Indholdsfortegnelse
6 relationer: Fordampning, Ingrediens (mad), Kogepunkt, Madlavning, Temperatur, Væske.
- Faseændringer
- Gasser
Fordampning
kondenseret. Fordampning (også evaporation af latin evaporo.
Ingrediens (mad)
Ingredienser (fødevarer) til madopskrifter og madlavning er af mange kategorier.
Se Kogning og Ingrediens (mad)
Kogepunkt
Kogepunktet er den temperatur hvor et stof overgår fra flydende form til gasform.
Madlavning
Madlavning i wok på gaskomfur. Madlavning er behandling af ingredienser, der resulterer i en spiselig ret.
Temperatur
Temperaturen for en ideel monoatomisk gas er udregnet i forhold til den gennemsnitlige kinetisk energi fra dens atomer når de bevæger sig. Temperatur er det fysiske udtryk for hvor kolde eller varme ting er, eller mere præcist; hvor meget termisk energi de indeholder.
Væske
En væske er et flydende stof, der ligesom faste stoffer kun i ringe grad kan ændre rumfang under tryk, men som en gasart er flydende og således ikke har nogen afgrænset form.
Se også
Faseændringer
- Aggregattilstand
- Azeotrop
- Curietemperaturen
- Deposition
- Destillation
- Fast form
- Flydende krystal
- Fordampning
- Gas
- Higgs-partikel
- Ionisering
- Kogning
- Kondensering
- Kritisk punkt
- Mpemba-effekten
- Plasma
- Smeltepunkt
- Smeltning
- Sublimation (faseovergang)
- Superleder
- Tripelpunkt
Gasser
- Åndedræt
- Absorption
- Adsorption
- Antibrint
- Atmosfære (himmellegeme)
- Cyklopropan
- Dugpunkt
- Ethenon
- Fluorometan
- Fordampning
- Gas
- Kinetisk gasteori
- Kogepunkt
- Kogning
- Kritisk punkt
- Luftskib
- Maxwell-Boltzmann-fordelingen
- Partialtryk
- Plasma
- Propen
- Silan
- Standardbetingelser
- Sublimation (faseovergang)
- Superkritisk væske
- Tripelpunkt
- Udstødningsgas
- Vakuum
Også kendt som Koge.