Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Emulgator

Indeks Emulgator

Emulgatorer kaldes også for tensider.

23 relationer: Anion, Calciumfosfat, Emulsion, Farmaci, Fedtsyre, Fosforsyre, Hydrofil, Hydroxypropylmethylcellulose, Kaliumfosfat, Kasein, Kation, Kosmetik, Lecitin, Levnedsmiddel, Lipofil, Mælk, Olie, PH, Protein, Rengøring, Sæbe, Suspension (kemi), Tilsætningsstof.

Anion

En anion er en negativt ladet ion.

Ny!!: Emulgator og Anion · Se mere »

Calciumfosfat

Calciumfosfat eller calciumphosphat (Kemisk Ordbog) har sumformlen: Ca3(PO4)2.

Ny!!: Emulgator og Calciumfosfat · Se mere »

Emulsion

Blandinger af olie (gul) og vand (blå). A. De to væsker er helt adskilte, olien flyder ovenpå. B. Når blanding rystes fordeles olien til små dråber i vandet. C. Efter nogen tid fusionerer oliedråberne med hinanden og samles på overfladen. D. En emulgator (lilla) stabiliserer emulsionen. En emulsion er en blanding af to væsker som ikke er opløselige i hinanden.

Ny!!: Emulgator og Emulsion · Se mere »

Farmaci

Morteren med pistillen er et internationalt anerkendt symbol, der repræsenterer farmacien. Farmaci (fra græsk: pharmakeía, "læren om fremstilling af lægemidler") betyder oprindeligt læren om fremstilling og tilberedning af lægemidler.

Ny!!: Emulgator og Farmaci · Se mere »

Fedtsyre

Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.

Ny!!: Emulgator og Fedtsyre · Se mere »

Fosforsyre

Fosforsyre er (eller phosphorsyre) en middelstærk, trivalent syre med formlen H3PO4.

Ny!!: Emulgator og Fosforsyre · Se mere »

Hydrofil

Hydrofil bruges blandt andet indenfor kemi og betyder reelt set vandelskende.

Ny!!: Emulgator og Hydrofil · Se mere »

Hydroxypropylmethylcellulose

Hydroxypropylmethylcellulose er en kemisk modificeret cellulose, der benyttes som stabilisator og fortykningsmiddel.

Ny!!: Emulgator og Hydroxypropylmethylcellulose · Se mere »

Kaliumfosfat

Kaliumfosfat i fast form Kaliumfosfat eller kaliumphosphat (Kemisk Ordbog) har sumformlen: K3PO4.

Ny!!: Emulgator og Kaliumfosfat · Se mere »

Kasein

Kasein er et mælkeprotein.

Ny!!: Emulgator og Kasein · Se mere »

Kation

En kation (også kaldet positiv ion) er en partikel (atom eller molekyle), der bærer én eller flere positive, elektriske ladninger.

Ny!!: Emulgator og Kation · Se mere »

Kosmetik

Kosmetikpalette Kosmetik, sminke eller makeup er en række produkter som tilføres hud, øjenbryn, hår og negle med det formål at pleje kroppen og forbedre en persons udseende.

Ny!!: Emulgator og Kosmetik · Se mere »

Lecitin

Fosfatidylkolin Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.

Ny!!: Emulgator og Lecitin · Se mere »

Levnedsmiddel

Rå og forarbejdede levnedsmidler. "Stilleben" af Floris van Dyck, 1613. Levnedsmidler er produkter, der bruges som føde for mennesker.

Ny!!: Emulgator og Levnedsmiddel · Se mere »

Lipofil

Lipofil (også kaldet hydrofob) bruges blandt andet inden for kemi og betyder reelt set fedtelskende.

Ny!!: Emulgator og Lipofil · Se mere »

Mælk

Et glas med mælk Mælk er en næringsrig væske, der dannes i mælkekirtlerne hos pattedyr af hunkøn – primært med det formål at ernære nyfødte.

Ny!!: Emulgator og Mælk · Se mere »

Olie

En olieboreplatform i den Mexicanske Golf. Olie var tidligere ensbetydende med planteolier af forskellig slags.

Ny!!: Emulgator og Olie · Se mere »

PH

pH-skala, grafen viser sammenhængen mellem koncentrationen af hydronium (i en vandig opløsning), udtrykt i mol pr. liter, og opløsningens pH. pH (af nogle antaget at betyde pondus Hydrogenii "vægt(ning) af hydrogenioner"), men oprindeligt alene et resultat af, at det under forsøgsomstændighederne refererede til H+-koncentrationen i bæger p, mens bæger q tjente som reference) er en størrelse, der bruges til beskrivelse af en opløsnings surhedsgrad. Begrebet blev introduceret af den danske kemiker S.P.L. Sørensen og videreudviklet af bl.a. Johannes Nicolaus Brønsted. Et beslægtet begreb er pOH, der angiver en opløsnings alkalitet. Ved stuetemperatur betyder en pH på 7 neutral vandig opløsning, mens højere og lavere pH indikerer hhv. basisk og sur. Ud fra definitionen kan pH altså betragtes som et mål for en opløsnings koncentration af hydroniumioner, H3O+, hvor lav pH angiver høj hydroniumionkoncentration, mens høj pH angiver lave koncentrationer af hydroniumionen.

Ny!!: Emulgator og PH · Se mere »

Protein

Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Ny!!: Emulgator og Protein · Se mere »

Rengøring

Rengøring er en handling, der skal fjerne diverse former for snavs.

Ny!!: Emulgator og Rengøring · Se mere »

Sæbe

Håndlavet håndsæbe Sæbe har mange anvendelsesområder... (commons:Soap bubble) Udskæring af sæbe i Aleppo. Sæbe er fedtsyre blandet med natrium- og kaliumsalte.

Ny!!: Emulgator og Sæbe · Se mere »

Suspension (kemi)

En suspension af mel (fast stof) i vand (væske). En suspension eller opslæmning er en blanding af et fast stof og en væske, hvor det faste stof ikke er opløseligt i væsken.

Ny!!: Emulgator og Suspension (kemi) · Se mere »

Tilsætningsstof

Tilsætningsstoffer er stoffer, der tilsættes fødevarer, for at forlænge holdbarhed (konservering), hæmme bakterie- og svampevækst og hindre fødevaren i at mugne.

Ny!!: Emulgator og Tilsætningsstof · Se mere »

Omdirigeringer her:

Tensid.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »