Indholdsfortegnelse
24 relationer: Antioxidant, Australien, Ægte ingefær, Bevægelsessyge, Dækfrøede planter, Eddike, Enkimbladede, Essentielt næringsstof, Fisk, Gigtforeningen, Indien, Ingefær-familien, Ingefær-ordenen, Jamaica, Knold (botanik), Krydderi, Kulturplante, Kvalme, Lammekød, Mangan, Planter, Sherry, Slik, Sydøstasien.
- Krydderier
Antioxidant
redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).
Se Ægte ingefær og Antioxidant
Australien
Australien (Australia), officielt Commonwealth of Australia, er en suveræn forbundsstat i Oceanien.
Ægte ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante fra Sydøstasien, der bruges som krydderi i mange køkkener over hele verden.
Se Ægte ingefær og Ægte ingefær
Bevægelsessyge
Bevægelsessyge eller kinetosis (også kendt som transportsyge) er en tilstand, hvor der er uoverensstemmelse mellem visuelt opnået bevægelsesopfattelse og balanceorganets bevægelsesopfattelse.
Se Ægte ingefær og Bevægelsessyge
Dækfrøede planter
De dækfrøede planter (også kaldet blomsterplanter eller angiospermer) (fra græsk Angiospermae) er en række inden for planteriget.
Se Ægte ingefær og Dækfrøede planter
Eddike
Flasker med vineddike med trøffel. Eddike sælges som en blanding af eddikesyre og vand.
Enkimbladede
De enkimbladede (Monocots eller Monocotyledonae) er en stor plantegruppe, der omfatter omkring 70.000 arter, omkring en fjerdedel af de beskrevne arter i de dækfrøede planter (Angiospermer; også kaldet blomsterplanter), og som rummer græsser, liljer, orkideer, palmer og mange flere.
Se Ægte ingefær og Enkimbladede
Essentielt næringsstof
Et essentielt næringsstof er et næringsstof som er livsvigtigt for at en organisme kan fungere korrekt.
Se Ægte ingefær og Essentielt næringsstof
Fisk
Fisk er hvirveldyr med gæller.
Gigtforeningen
Gigtforeningen er en dansk patientforening med mere end 80.000 medlemmer og støtter.
Se Ægte ingefær og Gigtforeningen
Indien
Indien, officielt Republikken Indien (भारत गणराज्य (IAST: Bhārat Gaṇarājya); Republic of India), er en suveræn stat i den sydlige del af Asien, hvor landet udgør hovedparten af det indiske subkontinent.
Ingefær-familien
Ingefær-familien (Zingiberaceae) er udbredt med ca.
Se Ægte ingefær og Ingefær-familien
Ingefær-ordenen
Ingefær-ordenen (Zingiberales) har følgende familier.
Se Ægte ingefær og Ingefær-ordenen
Jamaica
Jamaica (udtales på dansk /sjaˈmajka/) er en østat og den tredjestørste ø i det Caribiske Hav lidt syd for Cuba.
Knold (botanik)
Knolde (søde kartofler) En knold er en fortykket rhizom, som sædvanligvis er rig på stivelse.
Se Ægte ingefær og Knold (botanik)
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Kulturplante
Almindelig Byg er gennem tiderne blevet forædlet til menneskelige formål. Kulturplanter er planter, som gennem dyrkning og forædling (domesticering) er gjort mere egnede til menneskelige formål.
Se Ægte ingefær og Kulturplante
Kvalme
Kvalme er fornemmelsen af ubehag i maven ledsaget af følelsen af snarligt opkast.
Lammekød
Eksempel på et stykke lammekød. Lammekød og fårekød er kød fra domesticerede får (arterne Ovis aries) af forskellig alder.
Mangan
Mangan (af fransk: manganèse, "sort magnesia") er det 25.
Planter
Planter (Plantae) eller planteriget er et rige, der hører under eukayoterne.
Sherry
280px Sherry er en hedvin, der fremstilles i de sydspanske byer Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda, og som på spansk staves Xeres eller Xerez.
Slik
salmiaksmag. Slik i Mexico under fejringen af "De dødes dag". Slik eller søde sager er konfekture, der indeholder sukker som en primær ingrediens.
Sydøstasien
Sydøstasien er en region i Asien, der sædvanligvis sættes til at omfatte landene syd for Kina, øst for Indien og nord for Australien.
Se Ægte ingefær og Sydøstasien
Se også
Krydderier
- Ægte ingefær
- Ægte kryddernellike
- Allehånde
- Almindelig berberis
- Almindelig bukkehorn
- Almindelig fennikel
- Anis
- Asafoetida
- Birkes
- Cassia
- Cayennepeber
- Cikorie (plante)
- Dild
- Garam masala
- Garcinia gummi-gutta
- Garvesumak
- Glat lakrids
- Gul ensian
- Gul sennep
- Gurkemeje
- Hvidløg
- Kamfer
- Kamfertræ
- Kanel
- Kapers (plante)
- Kardemomme
- Kommen
- Koriander
- Krydderi
- Mastiks
- Mastikstræ
- Muskatnød
- Myrra
- Nedliggende bjergte
- Peberrod
- Safran
- Scoville
- Sennep
- Sesam
- Sort peber
- Sortkommen
- Spidskommen
- Stjerneanis (plante)
- Sumak
- Tonkabønne
- Udspærret fløjlsblomst
- Wasabi
Også kendt som Ingefær, Zingiber officinale.