Indholdsfortegnelse
29 relationer: Abrikos (frugt), Alkan, Alkohol (stofklasse), Ananas, Appelsin, Æble, Ætanol, Banan, Benzoesyre, Carboxylsyre, Ferskentræ, Funktionel gruppe, Hindbær, Hydrogenbinding, Jasmin, Katalysator (kemi), Kemi, Kløver, Kondensationsreaktion, Metanol, Organisk kemi, Pære, Polyester, Rom (spiritus), Svovlsyre, Syrederivat, Uorganisk kemi, Vand, Vinsyre.
Abrikos (frugt)
Abrikos Abrikos er gulorange stenfrugter fra abrikostræet (Prunus armeniaca), der stammer fra Centralasien, og som har været kendt i Kina i mere end 4000 år.
Se Ester (kemi) og Abrikos (frugt)
Alkan
En stregformel af propan. En alkan er en organisk, kemisk forbindelse der består af et antal carbon-atomer bundet til hinanden med enkeltbindinger, så de danner en kæde eller et træ.
Alkohol (stofklasse)
Alkoholer (eller evt. alkanoler) er i organisk kemi en fællesbetegnelse for kemiske forbindelser, der har en hydroxylgruppe (dvs. en OH-gruppe), der er bundet kovalent til et kulstofatom.
Se Ester (kemi) og Alkohol (stofklasse)
Ananas
Ananas-slægten (Ananas) er udbredt i Sydamerika.
Appelsin
''Citrus sinensis'' Osbeck maleri af Mary Emily Eaton fra et nummer fra 1917 af ''National Geographic'' Appelsiner (Citrus sinensis) stammer fra Burma og det sydlige Kina.
Æble
Billede af æblets stilkende (Red Delicious). Et æble er frugten af sorter af arten almindelig æble (Malus domestica).
Ætanol
Ætanol eller ethanol (sidstnævnte iflg. Kemisk Ordbog), samt ethylalkohol, ætylalkohol eller finsprit, er en organisk forbindelse med den kemiske formel: C2H5OH eller sumformlen CH3CH2OH som forkortes EtOH.
Banan
En banan er den aflange såkaldte frugt, som bæres af bananplanten.
Benzoesyre
Benzoesyres kemiske struktur Benzoesyre er en organisk kemisk forbindelse og et naturligt konserveringsmiddel.
Carboxylsyre
Generel strukturformel for carboxylsyre Carboxylsyrer er sure organiske forbindelser med én eller flere carboxylsyre-grupper (normalt skrevet -COOH), som indgår i fedtsyre.
Se Ester (kemi) og Carboxylsyre
Ferskentræ
Ferskentræet (Prunus persica) kommer oprindelig fra Kina.
Funktionel gruppe
I kemi er en funktionel gruppe den del af et molekyle som bestemmer molekylets kemiske egenskaber og dermed hvilke reaktioner molekylet kan deltage i. Et molekyle kan indeholde mere end en funktionel gruppe, eller slet ingen.
Se Ester (kemi) og Funktionel gruppe
Hindbær
Hindbær (Rubus idaeus), undertiden kaldet almindelig hindbær, er en halvbusk med oprette 100-150 cm høje skud, der vokser i lyse skove og skovrydninger.
Hydrogenbinding
kovalente bindinger i samme molekyle, og de prikkede streger er hydrogenbindinger mellem H og O i nabomolekyler. En hydrogenbinding er en tiltrækkende kraft imellem molekyler eller dele af molekyler.
Se Ester (kemi) og Hydrogenbinding
Jasmin
Jasmin (Jasminum) er en slægt med ca.
Katalysator (kemi)
Et eksempel på effekten af en katalysator. Til venstre en sukkerknald, der ikke kan brænde, men i stedet karamelliseres ved varmepåvirkning. Til højre er tilsat aske, hvorved sukkeret antændes og brænder. En katalysator er en substans, der øger hastigheden af en kemisk reaktion uden selv at blive omdannet eller forbrugt ved reaktionen.
Se Ester (kemi) og Katalysator (kemi)
Kemi
Molekylemodel af det kemiske stof Koriandrin, der findes i Korianders æteriske olier Kemi (χημεία) er studiet af de basale atomare byggesten i naturen, og hvordan de kan kombineres til at danne stoffer i fast fase, væskefase og gasfase, som former liv og alt andet, vi kender.
Kløver
Kløver (Trifolium) er en planteslægt med ca.
Kondensationsreaktion
En kondensationsreaktion er en kemisk reaktion hvor to molekyler eller funktionelle grupper kombinerer til et molekyle, under fraspaltning af et mindre molekyle (ofte vand).
Se Ester (kemi) og Kondensationsreaktion
Metanol
Metanol, methanol (Kemisk Ordbog) eller træsprit (trivialnavn) er en organisk forbindelse, som klassificeres som en alkohol.
Organisk kemi
Organisk kemi er den gren af kemi der beskæftiger sig med molekyler der indeholder kulstof (carbon), såkaldte organiske forbindelser.
Se Ester (kemi) og Organisk kemi
Pære
Slægten Pære (Pyrus) består af løvfældende, ofte tornede træer eller store buske.
Polyester
Polyester er en kategori af polymerer, som indbefatter den funktionelle gruppe kaldet ester i hovedkæden.
Rom (spiritus)
Almada Rhum Rom er en alkoholisk drik, som fremstilles af rørsukkersaft eller melasse fra rørsukker og vand.
Se Ester (kemi) og Rom (spiritus)
Svovlsyre
Svovlsyre er en vandklar, farveløs væske.
Syrederivat
Syre-derivater er en gruppe funktionelle grupper i organisk kemi, der formelt er afledt af carboxylsyre.
Se Ester (kemi) og Syrederivat
Uorganisk kemi
Uorganisk kemi er den gren inden for kemien, der beskæftiger sig med studiet af materialer, der indeholder en hvilken som helst kombination af grundstoffer med undtagelse af organiske forbindelser.
Se Ester (kemi) og Uorganisk kemi
Vand
damp, som er usynlig. Skyerne er vanddråber, der er fortættet fra luften Vandhane i en schweizisk landsby Vand er en livsnødvendighed. Alt, hvad der samler vand, bidrager til organismernes overlevelse. Vand er en kemisk forbindelse, der er flydende ved stuetemperatur og under standardtryk.
Vinsyre
L-vinsyre Vinsyre (E-334).