11 relationer: Butansyre, Chokolade, Fedtsyre, Fløde, Flomme, Ghee, Kokosolie, Ost, Smør, Talgkirtel, Triglycerid.
Butansyre
Butansyre er en carboxylsyre med den kemiske formel.
Ny!!: Mættet fedt og Butansyre · Se mere »
Chokolade
Chokolade i mørk, lys og hvid varianter Varm chokolade hos Fassbender & Rausch Chokolatiers på Gendarmenmarkt i Berlin Is med chokolade Chokolade er et nydelsesmiddel, der består af kakaopulver, kakaosmør og sukker.
Ny!!: Mættet fedt og Chokolade · Se mere »
Fedtsyre
Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.
Ny!!: Mættet fedt og Fedtsyre · Se mere »
Fløde
Pisket fløde, serveret på en kop varm kakao. Fløde fremstilles under den første fase af smørfremstillingen af det fedtlag, som samler sig oven på den friske mælk.
Ny!!: Mættet fedt og Fløde · Se mere »
Flomme
Flomme eller ister er indvoldsfedt.
Ny!!: Mættet fedt og Flomme · Se mere »
Ghee
Ghee (hindi घी og urdu گھی, fra sanskrit ghṛta घृत, samt fra arabisk som سمن, samn, der betyder "ghee" eller "fedt") er en type klaret smør, som er vigtig i såvel indisk og pakistansk som egyptisk madlavning.
Ny!!: Mættet fedt og Ghee · Se mere »
Kokosolie
Soltørring af kokosnødder for produktion af kopra (tørret kød af kokosnød), som olien udvindes fra. I koldpresset og uraffineret form er kokosolie en af de mest varmestabile planteolier og dermed en hensigtsmæssig olie til både stegning og bagning ved høje temperaturer.
Ny!!: Mættet fedt og Kokosolie · Se mere »
Ost
Et fad med mange forskellige slags oste. Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne den med osteløbe eller mælkesyrebakterier.
Ny!!: Mættet fedt og Ost · Se mere »
Smør
Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.
Ny!!: Mættet fedt og Smør · Se mere »
Talgkirtel
Skematisk oversigt af en hårsæk med talgkirtler Talgkirtler er små kirtler der findes i huden på pattedyr.
Ny!!: Mættet fedt og Talgkirtel · Se mere »
Triglycerid
Et triglycerid En kuglekalot-model af et triglycerid Triglycerider er en af de tre hovedgrupper af lipider populært kaldet fedtstoffer.
Ny!!: Mættet fedt og Triglycerid · Se mere »