Indholdsfortegnelse
10 relationer: Enzym, Glykobiologi, Inulin, Kulhydrat, Lectin, Livsstilssygdom, Mælkesyrebakterie, Probiotika, Sødemiddel, Sukkeralkohol.
- Bakteriologi
- Fordøjelsessystemet
Enzym
date.
Glykobiologi
glycoproteiner fra virus, der viser fordelingen af kulhydrat. Kulhydrat er blå, protein er grå, fusionsdelen er mørkegrå Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Glc.
Inulin
Strukturen af inulin (n fra 20 til tusind) og frukto-oligosakkarid (n fra tre op til 20) Inulin er et kulhydrat, der findes som en bestanddel i ca.
Kulhydrat
Kulhydrater eller sakkarider (latin: saccharider) er en stor gruppe af organiske stoffer populært kaldet sukker eller sukkerstoffer.
Lectin
Hemagglutinin. Lectiner er kulhydrat-bindende proteiner med vigtige funktioner i mennesker, dyr, planter og mikroorganismer.
Livsstilssygdom
Livsstilssygdomme er en samlet betegnelse for sygdommer eller lidelser et menneske kan få som resultat af egen livsstil.
Se Præbiotika og Livsstilssygdom
Mælkesyrebakterie
Mælkesyrebakterier ''Lactococcus lactis'' set i mikroskop. Mælkesyrebakterier er bakterier, som producerer mælkesyre ved fermentering af kulhydrater.
Se Præbiotika og Mælkesyrebakterie
Probiotika
Ordet probiotika kommer fra græsk og betyder "for livet".
Sødemiddel
Små poser med sødemiddel til at komme i kaffe. Mirakelbær indeholder glycoproteinet miraculin der medfører en ændring af smagsopfattelsen Et sødemiddel er et tilsætningsstof, der efterligner smagen af sukker men som har væsentlig lavere fysiologisk brændværdi, væsentlig lavere kalorieindhold.
Sukkeralkohol
Sukkeralkoholet Perseitol Ved reduktion af karbonyl-gruppen i et sukker får man en sukkeralkohol f.eks..
Se Præbiotika og Sukkeralkohol
Se også
Bakteriologi
- Bakterier
- Bakteriolog
- Bakteriologi
- Biofilm
- Fykobilisom
- Gram-negative bakterier
- Gram-positive bakterier
- Gramfarvning
- Ignaz Semmelweis
- Konjugation (bakterier)
- Præbiotika
- Probiotika
- Prokaryoter
- Staphylococcus aureus
- Tarmflora
Fordøjelsessystemet
- Blindtarm
- Colon sigmoideum
- Endetarm
- Endetarmsåbning
- Forbrug (økologi)
- Fordøjelse
- Fordøjelsessystemet
- Galde
- Galdeblære
- Kloak (biologi)
- Læbe
- Lactobacillus rhamnosus GG
- Laktoseintolerans
- Lavement
- Mave
- Mund
- Nitroso
- Peristaltik
- Præbiotika
- Probiotika
- Prut
- Saccharomyces cerevisiae
- Spiserør
- Strubelåg
- Svælg
- Tarmflora
- Tarmkrøs
- Tarmslyng
- Tolvfingertarm
- Tunge
- Tyktarm
- Tyndtarm