Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Risotto

Indeks Risotto

Risotto med citron og bønner. Risotto er en italiensk ret bestående af ris kogt i bouillon ofte tilsat grønsager.

Indholdsfortegnelse

  1. 4 relationer: Bønne, Bouillon og fond, Italien, Ris.

  2. Mad fra Schweiz

Bønne

Bønne (Phaseolus vulgaris) er en enårig urt af ærteblomstfamilien, der dyrkes for sine spiselige frø, bønnerne, som spises enten i tørret (eller moden) tilstand eller med bælgen som umodne, grønne bønner.

Se Risotto og Bønne

Bouillon og fond

Kogning af fond i en gryde Bouillonterninger En fond eller bouillon er en vandbaseret madingrediens med umami, der danner grundlag for bl.a. suppe, stuvning og sovs.

Se Risotto og Bouillon og fond

Italien

Italien (Italia, officielt Den Italienske Republik (Repubblica Italiana) er en republik i det sydlige Europa ved Middelhavet. Det har grænse med Frankrig i vest, Schweiz og Østrig i nord og Slovenien i øst. Italien omslutter desuden to småstater og enklaver i Italien: Vatikanstaten, der ligger i Rom, og San Marino, der ligger i Apenninerne omtrent midtvejs mellem Rom og Venedig.

Se Risotto og Italien

Ris

Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien.

Se Risotto og Ris

Se også

Mad fra Schweiz