10 relationer: Dashi, Japan, Japansk nytår, Kamaboko, Misosuppe, Mochi, Samurai, Sojasovs, Spinat, Tofu.
Dashi
Pakker med dashi. er en japansk fond med fisk, der har en større betydning i det japanske køkken end tilsvarende suppe med kød eller grøntsager har i det europæiske køkken.
Ny!!: Zouni og Dashi · Se mere »
Japan
Japan (japansk: 日本, Nippon eller Nihon og formelt 日本国, Nihonkoku) er en østat i Østasien.
Ny!!: Zouni og Japan · Se mere »
Japansk nytår
Det japanske nytår (正月, shougatsu, eller med ærespræfiks お正月, oshougatsu) er en af de vigtigste årlige japanske traditioner, der er blevet fejret gennem århundreder, og som har en række særlige skikke tilknyttet.
Ny!!: Zouni og Japansk nytår · Se mere »
Kamaboko
Kamaboko-butik i Kyoto. Kamaboko (蒲鉾) er japanske retter af forarbejdet fiskekød.
Ny!!: Zouni og Kamaboko · Se mere »
Misosuppe
Misosuppe Misosuppe er en næringsrig japansk suppe som indeholder miso og dashi.
Ny!!: Zouni og Misosuppe · Se mere »
Mochi
Traditionel tilberedning af mochi i Nara. Mochi fyldt med rød bønnepasta. Mochi (餅, eller med ærespræfiks o-mochi eller omochi お餅) er betegnelsen for japanske riskager, der traditionelt spises til især nytår.
Ny!!: Zouni og Mochi · Se mere »
Samurai
fotograferet i 1860'erne Samurai betyder 'den som tjener' og var før 1868 et medlem af kriger-aristokratiet i det feudale Japan.
Ny!!: Zouni og Samurai · Se mere »
Sojasovs
Sojasovs er en asiatisk gæret kryddersovs, der fremstilles af vand, sojabønner, salt og (afhængig af stedet) korn, og som bruges til at krydre og forfine mad med.
Ny!!: Zouni og Sojasovs · Se mere »
Spinat
Spinat er en etårig grøntsag som dyrkes for dens spiselige grønne blade.
Ny!!: Zouni og Spinat · Se mere »
Tofu
Kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐.Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), også kaldt sojabønneost, er et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner.
Ny!!: Zouni og Tofu · Se mere »