Indholdsfortegnelse
10 relationer: Fadebur, Hylde, Ingrediens (mad), Køkken, Køleskabe, Konservering (madvarer), Mel, Nød, Ny nordisk hverdagsmad, Svampe.
- Rum
Fadebur
Fadebur fra Åbro, Sverige. Marthinius Skøien (1849–1916) / Nasjonalbiblioteket / Riksantikvaren. Stabbur fra Figjan i Numedal. Tegning fra Nicolay Nicolaysens (1817–1911) ''Kunst og Haandverk i Norges Fortid''. Stabbur. Tegning fra Eilert Sundts ''Bygnings-skikken paa Landet'' fra 1862.
Hylde
En hylde er en flad, horisontal plade, der bruges til ting der udstilles eller opbevares i et hjem, værksted, en butik eller andet sted.
Ingrediens (mad)
Ingredienser (fødevarer) til madopskrifter og madlavning er af mange kategorier.
Se Spisekammer og Ingrediens (mad)
Køkken
Et køkken fra 1896 300px Et køkken er et rum, som er beregnet til madlavning og forberedelse af fødevarer.
Køleskabe
Køleskabe er en dokumentarfilm fra 1954 instrueret af Henning Carlsen.
Konservering (madvarer)
Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.
Se Spisekammer og Konservering (madvarer)
Mel
En skål med hvedemel Kinako Mel er fintdelte ingredienser af først og fremmest korn, man bruger ved tilberedning af mange former for mad, deriblandt brød, kage og pasta, men også til kød- og grøntsagsretter.
Nød
Valnødder Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver.
Ny nordisk hverdagsmad
Ny Nordisk Hverdagsmad (engelsk The New Nordic Diet) er en kosttype, der udvikles i forbindelse med forskningsprojektet OPUS ved LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet.
Se Spisekammer og Ny nordisk hverdagsmad
Svampe
Skitse over frugtlegemet af to basidiesvampe (en lamelsvamp og en rørhat) Svampe (Fungi) er en stor gruppe af organismer, der oprindeligt blev anset for at være en form for planter, men nu er samlet i et selvstændigt rige, svamperiget, der har vist sig at være mere beslægtet med dyreriget end med planteriget.