Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Installer
Hurtigere adgang end browser!
 

Monoglycerid

Indeks Monoglycerid

Monoglycerid er en type glycerid, som består af et glycerolmolekyle, hvortil der er bundet en fedtsyre med en esterbinding.

4 relationer: Ester (kemi), Fedtsyre, Glycerid, Glycerin.

Ester (kemi)

Generel strukturformel for estere. De to R og R' kan være ens eller forskellige. En ester er en kemisk funktionel gruppe, som bl.a. kan dannes ved reaktionen mellem en alkohol og en carboxylsyre.

Ny!!: Monoglycerid og Ester (kemi) · Se mere »

Fedtsyre

Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.

Ny!!: Monoglycerid og Fedtsyre · Se mere »

Glycerid

Glycerin er et glycerid. Glycerid er et andet navn for fedtstof.

Ny!!: Monoglycerid og Glycerid · Se mere »

Glycerin

Glycerin (også kendt som glycerol eller propantriol) er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende.

Ny!!: Monoglycerid og Glycerin · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »