag), Stor nælde, Strandkål (art), Sukkerroe, Tusindfryd (art), Tusindfryd (slægt), Urt, Vejbred, Yams. Expand indeks (21 mere) »
Almindelig bøg
Almindelig bøg (Fagus sylvatica) eller blot bøg er et op til 40 meter højt, løvfældende træ med en tæt, bredt hvælvet krone.
Ny!!: Grøntsag og Almindelig bøg · Se mere »
Almindelig fuglegræs
Almindelig fuglegræs (Stellaria media) eller fuglegræsfladstjerne eller blot fuglegræs er en 10-30 cm høj urt, der vokser på næringsrig jord.
Ny!!: Grøntsag og Almindelig fuglegræs · Se mere »
Almindelig pastinak
'' Pastinaca sativa'' Pastinak (Pastinaca sativa) stammer fra Central- og Sydeuropa, hvor den stadig vokser vildt i sin oprindelige form.
Ny!!: Grøntsag og Almindelig pastinak · Se mere »
Almindelig røllike
Almindelig røllike (Achillea millefolium) er en 15-50 centimeter høj urt, der vokser almindeligt i Danmark på lysåben bund.
Ny!!: Grøntsag og Almindelig røllike · Se mere »
Aminosyre
Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.
Ny!!: Grøntsag og Aminosyre · Se mere »
Artiskok
Artiskok (Cynara scolymus) er en urt, der dels anvendes som prydplante, dels som grøntsag.
Ny!!: Grøntsag og Artiskok · Se mere »
Asparges (art)
Asparges (Asparagus officinalis, almindelig asparges) er en 60-100 centimeter høj urt, der i Danmark vokser på kystnære overdrev og skrænter.
Ny!!: Grøntsag og Asparges (art) · Se mere »
Ægte ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante fra Sydøstasien, der bruges som krydderi i mange køkkener over hele verden.
Ny!!: Grøntsag og Ægte ingefær · Se mere »
Ært
Ært (Pisum) er en slægt, som er udbredt med 1-5 arter i Nordafrika, Mellemøsten og Centralasien.
Ny!!: Grøntsag og Ært · Se mere »
Ærteblomst-familien
Albiziablomster Ærteblomstfamilien (Fabaceae) er urter, buske eller træer.
Ny!!: Grøntsag og Ærteblomst-familien · Se mere »
Bambusskud
Bambusskud er de spiselige skud (friske bambusstængler, der vokser op af jorden) af mange bambusarter, herunder Bambusa vulgaris og Phyllostachys edulis.
Ny!!: Grøntsag og Bambusskud · Se mere »
Bønne
Bønne (Phaseolus vulgaris) er en enårig urt af ærteblomstfamilien, der dyrkes for sine spiselige frø, bønnerne, som spises enten i tørret (eller moden) tilstand eller med bælgen som umodne, grønne bønner.
Ny!!: Grøntsag og Bønne · Se mere »
Birk
Slægten Birk (Betula) er udbredt med ca.
Ny!!: Grøntsag og Birk · Se mere »
Bladselleri
Bladselleri (engelsk: celery, tysk: Staudensellerie) er en grøntsag med nært slægtskab til knoldselleri.
Ny!!: Grøntsag og Bladselleri · Se mere »
Blomkål
Orange og lilla blomkål Blomkål (Brassica oleracea var. botrytis) er en grøntsag i familie med hvidkål.
Ny!!: Grøntsag og Blomkål · Se mere »
Blomst
Blomsten hos en plante er − i den bredeste definition − et uforgrenet skud med begrænset vækst, hvis blade indirekte eller direkte har betydning for den kønnede formering: indirekte som beskyttelses- eller lokkeorganer (blomsterhylster), direkte ved dannelse af forplantningsorganer (støvdragere og frugtanlæg).
Ny!!: Grøntsag og Blomst · Se mere »
Broccoli
Broccoli (Brassica oleracea var. italica) er en grøntsag, der har vundet stor popularitet i Danmark i de senere år, blandt andet på grund af dens store vitaminindhold.
Ny!!: Grøntsag og Broccoli · Se mere »
Citronmelisse
Citronmelisse eller hjertensfryd (Melissa officinalis) er en 20-90 centimeter høj buskagtig og citronduftende urt med små hvide blomster.
Ny!!: Grøntsag og Citronmelisse · Se mere »
Ernæring
Ernæring er processen der forsyner celler og organismer med de nødvendige materialer til livets opretholdelse.
Ny!!: Grøntsag og Ernæring · Se mere »
Frugt
Frugter, udstillet på et marked i Barcelona. Hos mange plantearter spiller frugten en vigtig rolle i spredningen af frøene.
Ny!!: Grøntsag og Frugt · Se mere »
Grønkål
Grønkål (Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata, synonym: Brassica oleracea var. sabellica) er en varietet af Have-Kål, og er en meget almindeligt dyrket plante.
Ny!!: Grøntsag og Grønkål · Se mere »
Gryn
Grovvalsede havregryn Gryn er valsede kornprodukter, der ofte bruges til grød pga den kortere kogetid.
Ny!!: Grøntsag og Gryn · Se mere »
Gulerod
Gulerod er pæleroden af den forædlede plante have-gulerod, som er en meget udbredt afgrøde i store dele af verden.
Ny!!: Grøntsag og Gulerod · Se mere »
Hovedkål
Hovedkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøn, rød (lilla) eller hvid (bleggrøn) toårig plante, der høstes i sit første år for sit kålhoved med tynde blade i tætte lag.
Ny!!: Grøntsag og Hovedkål · Se mere »
Hvidløg
Hvidløg (Allium sativum) er en løgplante, der bruges som krydderurt og lægeplante.
Ny!!: Grøntsag og Hvidløg · Se mere »
Hyld
Hyld (Sambucus) er slægt med 15-20 arter, som hører hjemme i Nord- og Sydamerika, Asien og Europa.
Ny!!: Grøntsag og Hyld · Se mere »
Jordskok
Jordskok (Helianthus tuberosus) er en op til to meter høj urt, der dyrkes på grund af sine næringsrige rodknolde, jordskokker.
Ny!!: Grøntsag og Jordskok · Se mere »
Kartoffel
Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.
Ny!!: Grøntsag og Kartoffel · Se mere »
Kålroe
Kålroe eller kålrabi (Brassica napus var. napobrassica) er en grøntsag og foderplante med en fast, gullig eller hvid rodstok, oprindelig opstået som en krydsning mellem havekål og majroe.
Ny!!: Grøntsag og Kålroe · Se mere »
Kikært
En gadesælger i Indien sælger grønne kikærter. Kikært (Cicer arietinum) er en enårig, urteagtig plante med en mere eller mindre forgrenet, opret til overhængende vækst.
Ny!!: Grøntsag og Kikært · Se mere »
Kinakål
Kinakål Kinakål, også kaldet kinesisk kål (Brassica rapa subsp. pekinensis) er en af mange sorter af arten Brassica rapa i korsblomst-familien.
Ny!!: Grøntsag og Kinakål · Se mere »
Kløver
Kløver (Trifolium) er en planteslægt med ca.
Ny!!: Grøntsag og Kløver · Se mere »
Knoldselleri
Knoldselleri (Apium graveolens var. rapaceum) (celeriac, tysk: Knollensellerie) er en variant af vild selleri, som er nært beslægtet med bladselleri.
Ny!!: Grøntsag og Knoldselleri · Se mere »
Kodriver
Kodriver (Primula) er en slægt med arter, som er udbredt i Europa, Asien og Nordamerika med hovedvægten i Østasien.
Ny!!: Grøntsag og Kodriver · Se mere »
Korn
Fra venstre: havre, rug, hvede og byg. Kornmark med enkelte valmuer i forgrunden, juni 2005 Kornarter eller kornsorter er en gruppe af forædlede græsser.
Ny!!: Grøntsag og Korn · Se mere »
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Ny!!: Grøntsag og Krydderi · Se mere »
Løg
Forskellige typer af løg. Løg er en af de ældste grøntsager kendt af mennesket og findes i flere forskellige varianter, der alle stammer fra plantearten kepaløg (Allium cepa).
Ny!!: Grøntsag og Løg · Se mere »
Løvstikke
Løvstikke (Levisticum officinale), også kaldet maggiurt, er en kraftigt voksende, flerårig skærmplante med oprette, hule stængler.
Ny!!: Grøntsag og Løvstikke · Se mere »
Madopskrift
En madopskrift indeholder en liste over ingredienser og en tilberedningsfremgangsmåde.
Ny!!: Grøntsag og Madopskrift · Se mere »
Majroe
Majroe (Brassica rapa subsp. rapa) er en rodfrugt, der nedstammer fra vilde kålarter.
Ny!!: Grøntsag og Majroe · Se mere »
Majs
Majs (Zea mays) er en afgrøde, som spises rå, kogt, grillet med smør eller laves til cornflakes.
Ny!!: Grøntsag og Majs · Se mere »
Manna
Manna har flere betydninger.
Ny!!: Grøntsag og Manna · Se mere »
Mælkebøtte
Mælkebøtte (Taraxacum) eller løvetand er en slægt af stauder med pælerod og nogle få, hule stængler, hver med en endestillet kurv.
Ny!!: Grøntsag og Mælkebøtte · Se mere »
Mikrogrønt
Forskellige slags mikrogrønt Mikrogrønt er en betegnelse for planter, som er høstet til spisning, når kimbladene er fuldt udviklede, og de første blivende blade er ved at vokse frem men endnu ikke færdigudviklede.
Ny!!: Grøntsag og Mikrogrønt · Se mere »
Nød
Valnødder Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver.
Ny!!: Grøntsag og Nød · Se mere »
Peberfrugt
Hel og gennemskåret rød peber Rød peber, grøn peber eller peberfrugt er sammen med chili frugter af forskellige sorter af arten Spansk Peber og det samme for Snack Peber.
Ny!!: Grøntsag og Peberfrugt · Se mere »
Persillerod
Persillerod. Persillerod (Petroselinum crispum var. tuberosum) er en hvid rodfrugt, som minder om en pastinak.
Ny!!: Grøntsag og Persillerod · Se mere »
Porre
Porre (Allium porrum) er en løgplante, der er almindeligt dyrket som grønsag.
Ny!!: Grøntsag og Porre · Se mere »
Protein
Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.
Ny!!: Grøntsag og Protein · Se mere »
Purløg
Purløg (Allium schoenoprasum) er en 20-40 centimeter høj urt med 1-2 millimeter tykke, hule og cylindriske blade.
Ny!!: Grøntsag og Purløg · Se mere »
Rabarber
Stilkene fra rabarber kan anvendes til rabarberkompot. Rabarber (Rheum) er en slægt af kraftige stauder af skedeknæfamilien med ca.
Ny!!: Grøntsag og Rabarber · Se mere »
Rødbede
Rødbede er en grøntsag i bede-slægten, der er karakteristisk med sin knold med fast og kraftigt mørkerødt kød.
Ny!!: Grøntsag og Rødbede · Se mere »
Rødkål
Rødkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøntsag og én af flere slags hovedkål.
Ny!!: Grøntsag og Rødkål · Se mere »
Rose
Rose (Rosa) er en slægt, der er udbredt med flere end 100 arter i Nordamerika, Europa, Asien og Nordafrika.
Ny!!: Grøntsag og Rose · Se mere »
Rosenkål
Rosenkål (Brassica oleracea var. gemnifera) er en grøntsag og den yngste af de dyrkede sorter af have-kål.
Ny!!: Grøntsag og Rosenkål · Se mere »
Rucola
Rucola eller sennepskål er en grøntsag, der hovedsagelig bruges i salater.
Ny!!: Grøntsag og Rucola · Se mere »
Skalotteløg
Skalotteløg (Allium cepa var. aggregatum) er en varietet af planten kepaløg og anvendes som grøntsag.
Ny!!: Grøntsag og Skalotteløg · Se mere »
Skovsyre
Skovsyre (Oxalis acetosella) er en 5-10 cm høj urt, der vokser på mager bund i skove og krat.
Ny!!: Grøntsag og Skovsyre · Se mere »
Skvalderkål
Skvalderkål (Aegopodium podagraria) er en 30-100 cm høj flerårig urt med tæppedannende vækst.
Ny!!: Grøntsag og Skvalderkål · Se mere »
Sojabønne
Sojabønne, Soja hispida eller Glycine max, er en enårig urt af ærteblomstfamilien som stammer fra Østasien.
Ny!!: Grøntsag og Sojabønne · Se mere »
Spinat
Spinat er en etårig grøntsag som dyrkes for dens spiselige grønne blade.
Ny!!: Grøntsag og Spinat · Se mere »
Spiselige alger
* Spiselige alger.
Ny!!: Grøntsag og Spiselige alger · Se mere »
Squash (grøntsag)
Sommersquash. Squash, plante med blomst Squash (også kaldet courgette (fransk) eller zucchini (italiensk), latinsk navn: Curcurbita pepo) er en grøntsag, der er plantens frugter.
Ny!!: Grøntsag og Squash (grøntsag) · Se mere »
Stor nælde
Stor Nælde (Urtica dioica) (som også kaldes brændenælde) er en 30-200 cm høj, meget almindelig urt, der vokser på næringsrig jord, især omkring bebyggelse.
Ny!!: Grøntsag og Stor nælde · Se mere »
Strandkål (art)
Strandkål (Crambe maritima) er 30-75 cm høj urt, der vokser på sandede og stenede strande med opskyllet tang.
Ny!!: Grøntsag og Strandkål (art) · Se mere »
Sukkerroe
Sukkerroe (Beta vulgaris var. altissima) er en hvid, kegleformet rodfrugt, der mest dyrkes på den fedeste muldjord, som især findes på de sydlige danske øer (Lolland og Falster).
Ny!!: Grøntsag og Sukkerroe · Se mere »
Tusindfryd (art)
Tusindfryd (Bellis perennis) eller Bellis er en 5-15 cm høj urt, der i Danmark vokser meget almindeligt på lysåbne steder.
Ny!!: Grøntsag og Tusindfryd (art) · Se mere »
Tusindfryd (slægt)
Tusindfryd (Bellis) er en planteslægt, der kun rummer få, europæiske og nordafrikanske arter.
Ny!!: Grøntsag og Tusindfryd (slægt) · Se mere »
Urt
russiske urter Betegnelsen urt bruges af botanikere om karplanter som ikke er vedplanter eller halv- eller helsnyltere, dvs.
Ny!!: Grøntsag og Urt · Se mere »
Vejbred
Vejbred (Plantago) er en planteslægt med ca.
Ny!!: Grøntsag og Vejbred · Se mere »
Yams
Yams (eller jams) er en stivelsesholdig grøntsag, der stammer fra planter i slægten Dioscorea, f.eks Dioscorea rotundra.
Ny!!: Grøntsag og Yams · Se mere »
Omdirigeringer her:
Grønsag, Grønsager, Grøntsager, Rodgrønsag, Rodgrøntsag.
