Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Wok

Indeks Wok

Madlavning i en wok. En wok er en alsidig rundbundet gryde, som kommer fra Kina.

8 relationer: Østasien, Friture, Gryde, Kina, Kogning, Stegning, Suppe, Sydøstasien.

Østasien

Østasien som her defineret er vist i mørkegrønt. En bredere definition, der medtager Nordøstasien er vist med lysegrønt. Østasien er det geografiske område, der klimatisk er bestemt af den ikke-tropiske monsunregn.

Ny!!: Wok og Østasien · Se mere »

Friture

Friturestegning af kaassoufflé, en hollandsk ostebaseret snack. Friture (også omtalt som fritering eller friturestegning) er en madlavningsteknik, hvor fødevarer nedsænkes i meget varmt fedtstof, som regel vegetabilsk olie.

Ny!!: Wok og Friture · Se mere »

Gryde

To gryder med låg, lavet af rustfrit stål. En gryde er en skål/beholder lavet af metal, som for det meste anvendes til madlavning på et komfur.

Ny!!: Wok og Gryde · Se mere »

Kina

Kina (Folkerepublikken Kina) (中华人民共和国) er en suveræn stat i Østasien.

Ny!!: Wok og Kina · Se mere »

Kogning

Kogning af vand i en kande. Kogning er hurtig fordampning af væske, som opstår, når en væske opvarmes til dens kogepunkt.

Ny!!: Wok og Kogning · Se mere »

Stegning

Pandestegning af oksekød. Stegning af mad er en tilberedning ved tør varme, hvor varm luft dækker maden, og tilbereder den jævnt på alle sider ved temperaturer på mindst 150°C fra åben ild, komfur, ovn eller anden varmekilde.

Ny!!: Wok og Stegning · Se mere »

Suppe

Romansk tomatsuppe. Suppe er en madret hovedsagelig kogt på grøntsager, kød og vand som tomatsuppe, ærtesuppe og løgsuppe.

Ny!!: Wok og Suppe · Se mere »

Sydøstasien

Sydøstasien er en region i Asien, der sædvanligvis sættes til at omfatte landene syd for Kina, øst for Indien og nord for Australien.

Ny!!: Wok og Sydøstasien · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »