Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Unagi

Indeks Unagi

er det japanske ord for ål og en japansk fiskespecialitet, der tilberedes gennem en omfattende proces.

Indholdsfortegnelse

  1. 7 relationer: Aperitif, Japansk (sprog), Kabayaki, Nattō, Sojasovs, Sushi, Teriyaki.

Aperitif

Apéritif. En aperitif er en drik som nydes før et måltid.

Se Unagi og Aperitif

Japansk (sprog)

er et østasiatisk sprog af den japonisk (japansk-ryukyuisk) gruppe, der tales af ca.

Se Unagi og Japansk (sprog)

Kabayaki

Kabayaki (蒲焼き) er en japansk fiskeret, der først og fremmest laves med ål og tilsvarende fisk.

Se Unagi og Kabayaki

Nattō

Nattō spises som regel med ris. En portion nattō gøres klar til at spise. Nattō (納豆) er en traditionel japansk madret lavet af gærede soyabønner.

Se Unagi og Nattō

Sojasovs

Sojasovs er en asiatisk gæret kryddersovs, der fremstilles af vand, sojabønner, salt og (afhængig af stedet) korn, og som bruges til at krydre og forfine mad med.

Se Unagi og Sojasovs

Sushi

Japansk typisk sushi Sushi (japansk: 鮨 eller 鮓 eller 寿司) er japanske retter af kunstfærdigt udskåret rå fisk eller skaldyr og marinerede ris.

Se Unagi og Sushi

Teriyaki

Teriyaki (照り焼き, af teri, "glans" og yaku "grillere, stege") er en japansk måde at tilberede mad på, hvor fisk, kød (især oksekød eller fjerkræ) og grøntsager marineres med en speciel teriyaki-sovs og derefter grilles eller steges.

Se Unagi og Teriyaki